Plastike randamas bisfenolis A imituoja moteriškus hormonus

Bisfenolis A yra polimeras, į žmogaus organizmą patenkantis iš plastikinių butelių ar maisto pakuočių. Moksliniais tyrimais nustatyta, kad bisfenolis A imituoja moteriškus reprodukcinius hormonus, ir yra nemažai įtarimų, kad jis gali sukelti širdies bei kraujagyslių ligas, diabetą, kepenų pakitimus.

Sukelia elgesio problemų

Prieš mėnesį pasirodė pranešimų, kad motinų, kurių šlapime buvo rasti didesni bisfenolio A kiekiai, vaikai turi daugiau elgesio problemų.

JAV maisto ir vaistų administracija ilgą laiką nesutiko, kad bisfenolis A gali būti pavojingas sveikatai, tačiau 2010 metais pakeitė savo nuomonę ir pažadėjo atlikti išsamius mokslinius tyrimus dėl bisfenolio A įtakos sveikatai.

Naujausiame „Journal of the American Medical Association“ skelbiama JAV tyrinėtojų medžiaga apie bisfenolį.

Buvo tirti 75 sveiki savanoriai. Jie penkias dienas buvo vaišinami namine sriuba. Tuo metu bisfenolio kiekis šlapime buvo 1,1 mcg/L . Po kiek laiko tiems patiems savanoriams penkias dienas buvo duodama konservuota sriuba. Bisfenolio A koncentracija šlapime išaugo net 20 kartų – iki 20,8 mcg/L.

Didelės talpos vandens buteliuose

„Bisfenolis A yra pramoninis chemikalas 2,2 Bis (4-hydroksifenil) propanas, kuris naudojamas polikarbonatų dirbtinių medžiagų ir dirbtinės dervos gamyboje, – „Vakarų Lietuvos medicinai“ aiškino Palangos maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė-maisto produktų inspektorė Birutė Simutienė. – Ši medžiaga gali būti aptinkama polikarbonatinio plastiko gaminiuose, kurie neretai panaudojami įvairiems maisto produktams laikyti ar kitaip juos naudoti. Tai gali būti didelės talpos vandens buteliai, taurės, plastikiniai indai arba konservų dėžučių vidinis sluoksnis. Iki 2011m. buvo ir buteliukų, skirtų kūdikiams maitinti“.

Maisto inspektorė portalui pateikė ir plastiko piramidę, kurioje matyti, kad polikarbonatas, kuriame ir gali būti aptinkama bisfenolio A, – vienas pavojingiausių sveikatai. Piramidėje plastiko rūšys išvardintos pagal pavojingumą: PVC – pats problematiškiausias, bioplastikai – patys saugiausi.

Gaminant plastikus į juos paprastai dedama įvairių priedų, – pasakojo specialistė. – Kai kurios iš plastikuose esančių medžiagų gali patekti į maistą ar gėrimą ir kelti pavojų žmogaus sveikatai. Yra įrodyta, kad polikarbonatinė, PVC ir PS pakuotė išskiria toksines medžiagas. Šių medžiagų išsiskyrimas yra intensyvesnis, kai plastikas liečiasi su riebiu maistu, jį šildant ar pakartotinai naudojant seną, subraižytą pakuotę“.

Prieštaringi vertinimai

R. Simutienės teigimu, bisfenolis A nesukelia staigaus apsinuodijimo. „Nėra jokių nuorodų, kad jis įtakotų onkologinių ligų vystymąsi žmogaus organizme. Bisfenolis A priklauso medžiagų grupei, kurios gali veikti panašiai kaip hormonai (estrogenas). Moksliškai šios medžiagos vadinasi ,,endokrininiai disruptoriai”. Žmogaus organizme bisfenolis A greitai paverčiamas į medžiagų apykaitos produktą, kuris neturi jokio estrogeninio poveikio ir yra pašalinamas per inkstus. Šie naujausi duomenys rodo, kad tai yra ženklus skirtumas nuo graužikų, kuriems pagal eksperimentinių tyrimų rezultatus stebimas ilgalaikis bisfenolio A išskyrimas“.

Specialistės teigimu, bisfenolio A poveikis gyvūnams yra ištirtas kur kas išsamiau. Tyrimai rodantys, kad ši medžiaga skatina ankstyvą lytinį brendimą, hormonų balanso pokyčius (testosterono sumažėjimą), prostatos padidėjimą, elgsenos sutrikimus (hiperaktyvumą, agresyvumą, nesugebėjimą mokytis), silpnina imuninę sistemą.

Vis dėlto maisto inspektorė atkreipė dėmesį, kad patys naujausi moksliniai tyrimai, atlikti su eksperimentiniais gyvūnais dėl mažiausių

galimai sveikatai kenksmingų bisfenolio A kiekių, ypač dėl jo estrogeninės įtakos, dalinai yra sunkiai paaiškinami, o kartais netgi prieštaringi.

