Ruduo – ligų metas: kaip apsaugoti vaikus nuo peršalimo?

Alfa.lt

Rudens sezonas atneša ne tik daugiau lietaus, bet ir nerimo tėvams dėl galimų jų vaikų susirgimų. O susirgti šiuo metų laiku tikrai lengva, juk keičiantis orams organizmas tampa mažiau atsparus virusams ir bakterijoms. Apie tai, kaip mityba gali padėti stiprinti imunitetą ir išvengti ligų, o su jomis ir vaistų ar net antibiotikų vartojimo, pasakoja gydytoja dietologė Jūratė Dobrovolskienė.

Svarbu užtikrinti naudingų medžiagų balansą

Anot gydytojos dietologės J. Dobrovolskienės, gerą vaikų sveikatą padeda užtikrinti sveikos mitybos piramidės principais paremta mityba.

Ji taip pat pastebi, kad svarbu atsižvelgti į tai, kokios kokybės produktus perkame, ypač vaikams. Kad vaikų imunitetas būtų stiprinamas natūraliais būdais, užtikrinant subalansuotą mitybą, ir maisto produktai turėtų būti kokybiški, kuo natūralesni ir saugūs vartoti.

„Didžiausią dalį vaikų dienos meniu turėtų sudaryti bulvės ir grūdinės kultūros – visų grūdo dalių, mažai valytų grūdų košės – medžiagos, turinčios daug maistinių skaidulų. Antrojoje piramidės pakopoje yra ir vadinamasis „vitaminų ir mineralų užtaisas“ – daržovės ir vaisiai. Vis dėlto vartojant vaisius nereikėtų persistengti, nes juose daug cukraus“, – pataria gydytoja dietologė. Anot specialistės, vaisių ir daržovių valgymas bei aprūpinimas maistinėmis skaidulomis užtikrina vaikų žarnyno bakterijų barjero vientisumą ir gerina virškinimą.

Trečia mitybos piramidės grupė – baltyminės kilmės produktai. „Vaiko ir paauglio mityboje ši baltyminių produktų dalis yra tikrai svarbi. Žuvies, mėsos patiekalus ir pieno produktus vaikams svarbu valgyti kasdien, nes trūkstant baltymų susilpnėja organizmo imunitetas, atsiranda tikimybė dažniau sirgti peršalimo ligomis“, – teigia gydytoja dietologė.

Vištiena – sveikatinantis baltymų šaltinis

Pasak J. Dorovolskienės, labai tinkamas baltymų šaltinis – vištiena: „Ši švelnios tekstūros, lengvai paruošiama mėsa ne tik skani, bet ir greitai virškinama. Be to, kad vištiena yra vienas geriausių baltymų šaltinių, ypač vertinamas ir jos sultinys: „Tik svarbu, kad jis būtų paruoštas tinkamai – iš rudens sezono daržovių ir kokybiškos vištienos. Toks sultinys labai padeda sveikstant nuo peršalimo, norint pagerinti prastą savijautą. Taip pat tai puiki priemonė vengiantiems vaistų ir norintiems sveikti natūraliais būdais.

Vis dėlto itin svarbu rinktis, kokią vištieną valgome ir neimti pirmos pasitaikiusios. „Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kaip vištos buvo auginamos ir čia šiandien svarbiausias ir daugiausia atspindintis kriterijus yra paukščių auginimas be antibiotikų.

„Užauginta be antibiotikų“ paženklinta vištiena – tai produktai, kurie viso auginimo metu nebuvo gydyti antibiotikais, tai reiškia, jog augo itin geromis sąlygomis, buvo lesinti tik kokybišku lesalu, turėjo pakankamai erdvės būti fiziškai aktyvūs. Tokioje vištienoje nelieka nuo antibiotikų mutavusių ir šiems vaistams atsparių bakterijų. Rinkdamiesi vištieną, kuri auginimo metu buvo gydyta antibiotikais, rizikuojame, kad į mūsų ir mūsų vaikų organizmus pateks minėtų mutavusių bakterijų ir mūsų organizmai pamažu taps atsparūs antibiotikams“, – teigia S. Petkevičius.

