Turėkite šiuos užkandžius po ranka, kad beveik akimirksniu pasikrautumėte energijos. 1 Kietai virtas kiaušinis Mažai kalorijų, bet daug baltymų turintis kietai virtas kiaušinis yra puikus užkandis, padedantis įveikti popietinį energijos nuosmukį. „Taip gausite šešis gramus baltymų ir penkis gramus riebalų,…
Žyma: maistas
Kodėl kasdien turėtumėte suvalgyti šaukštą sezamo sėklų – jų stebuklingos savybės
Kuo naudingi sezamai ir kaip dažnai reikėtų valgyti jų sėklas. Afrikietiškas svečiąs sezamas (kitas sezamo pavadinimas) naudojamas daugelyje desertų ir miltinių gaminių, taip pat salotose su žalumynais. Šios sėklos tokios sveikos, kad jas galima valgyti šaukštu. Kokia šių sėklų galia:…
Iš kur atsiranda skylės šveicariškame sūryje ir kodėl jos vadinamos „akimis”
Nepavykusią šveicariško sūrio partiją sūrininkai vadina „akla” – visa tai dėl to, kad produkte trūksta „akių”. Mokslininkai paaiškino iš kur atsiranda skylės šveicariškame sūryje ir kodėl jos vadinamos „akimis”. Sūrių gamyba yra sudėtingas ir tikslus mokslas, atskirų rūšių sūriams reikia…
Dešimt maisto produktų, dėl kurių dar labiau išalkstate – kokie jie?
Daug rafinuotų angliavandenių, mažai skaidulų ir baltymų gali sutrikdyti cukraus kiekį kraujyje ir sukelti nepasotinamą norą užkandžiauti bei alkį, rašoma eatthis.com. Dietologės iš „Top Nutrition Coaching“ Destini Moody ir Lena Bakovic papasakojo, kokie maisto produktai sukelia alkio priepuolius ir kuo…
Kodėl kai kurie žmonės mėgsta aštrų maistą ir kaip jis veikia sveikatą – nustebino atsakymas
Mokslininkai iki galo nesupranta, kodėl vieni žmonės mėgsta aštrų maistą, o kiti – ne. Kiekvienas žmogus skirtingai toleruoja aštrų maistą: vieni jį mėgsta, o kiti jo netoleruoja. Tačiau mokslininkų nuomonė apie tai, ar aštrus maistas gali turėti teigiamą, ar neigiamą…
Baisios pasekmės – 5 maisto produktai, kurių niekada neturėtumėte valgyti prieš skrydį
Maistas, kurį valgote prieš skrydį, ir gėrimai, kuriuos geriate prieš lipdami į lėktuvą, turi didelį poveikį jūsų savijautai ir energijos lygiui. Tai yra ypatingai aktualu tais atvejais, kuomet tenka priprasti prie naujos laiko juostos. Mitybos specialistas Ryanas Davidsonas įvardijo penkis…
Šeši mitai apie makaronus, kuriais reikia liautis tikėjus
Makaronai neabejotinai atsiduria tarp populiariausių parduotuvėse perkamų produktų – jie nebrangūs, sotūs, ilgai negenda ir suteikia plačias galimybes virtuvėje. Visgi, nepaisant to, kad jie tapę įprastine mitybos raciono dalimi, vis dar egzistuoja nemažai klaidingų įsitikinimų apie šį produktą. „Iki“ kulinarijos…
Devyni rudens komforto maisto produktai, kurie yra tiek pat maistingi, kiek ir skanūs
Daugeliui žmonių chroniškai trūksta tam tikrų vitaminų. 1. Obuoliai Pasak ,,Healthline”, obuoliuose gausu skaidulų, vitamino C ir įvairių antioksidantų (įskaitant kvercetiną, katechiną ir chlorogeninę rūgštį). Be to, jie turi mažą glikemijos indeksą, t. y. mažiau tikėtina, kad juos suvalgius padidės…
Ekspertai pateikia 11 įdomių faktų, kuriuos reikia žinoti apie kietai virtus kiaušinius
Turbūt nėra universalesnio produkto už kiaušinį. Jį galima paruošti įvairiais būdais, o populiariausias yra kietai virtas kiaušinis. Ekspertai pateikė 11 faktų, kuriuos turite žinoti apie kietai virtus kiaušinius, pradedant jų maistine verte ir baigiant visomis gudrybėmis, rašo „Thedailymeal”. 1. Amerikiečiai…
Ne visi žino šias gudrybes – kiek laiko galima laikyti faršą šaldytuve?