Pasak specialistės, teigiama ir tai, kad bisfenolis A „pamėgdžioja“ žmogaus organizmo gaminamo hormono estrogeno veiklą ir iškreipia į įvairius organus siunčiamą gyvybiškai svarbią informaciją, aktyvina prostatos vėžį sukeliančias ląsteles ir sukelia krūties audinių pakitimus, tampančius  krūties vėžio priežastimi,  įvairius genetinius pakitimus, „klaidas“ chromosomų grandinėje, sukeliančias persileidimus.

Kūdikių buteliukuose draudžiamas

B. Simutienė „Vakarų Lietuvos medicinai“ paaiškino, kad šių metų sausio 14 d. Europos Sąjungos komisijos reglamentu patvirtinta, jog plastikinių medžiagų ir gaminių sudedamosios dalys neturi išsiskirti į maisto produktus didesniais kiekiais nei nustatytos konkrečios išsiskyrimo ribinės vertės (SML). „Šios konkretaus išsiskyrimo ribinės vertės (SML) išreiškiamos cheminės medžiagos miligramais kilogramui maisto (mg/kg), – aiškino specialistė. – Cheminėms medžiagoms, kurių konkreti išsiskyrimo ribinė vertė ar kiti apribojimai nėra nustatyti, taikoma bendra 60 mg/kg konkreti išsiskyrimo ribinė vertė. Šiame reglamente nurodyta, kad 2,2-bis(4-hidroksifenil) propano (bisfenolio A) ribinė vertė – 0,6 mg/k“.

Maisto specialistė pasakojo, kad šiemet balandžio 1 d. priimtas komisijos įgyvendinimo reglamentas, kuriuo uždrausta bisfenolį A naudoti plastikinių buteliukų kūdikiams maitinti gamyboje.

Specialistės aiškinimu, Lietuvoje kitais atvejais reglamentuojamas leidžiamas bisfenolio A kiekis – 3 mg/kg maisto. „Tai reiškia, kad pakavimo medžiagų (plastiko ar popieriaus) gamintojai privalo užtikrinti šios higienos normos reikalavimus, tyrimais įrodydami šių medžiagų kokybę“, – pabrėžė B. Simutienė.

Inspektorė priminė, kad šių metų liepą Lietuvoje ir Čekijoje šios šalies kompanija „Boček CZ s.r.o.” platino Kinijoje pagamintų 250 ml talpos plastikinius buteliukus su silikoniniais čiulptukais, kuriuose nustatyta 67,6 µg/kg bisfenolio A migracija. Nesaugūs gaminiai, kėlę grėsmę kūdikių sveikatai, buvo surinkti iš rinkos.

Apie apsinuodijimus negirdėjo

Gydytojas toksikologas Robertas Badaras „Vakarų Lietuvos medicinai“ sakė niekada nesusidūręs su apsinuodijimo bisfenoliu atveju. „Yra nurodoma, kad išgėrus grynosios šios medžiagos galimi rimti apsinuodijimai, tačiau apie apsinuodijimus dėl plastike esančio bisfenolio neteko girdėti. Tiesa, reiktų skirti atokius poveikius nuo apsinuodijimo“, – kalbėjo toksikologas.

Šaltinis: 

Carwile J, et al „Canned soup consumption and urinary bisphenol A: a randomized crossover trial“ JAMA 2011; 306: 2218-20.


