Kodėl ryte reikia gerti vandenį tuščiu skrandžiu ir kaip tai daryti teisingai

Didysis senovės persų mokslininkas Avicena yra pasakęs: „Žinok, kad žalinga gerti vandenį tuščiu skrandžiu, iškart po fizinių pratimų, o ypač po pirties tuščiu skrandžiu.“ Tačiau šiuolaikiniai specialistai šiuo klausimu turi savo nuomonę. Jie rekomenduoja kasdien tuščiu skrandžiu išgerti po stiklinę…

Kulinarinės klaidos, kurios sugadins bet kokį patiekalą

Nusprendėte pasigaminti skanų patiekalą, susiradote receptą, griežtai jo laikėtės, tačiau gavote visiškai originalo neatitinkantį rezultatą? Daugeliui pažįstama situacija. Kodėl taip nutinka? Perpildyta keptuvė Jei norite pasiskrudinti mėsą su idealia traškančia plutele, neprikraukite pilnos keptuvės. Mėsai reikia vietos. Poros steikų visiškai…

Ko neverta daryti iškart po valgio

Sotūs pietūs ar paskubomis suvalgyti užkandžiai praktiškai vienodai atsiliepia virškinimo būklei. Organizmas paleidžia maisto perdirbimo mechanizmą, aktyvuodamas visus resursus. Dėl to specialistai, užsiimantys dietologijos problemomis, rekomenduoja laikytis tam tikrų mitybos taisyklių ir pataria iškart po valgio nesiimti konkrečių veiksmų, kad…

Kodėl nepatartina valgyti skaitant ar dirbant kompiuteriu?

Originalas Greitai besisukančioje rutinoje, apsupti milijono darbų ir rūpesčių, valgymui dažnai neskiriame tiek dėmesio, kiek reikėtų. Skubūs pietūs prie kompiuterio, vakarienė priešais televizorių ar greitas užkandis bėgant į susitikimą – tokie kasdieniai mitybos įpročiai dažnai yra lydimi nemalonaus pilvo pūtimo,…

Dietologė apie sveikos mitybos mitus – tai būdas pasijusti reikšmingam

Originalas Kokios yra šiuolaikinių maitinimosi pasirinkimų priežastys? Šį klausimą Lietuvos dietologų draugijos konferencijoje nagrinėjo Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) gydytoja dietologė Daiva Pipiraitė-Lazarevičienė. Pasak konferencijoje „Augalinė mityba – iššūkiai ir sprendimai“ pranešimą pristačiusios D.Pipiraitės–Lazarevičienės, nors šiuolaikinius maitinimosi pasirinkimus galima apibendrinti…

Mitybos specialistai negaili liaupsių saulėgrąžoms

Originalas Tad kuo iš tiesų naudingos šios į saulę besisukiojančių augalų sėklos? Toliau paminėta keletas dietologų įvardytų saulėgrąžų teikiamų pranašumų iš portalo „Time“. Ar saulėgrąžos tikrai naudingos sveikatai? Saulėgrąžose išties gausu maisto medžiagų. Porcija saulėgrąžų paprastai laikomas ketvirtadalis stiklinės arba…