Antibiotikai vartojami neatsakingai

Rudens sezono metu, prasidedant virusų, infekcijų ir peršalimo ligų maratonui, padidėja ir vaistų bei antibiotikų vartojimas. Remiantis Pasaulinės sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, atsparumas antibiotikams visame pasaulyje tendencingai auga. Tai lemia ne tik neatsakingai medikų skiriami vaistai, bet ir žmonės, savarankiškai ar neteisingai vartojantys antibiotikus, nesistengiantys natūraliais būdais stiprinti sveikatos.

Be neatsakingo antibiotikų vartojimo, maisto pramonė taip pat prisideda prie šios kompleksinės problemos. Paukščių, kitų gyvūnų gydymas antibiotikais dažnai yra neišvengiamas, kaip ir žmonių gydymas, tačiau lemia atsparumo antibiotikams vystymąsi, o tai – didžiulė ir nuolat auganti problema.

Vis dėlto jau yra paukštynų, kurie suprasdami problemos mastą imasi priemonių su ja kovoti. „Norint vištas auginti be antibiotikų, reikia nemažų investicijų ir laiko. Nors tai kainuoja tikrai nemažai, imamės šių priemonių suprasdami problemos dydį ir poveikį mūsų ir mūsų vaikų ateičiai. Esame pirmieji Baltijos šalyse, pradėję auginti vištas negydydami antibiotikais, džiaugiamės, kad atsiranda vis daugiau paukštynų, taikančių šią praktiką, nes, nors verslas išliks verslu, pirmiausias ir svarbiausias maisto gamintojų tikslas – sveika visuomenė“, – teigia S. Petkevičius.