Malta mėsa (faršas) – mūsų šaldytuvuose dažnai sutinkamas produktas. Iš jo galima išsikepti labai daug dalykų – nuo skanių kotletų iki cukinijų blynų su mėsos įdaru. Kiekvienam virėjui labai svarbu žinoti, kaip ir kiek laiko galima laikyti faršą šaldytuve. Apie…
Kai turiu per daug kiaušinių, naudoju senovinį triuką. Jie išlieka švieži daug ilgiau
Maisto perteklius gali varginti. Niekas nenori švaistyti maisto, o kartais jo tiesiog būna per daug. Štai kodėl verta žinoti, kaip konservuoti kiaušinius. Taip juos namuose išlaikysite daug ilgiau. Šis kiaušinių laikymo būdas gali išsaugoti jų gerąsias savybes. Naudodamiesi paprastomis gudrybėmis,…
Į sriubą dedate ir ŠĮ ingredientą? Verčiau to atsisakykite, jei norite išvengti sveikatos problemų
Į sriubą dedate ir ŠĮ ingredientą? Verčiau to atsisakykite, jei norite išvengti sveikatos problemų! Kai kurie žmonės neįsivaizduoja sultinio be šio ingrediento. Tai suteikia sriubai norimą skonį ir sutrumpina paruošimo laiką. Vis dėlto, jame yra sveikatai kenksmingų medžiagų, o jo…
Prieš uždarydami stiklainį nuvalykite dangtelį. Konservai bus tobuli
Vieni sako, kad prieš verdant uogienę stiklainį visada reikia nuplikyti, kiti mano kitaip. O kaip yra iš tiesų? Na, stiklainis turi būti tinkamai paruoštas, bet nuplikyti vandeniu – tik vienas iš variantų. Vasaros pabaigoje visada pradedame gaminti uogienes ir konservuoti…
Karti tiesa apie cukrų – ką turite žinoti
Sveikos mitybos fronte naujienų netrūksta. Pastaruosius kelerius metus vyko riebalų „medžioklė“: buvo teigiama, kad tai jie kalti dėl antsvorio, taip pat tiesiogiai susiję su gyvenimo trukme. Paskui riebalai po truputį buvo primiršti ir prasidėjo „gliuteno karštinė“. Dabar dėmesio centre atsidūrė…
Klausiate – atsakome. Kaip nuplauti pesticidus?
Nuolat girdime, jog vaisiai ir daržovės – tai vitaminų bei mikroelementų šaltinis, tad jų reikia valgyti kasdien. Niekas tuo neabejoja. Tačiau mes taip pat žinome, jog tai, ką nusiperkame parduotuvėse ir turguje, yra apdorota chemikalais, kurie kenkia sveikatai. Ar pesticidų…
Patyrusi šeimininkė papasakojo, kaip laikyti pupeles, kad jų neužpultų kenkėjai
Dauguma sodininkų savo sklypuose sodina ankštinius augalus. Populiariu pasirinkimu tampa pupelės, nes jos labai skanios, sveikos ir nereiklios auginimo sąlygoms. Ankštinius augalus gana lengva auginti. Problemų dažniausiai iškyla laikant nuimtą derlių: pupelės patamsėja, supelija, jose gali daugintis kenksmingi vabzdžiai. Kad…
Ekspertas įvardija blogiausius užkandžius, kurių nereikėtų valgyti biure
Britų etiketo ekspertas ir podkasto „Help I Sexted my Boss” žvaigždė Williamas Hansonas įvardijo blogiausių užkandžių, kurių nereikėtų vartoti, jei dirbate biure arba jūsų darbas susijęs su asmeniniu kontaktu su žmogumi, sąrašą. Hansonas paskelbė atitinkamą priešnuodį kaip savo naujojo gero…
Koks cukraus kiekis sveikatai nekenksmingas? Atsakome į svarbiausius klausimus
Dažnai girdime, jog cukrus – žalingas sveikatai, tačiau ne visi cukrūs yra žalingi. Egzistuoja natūralūs cukrūs (vaisiuose, piene, daržovėse) bei rafinuotas, perdirbtas cukrus. Kai valgome natūraliai esantį cukrų, organizme vyksta procesai, kurių metu šis cukrus apdorojamas ir “perdirbamas”. Tai organizmui…
Kaip išsirinkti medų – įvairovė, nauda ir penki klastočių požymiai
Medus dažnai naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip liaudies medicinos priemonė. Šiuo metu yra daugiau kaip 300 nektaro rūšių, kurių kiekviena pasižymi unikaliomis savybėmis. Kaip išsirinkti natūralų medų ir kaip nemokėti už padirbtą. Senovės egiptiečiai, romėnai, graikai…
Nevalgykite to ryte – 8 įprastos daržovės, kurių nereikėtų rinktis pusryčiams
Pasirodo, kai kurios daržovės gali būti kenksmingos arba neduoti organizmui jokios naudos, jei bus vartojamos pusryčiams. Nuolat tobulėjančioje mitybos mokslo srityje vyksta diskusijos, kuris valgymas yra svarbiausias dienos valgymas. Tačiau, nepaisant visų prielaidų, tai vis dėlto turėtų būti pusryčiai, nes…