Virtuvinis peilis – ištikimas kiekvienos šeimininkės pagalbininkas. Nė vienas maisto gaminimo procesas neapsieina be šių pagalbininkų, kurie labai palengvina maisto ruošimą.
Tačiau po kurio laiko peiliai tampa nebe tokie aštrūs. Ir ateina laikas juos „reanimuoti“. Ir, kaip visada, reikiamu momentu po ranka neatsiranda nei galąstuvo, nei specialaus galandimo įrankio.
O juk iki namiškių grįžimo reikia paruošti pietus! Reikia tik pasinaudoti išradingumu. Reikiamus įrankius turi kiekvienas. Štai kaip aš išsisukau iš šios situacijos.
Paėmiau peilį ir įprastą keraminį puodelį. Galima paimti ir lėkštę, ir bet kokį kitą indą.
Galbūt pastebėjote, kad keraminių lėkščių ir puodelių dugne yra specialus apvadas. Šis apvadas paprastai nėra padengtas dažais. Tai reiškia, kad šiurkšti keramikos dalis paliekama atvira. Būtent šį apvadą aš ir panaudojau peiliams galąsti.
Puikus būdas, patikėkite. Net tada, kai vyras man nupirko specialų galąstuvą, aš ir toliau teikiu pirmenybę šiam metodui. Pigu ir efektyvu.