DAUGIAU ŠIA TEMA

Šiais mitais apie peršalimą daugelis tiki visai be... Originalas Peršalimas – reiškinys paslaptingas. Kartais jo sulaukiame visai netikėtai – kai atrodo, kad organizmas visiškai sveikas ir atsparus bet k...
Kaip nepersivalgyti per šventes Daug skanaus maisto - didžiulė pagunda daugumoje įvairių renginių, o štai persivalgyti visiškai nebūtina. Jūs galite ir turite pasimėgauti skaniu pyra...
4 rūšių toksiški indai, kurių reikia kuo greičiau ... Štai sąrašas pačių pavojingiausių indų rūšių bei saugesnės alternatyvos jiems. 1. Tefloniniai indai Teflonas, ko gero, yra pats pavojingiausias šiam...
Skaitmeninės silpnaprotystės virusas Šiandien visas pasaulis kraustosi iš proto dėl gadžetų: išmanieji telefonai, planšetės, kita panaši technika. Drauge su ja pasaulyje plinta skaitmenin...
11 mitų apie mitybą, kuriais reikia liautis tikėti... Originalas Pats metas išsklaidyti sveikos mitybos mitus ir pradėti mėgautis kokybišku ir sveikatai palankiu maistu be baimės ar išankstinių įsitikini...
Ką galima ir ko negalima valgyti ant tuščio skrand... Visų mitybos normų pažeidinėjimu - štai kuo užsiima dauguma žmonių kiekvieną rytą, nors galvoja, jog puikiausiai žino, kas yra naudingi pusryčiai.. Yr...
Purvas vaikams nekenkia Jūs visada susirūpinę sekate, kad vaikas neišsiterliotų? Ir dėl to nemėgstate, kad jis žaistų lauke per lietų ar po lietaus? Visada turite galvoje, ka...
Kas nutiks, kai liausitės vartoti alkoholį​ Ar kada susimąstėte, kaip alkoholis veikia organizmą? Netgi mėnesio trukmės "pasninkas" padarys pastebimą poveikį žmogaus sveikatai. Tai patvirtina mo...
Kodėl neskiriame dėmesio vaikų fiziniam ugdymui?... Naujausių mokslinių tyrimų duomenimis – vaikų fizinis pajėgumas šiandien yra visu balu žemesnis nei prieš dešimtmetį. Visuomenėje vyrauja nuostata, ka...
Kas verčia be saiko valgyti Televizorius ir virtuvė - visiškai nesuderinami dalykai. Tie, kurie turi virtuvėje televizorių visiškai nesugeba kontroliuoti vartojamo maisto kiekio,...
Kokia mityba tinka rudenį mūsų smegenims ir nervų ... 15min.lt Pasibaigus vasarai dėl mažesnio gaunamo saulės spindulių kiekio ir besikeičiančio oro žmonės dažnai ima skųstis kritusiu energijos ir produk...
Nemigą gimdo gyvenimo būdas Originalas "Pasaulinio miego tyrimo moksliniais duomenimis, geriausiai miega japonai ir islamo šalių gyventojai, ir tai susiję su socialiniais bei ku...
Vaikai ir sterilumas Tapęs tėvu, Džekas Gilbertas gavo krūvą patarimų, kaip teisingai prižiūrėti vaiką, pavyzdžiui, kokiais atvejais naudoti antibiotikus ar kaip dažnai st...
Kaip stresas atsiliepia moters sveikatai ir išvaiz... Streso poveikis moters psichinei ir emocinei sveikatai gali būti kur kas rimtesnis, nei priimta manyti. Nors hormonai ir smegenys šiek tiek apsaugo nu...
Išmaniųjų įrenginių karta – su regėjimo problemomi... Originalas Sveikatos ekspertų duomenimis, vaikų, kurie intensyviai naudojasi išmaniaisiais telefonais bei planšetėmis, akių sveikata gali pakisti neg...
Ricinos aliejus – paprasta pagalba nuo daugelio bė... Ricinos aliejus išgaunamas iš paprastojo ricinmedžio (Ricinus communis L.), kuris kilęs iš Afrikos tropikų, yra vienmetis gražus augalas. Vasarą ir Li...
Intuityvi mityba. Visiška priešingybė dietoms, bet... Originalas Intuityvioji mityba visiškai priešinga dietoms. Dietos mus moko riboti savo norus, neduoti organizmui to, ko jis reikalauja, todėl galiaus...
Kaip stiprinti imunitetą atšalus orams? Visai netrukus po pirmųjų žiemos šalnų darželiai ir mokyklos ištuštėja, o prekybos centruose itin suaktyvėja vienkartinių nosinaičių prekyba. Mieste s...
Kokias ligas slepia trumpas sijonėlis Originalas Atšalus orams, ilgėja ne tik vakarai, bet ir moterų dėvimi drabužiai: dargana ir šaltis verčia rinktis ilgesnes palaidines, įsisukti į šil...
Pagirios: kaip jas padaryti lengvesnes? Originalas Stebuklingas vaistas nuo pagirių, deja, dar neatrastas. O turbūt ir geriausias pasakymas būtų – mažiau gerti. Ne visada taip pavyksta ir k...
Vaikai ir technologijos. Kur riba? Trimetis piešia planšetinio kompiuterio „iPad“ ekrane, pradinukas paniręs į savo išmanųjį telefoną – žaisdami net patys mažiausieji išmoksta naudotis ...
7 mitai apie sveikatą, kuriuos paneigė šiuolaikini... Originalas Ne taip paprasta moksliniais faktais išstumti pseudomokslinius mitus. Mums sakoma, kad reikia per dieną nueiti 10 tūkst. žingsnių, valgyti...
Kaip dažnai galima mėgautis greitu maistu? Originalas Mūsų dienomis, kai tenka skaičiuoti kone kiekvieną minutę, prabangą sveikai maitintis sau gali leisti ne kiekvienas. Juk daug paprasčiau n...
Gazuoti gėrimai skatina agresyvų paauglių elgesį... Paaugliui per savaitę išgėrus 5 ir daugiau skardinių gazuotų gėrimų, gerokai padidėja tikimybė, kad jis ne tik bus agresyvus, bet ir kad gali panaudot...
Maistas, kurio net bakterijos nevalgo Pastaruoju metu Europos kapinėse iškilo reali problema - lavonai nesuyra per tą laiką, per kurį suirdavo anksčiau. Pagal visas taisykles į seną kapą j...