DAUGIAU ŠIA TEMA

Skauda nugarą? Kalta gali būti nepatogi darbo viet... sveikatine.lt Biuras – namai, valandos žiūrėjimo į kompiuterio ekraną ir mobiliuosius įtaisus. Vis daugiau laiko praleidžiame sėdėdami vietoje, dirba...
Kada vegetarai kenkia patys sau Originalas Apie 10 proc. visų pasaulio gyventojų yra visiški vegetarai, besilaikantys radikalaus mitybos režimo (atsisako visos rūšies mėsos bei kitų...
4 rūšių toksiški indai, kurių reikia kuo greičiau ... Štai sąrašas pačių pavojingiausių indų rūšių bei saugesnės alternatyvos jiems. 1. Tefloniniai indai Teflonas, ko gero, yra pats pavojingiausias šiam...
Netrukdykite vaikui sirgti! Sveikas gyvenimo būdas mūsų dienomis tapo ne tik norma, bet pamažu transformuojasi į nesveiką maniją. Visi laksto į sporto klubus, sveikai maitinasi, ...
Nemigą gimdo gyvenimo būdas Originalas "Pasaulinio miego tyrimo moksliniais duomenimis, geriausiai miega japonai ir islamo šalių gyventojai, ir tai susiję su socialiniais bei ku...
Šuo – savas terapeutas namuose Originalas Šunų terapijai, dar kitaip vadinama dogoterapijai, pasitelkiami specialiai apmokyti šunys, kurie turi būti švelnūs, draugiški, noriai bend...
Vaikų priešiškumas daržovėms: kas kaltas – evoliuc... Originalas Šiandien sveika gyvensena ir mityba yra vienas iš kasdienio gyvenimo prioritetų, tačiau naudingų vaisių ir daržovių įtraukimas į mitybos r...
Kaip elektroniniai žaislai paverčia vaikus psichin... Šiandien jau žinoma, kad aipadai, išmanieji telefonai ir iksboksai - tai viena iš skaitmeninės narkomanijos formų. Neseniai atlikti tyrimai, naudojant...
Kaip alkoholis veikia moteris Yra tokia nuomonė, kad moteriškas alkoholizmas neišgydomas. Iš dalies tai tiesa. Moterį alkoholis veikia šiek tiek kitaip negu vyrą ir joms piktnaudži...
Metėte rūkyti? 5 patarimai, kaip nepriaugti svorio... Originalas Metimas rūkyti – jei ne žygdarbis, tai vis tiek yra didvyriškas poelgis. O pasekmės? Pakrikę nervai, kvailos draugų pašaipėlės ir keli pap...
Kaip gerti vandenį Dieną rekomenduojama pradėti nuo 1-2 stiklinių vandens. Valgyti galima po 30-45 minučių. Taip pat galima 30-45 minučių prieš visus valgius išgerti 1 s...
Kaip stresas atsiliepia moters sveikatai ir išvaiz... Streso poveikis moters psichinei ir emocinei sveikatai gali būti kur kas rimtesnis, nei priimta manyti. Nors hormonai ir smegenys šiek tiek apsaugo nu...
Kaip nepersivalgyti per šventes Daug skanaus maisto - didžiulė pagunda daugumoje įvairių renginių, o štai persivalgyti visiškai nebūtina. Jūs galite ir turite pasimėgauti skaniu pyra...
Ilgas miegas – pavojingesnis nei nemiga? Suaugęs darbingo amžiaus žmogus per parą turėtų miegoti maždaug 7-9 valandas, tačiau nemažai žmonių dėl juos kankinančių miego sutrikimų miega trumpia...
10 nuostabių dalykų, kurie nutinka išgėrus kavos... Originalas Tikriausiai daugelis neįsivaizduojate ryto be aromatingo kavos puodelio. Neišgėrę kavos pradedame jaustis nekaip, o dienos metu darbe suma...
Viršsvoris – išgyvenimo ir prisitaikymo stra... Gyvenimas rūsčiai diktuoja savo gyvenimo taisykles ir dėsnius, nekreipdamas dėmesio į mūsų norus. Kartais siunčia įspėjimus, kartais užklumpa netikėta...
Purvas vaikams nekenkia Jūs visada susirūpinę sekate, kad vaikas neišsiterliotų? Ir dėl to nemėgstate, kad jis žaistų lauke per lietų ar po lietaus? Visada turite galvoje, ka...
Šis karių naudojamas triukas padeda užmigti vos pe... Originalas Vieni žmonės geba užmigti vos padėję galvą ant pagalvės, o kiti ilgai vartosi negalėdami užmigti ir pasimėgauti saldžiu nakties miegu. Tač...
Ar kenksmingos sauskelnės? Televizijos reklama sukūrė mitą, kad nuolatinis sauskelnių naudojimas nedaro jokios žalos. Realybėje sauskelnės anaiptol ne tokios nekenksmingos, kaip...
Penkios tikrai purvinos „paslaptys“, apie kurias n... delfi.lt Viešbučiai tuo šaunūs, kad juose galima patinginiaus ir negalvoti apie buitinius rūpesčius. Už mus sutvarkys, išvalys ir net valgyti jums pa...
6 keisti požymiai, kad jūsų organizmui trūksta gel... lrytas.lt Geležis yra viena iš svarbiausių maistinių medžiagų, nes padeda skirtingiems baltymams pernešti į organizmą deguonį. Tačiau tiesa yra ta, k...
Maistas, kurio net bakterijos nevalgo Pastaruoju metu Europos kapinėse iškilo reali problema - lavonai nesuyra per tą laiką, per kurį suirdavo anksčiau. Pagal visas taisykles į seną kapą j...
Kaip stiprinti imunitetą atšalus orams? Visai netrukus po pirmųjų žiemos šalnų darželiai ir mokyklos ištuštėja, o prekybos centruose itin suaktyvėja vienkartinių nosinaičių prekyba. Mieste s...
Kad didžiosios metų šventės nevirstų tik valgymu i... Pasiruošimas šventei – ne tik maisto gaminimas, bet ir namų puošimas bei tvarkymas, dovanėlių pirkimas, pakavimas. Dauguma žmonių jau dabar galvoja, k...
Kokias ligas slepia trumpas sijonėlis Originalas Atšalus orams, ilgėja ne tik vakarai, bet ir moterų dėvimi drabužiai: dargana ir šaltis verčia rinktis ilgesnes palaidines, įsisukti į šil...