Vaikų priešiškumas daržovėms: kas kaltas – evoliucija ar auklėjimas?

Originalas

Šiandien sveika gyvensena ir mityba yra vienas iš kasdienio gyvenimo prioritetų, tačiau naudingų vaisių ir daržovių įtraukimas į mitybos racioną nėra lengva užduotis suaugusiesiems, o ką jau kalbėti apie pačius mažiausius. Vaikų požiūris į daržoves – didžiausias tėvų galvos skausmas. Vis dėlto, mažylių priešiškumas daržovėms gali atsirasti ne tik iš aplinkos. Vaikų psichiatro Lino Slušnio teigimu, neapykanta sveikiems gamtos produktams gali būti nulemta ir žmogaus evoliucijos.

Priešiškumas daržovėms gali būti užkoduotas genuose

Dažnas vaikas neretai „ožiuojasi“ ir lieja ašaras, kuomet ateina metas valgyti daržoves. Linas Slušnys sako, jog viena iš priežasčių, lemiančių tokią mažųjų reakciją, gali slypėti evoliucijoje.

„Kol žmonės nebuvo gerai susipažinę su gamtos teikiamų gėrybių nauda, vaikai ilgus amžius buvo raginami nevalgyti žolių, nes jos gali sukelti įvairių sveikatos problemų ir negalavimų. Dėl šios priežasties priešiškumas ir nenoras valgyti daržoves galėjo nugulti mūsų genuose. Vis tik, net ir civilizuoto pasaulio sąlygos dažnai išstumia daržoves iš mūsų raciono. Šiandien turime plačias galimybes rinktis įvairiausius maisto produktus, todėl natūralu, kad vaikas renkasi tai, kas maloniau jo gomuriui“, – sako L. Slušnys.

Vaikų psichiatro teigimu, evoliucijos pasekmė nėra galutinis nuosprendis. Yra įvairiausių būdų, kaip mažuosius sudominti daržovėmis ir jų teikiama nauda. Anot L. Slušnio, sudarius tinkamas sąlygas vaikams gyventi sveikai, į problemas dėl požiūrio į daržoves galima pažvelgti kūrybiškai.

Pomidoras vietoje šokolado – misija įmanoma

Kūrybiški sprendimai ne tik gali paskatinti vaikus pamilti daržoves, bet ir palengvinti tėvelių kasdienybę, išleidžiant atžalas į darželį ar mokyklą. Prekybos tinklo IKI komunikacijos vadovė Berta Čaikauskaitė sutinka, jog daržovių pateikimas yra itin reikšmingas, tačiau sako, kad ne ką mažiau svarbu daržovių valgymą paversti pramoga, o ne prievole.

„Vaikai pirmiausia valgo akimis, tad įprastai atrodančios daržovės jiems atrodo nepakankamai skanios ar net nuobodžios. Norint stiprinti vaikų draugystę su daržovėmis, vertėtų pagalvoti ne tik apie patrauklų pateikimą, bet ir apie būdus, kurie mažiesiems teiktų valgymo džiaugsmą. Dėl šios priežasties neseniai sukūrėme specialias užkandžių dėžutės „Sveikatronus“, į kurią galima sudėti daržovių užkandžius, o juos įveikus – iš dėžučių išsikirpti kaukes ir tapti pačiais sveikiausiais superherojais. Toks žaidimo principas moko vaikus suprasti apie daržovių teikiamą naudą ir skatina ateityje rinktis stebuklingų savybių turintį pomidorą, o ne saldėsį,“ – pasakoja B. Čaikauskaitė.

L. Slušnys pritaria išsakytoms mintis ir mano, kad suaugusieji, pirmiausia, turi išsikelti sau tikslą – ne bet kokią kainą sumaitinti vaikui daržoves, o rasti būdą, kaip tai paversti mažiesiems patraukliu produktu.

„Į daržovių pateikimą reikėtų žiūrėti kūrybiškiau, pavyzdžiui, kodėl iš jų nepagaminus tyrelės? Įmaišę į ją dar ir vaisių, turėtumėte saldų ir skanų rezultatą, kuris patiks ne tik kūdikiams, bet ir vyresnio amžiaus vaikams. Asmeniškai žinau ir tokius atvejus, vaikai buvo maitinami daržovių mišinių plytelėmis ir jiems buvo sakoma, jog tai – šokoladas,“ – kūrybiškus daržovių pateikimo variantus vardija L. Slušnys.

Auklėjimo reikia ne tik vaikams

Tačiau ko reikia imtis, jeigu jokiais patarimais nepavyksta rasti kompromiso? L. Slušnio manymu, tokiais atvejais daugiau disciplinos reikia ne vaikams, bet tėvams.

„Neretai patys tėvai labai aktyviai reiškia nuomonę apie tai, kas jiems yra skanu ir neskanu, ko jie patys nevalgo. Prie jaunesnių vaikų to reiktų vengti. Vaikai greitai perima retoriką, o paskui ir tėvų elgesį. Kartais patys nepastebime, kaip vaikams suformuojame tam tikras nuostatas,“ – teigia psichiatras.

Specialistas pastebi, jog šiuolaikiniai tėvai baiminasi, kad vaikas, atsisakęs valgyti sveikus užkandžius, liks alkanas, tad neretai pasiduoda mažojo spaudimui ir vietoje daržovių leidžia vaikui rinktis jo pamėgtus skanumynus.

„Manau, jog kartais reikia leisti vaikui išalkti. Organizmui – tai jokia katastrofa, jeigu vaikas nevalgys pusdienį. Anaiptol, labai išaugus alkiui, galima su mažuoju pradėti derybas dėl to, ką ir kaip jis valgys. Tačiau labai svarbu atsilaikyti vaiko daromam spaudimui gauti kokį nors skanėstą ar jo norimą užkandį. Tai šiuolaikiniams tėveliams yra sunkiausia,“ – sako L. Slušnys.


DAUGIAU ŠIA TEMA

Kokia mityba tinka rudenį mūsų smegenims ir nervų ... 15min.lt Pasibaigus vasarai dėl mažesnio gaunamo saulės spindulių kiekio ir besikeičiančio oro žmonės dažnai ima skųstis kritusiu energijos ir produk...
Kaip nepersivalgyti per šventes Daug skanaus maisto - didžiulė pagunda daugumoje įvairių renginių, o štai persivalgyti visiškai nebūtina. Jūs galite ir turite pasimėgauti skaniu pyra...
Prievartavimas maistu Iš pradžių norėjau pavadinti šį straipsnį maždaug taip: "Kaip maitinti trejų metų dukrą, kad sulaukusi 30-ies ji neturėtų problemų su svoriu". Paskui ...
Mitai apie peršalimą Peršalimas yra bene labiausiai paplitęs susirgimas. Dėl tokio "populiarumo" buvo sugalvota daugybė gydymo būdų - ir aviečių arbata, ir lovos režimas, ...
Kaip elektroniniai žaislai paverčia vaikus psichin... Šiandien jau žinoma, kad aipadai, išmanieji telefonai ir iksboksai - tai viena iš skaitmeninės narkomanijos formų. Neseniai atlikti tyrimai, naudojant...
Kokias ligas slepia trumpas sijonėlis Originalas Atšalus orams, ilgėja ne tik vakarai, bet ir moterų dėvimi drabužiai: dargana ir šaltis verčia rinktis ilgesnes palaidines, įsisukti į šil...
Įžymybių reklamuojamas maistas beveik visada kenks... Amerikiečių medikai atliko didelio masto reklamos tyrimą ir išsiaiškino, kad faktiškai visos įžymybės propaguoja per TV ir internete kenksmingus sveik...
4 rūšių toksiški indai, kurių reikia kuo greičiau ... Štai sąrašas pačių pavojingiausių indų rūšių bei saugesnės alternatyvos jiems. 1. Tefloniniai indai Teflonas, ko gero, yra pats pavojingiausias šiam...
Mes prarandame jėgas, kai… Mes prarandame jėgas, kai: - sakome "taip", kai norisi sakyti "ne". - šypsomės, ai norisi verkti. - nepailsime. - įkalbinėjame save pakentėti dar ...
Šis karių naudojamas triukas padeda užmigti vos pe... Originalas Vieni žmonės geba užmigti vos padėję galvą ant pagalvės, o kiti ilgai vartosi negalėdami užmigti ir pasimėgauti saldžiu nakties miegu. Tač...
16 simptomų, į kuriuos nekreipiame dėmesio, o reik... Originalas Kai kurie mūsų pojūčiai yra visai nekalti ir dažnai pasitaikantys, tačiau jeigu jie persekioja ilgą laiką, vertėtų ne numoti ranka, o pasi...
Plastike randamas bisfenolis A imituoja moteriškus... Bisfenolis A yra polimeras, į žmogaus organizmą patenkantis iš plastikinių butelių ar maisto pakuočių. Moksliniais tyrimais nustatyta, kad bisfenolis ...
Kodėl neskiriame dėmesio vaikų fiziniam ugdymui?... Naujausių mokslinių tyrimų duomenimis – vaikų fizinis pajėgumas šiandien yra visu balu žemesnis nei prieš dešimtmetį. Visuomenėje vyrauja nuostata, ka...
Kodėl naudinga paverkti Mokslininkai, gydytojai, psichologai tvirtina, kad kartais paverkti yra labai naudinga sveikatai. Ir pats verkimo mechanizmas duotas žmogui ne šiaip s...
Vincentas Sakas – Maisto prekių parduotuvėse... Nepriklausomo mitybos ir kulinarijos eksperto Vincento Sako atsakymas į žurnalistų dažniausiai užduodamus klausimus. Penkiolika metų dieną iš dienos ...
5 kūno ženklai, kurių neverta ignoruoti Originalas Dėl to, yra teigiama, kad viskas susiję – visi fiziniai kūno pokyčiai ar reakcijos į aplinką rodo žmogui, kokios psichologinės nuostatos i...
Nepelnytai pamiršti svogūnų lukštai – vaistas nuo ... Originalas Mūsų senoliai svogūnų lukštus vartojo nuolat – dėdavo jų į maistą, virdavo sriubas bei gerdavo jų arbatas ir tinktūras nuo pačių įvairiaus...
Skaitmeninės silpnaprotystės virusas Šiandien visas pasaulis kraustosi iš proto dėl gadžetų: išmanieji telefonai, planšetės, kita panaši technika. Drauge su ja pasaulyje plinta skaitmenin...
Pervargimo požymiai Mums dažnai atrodo, kad viskas gerai, kad ir toliau gyvename įprastu režimu. Tačiau pervargimas linkęs kauptis ir tai sukelia labai sunkias pasekmes o...
Penkios tikrai purvinos „paslaptys“, apie kurias n... delfi.lt Viešbučiai tuo šaunūs, kad juose galima patinginiaus ir negalvoti apie buitinius rūpesčius. Už mus sutvarkys, išvalys ir net valgyti jums pa...
Kas verčia be saiko valgyti Televizorius ir virtuvė - visiškai nesuderinami dalykai. Tie, kurie turi virtuvėje televizorių visiškai nesugeba kontroliuoti vartojamo maisto kiekio,...
Šiais mitais apie peršalimą daugelis tiki visai be... Originalas Peršalimas – reiškinys paslaptingas. Kartais jo sulaukiame visai netikėtai – kai atrodo, kad organizmas visiškai sveikas ir atsparus bet k...
Nemigą gimdo gyvenimo būdas Originalas "Pasaulinio miego tyrimo moksliniais duomenimis, geriausiai miega japonai ir islamo šalių gyventojai, ir tai susiję su socialiniais bei ku...
Tai vienas būtiniausių produktų žmogaus organizmui... Originalas Atėjus rudeniui daugelis nori sustiprinti savo imunitetą, kad apsisaugotų nuo įvairių šaltojo sezono virusų ir bakterijų. Patarimų yra dau...
20 patarimų mitybos klausimais Originalas 1. Idealūs pusryčiai — grūdų košės. Košėse yra daug ląstelienos, B grupės vitaminų, geležies, cinko, kalcio. Ląsteliena, skatina žarnyno v...