Tradicinių vertybių tinklapis
Ląsteliena reikalinga normaliam virškinimui ir žarnyno valymui, tačiau kartais žmonės šios medžiagos suvartoja per mažai – normą sudaro bent devyni gramai per dieną. Specialistų teigimu, vienas iš paprasčiausių būdų padidinti ląstelienos kiekį maiste – baltų miltų produktus pakeisti pilno grūdo…
BANANAI Norint prailginti eksploatavimo laiką , apvyniokite kekės pagrindą maistine plėvele. Šioje formoje bananai daug ilgiau guli šaldytuve, išlaiko patrauklią išvaizdą ir nėra tamsūs. SVOGŪNAI Jei svogūnus įdėsite į kojines, jie ilgai išliks švieži. Kapronas yra gerai vėdinamas, o tai…
Kiaušiniai – tai vieni sveikiausių maisto produktų, kuriuose gausu įvairių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Niekam ne paslaptis, kad termiškai apdoroti produktai praranda dalį maistingųjų medžiagų, todėl pasidomėkime, kaip išvirti kiaušiniai yra patys sveikiausi. Kaip virti kiaušinius? Į puodą įpilkite…
Kad būtume žvalūs ir produktyvūs tiek fiziškai, tiek protiškai, svarbu tinkamai pavalgyti ryte. Juk būtent nuo pusryčių prasideda mūsų diena ir šio valgio metu gauname pirmąją energijos dozę. Ką geriausia valgyti pusryčiams, kad suaktyvintume smegenų veiklą? Smegenys sunaudoja apie 20…
Kartais nedrįstama patiekalus gardinti citrinų žievele, nes paprasčiausiai manoma, kad jų skonis taps pernelyg kartus. Vis dėlto, citrinos žievelės panaudojimo būdų yra tikrai daug – būtent todėl savo šaldiklyje visada naudinga turėti citrinų. Kaip užšaldyti citrinas? Pirmiausia gerai nuplaukite vaisius…
Visuomenėje vyraujantis mitas, jog pusgaminiai – šaldyti, marinuoti ir kitaip vartojimui paruošti maisto produktai, nėra geras pasirinkimas, po truputį slopsta. Pirkėjus apie pusfabrikačių maisto savybes informuoja ne tik tokios produkcijos gamintojai, tačiau ir Pasaulio sveikatos organizacija bei medicinos specialistai. Tiesa,…
Pagalvokite, ar valgote reguliariai, ar renkatės tinkamus maisto produktus, ar geriate pakankamai vandens, ar valgote reikiamą kiekį vaisių ir daržovių? Matyt, daugelio gyventojų atsakymai į šiuos klausimus nebus teigiami. Deja, bet Lietuvos gyventojų mityba nėra visavertė ir taisyklinga. Gaila, tačiau…
Daugybę metų stengiamasi įminti moterų grožio bei geros savijautos paslaptis – ši tema tampa ypač aktuali prasidėjus šiltajam metų sezonui, kai daugelis dailiosios lyties atstovių susirūpina savo išvaizda. Pasak sveikos mitybos specialistės, studijos „Sulieknėk sveikai“ vadovės Vaidos Kurpienės, norinčioms lieknėti…
Kiekvienuose namuose virtuvė prilygsta šventovei, kurioje gimsta įvairiausi kulinariniai šedevrai. Gaminami patiekalai skrandžius džiugina ne tik per šventes, bet ir kasdienių pusryčių ar vakarienės metu, tad nenuostabu, kad virtuvėje praleidžiama nemaža dienos dalis. Net ir nuolat sukantis virtuvėje sunku išvengti…
Kad didžiausių metų švenčių džiugesio nepritemdytų prasta savijauta, šalies gyventojai griebiasi įvairiausių būdų, o sveikatos priežiūros specialistai atkreipia dėmesį į netinkamus valgymo įpročius. Ką šiais metais ruošti Kūčių stalui, kaip pratinti pilvą, kad daugiau tilptų, o kartu ir kaip neapkrauti…
Ankstyvas rytas. Jūs ką tik pramerkėte akis ir vilkdamas koją už kojos žingsniuojate pasidaryti gėrimo, kuris nuskaidrins Jūsų dienos pradžią. Kavos ar arbatos puodelis šiandien bus Jūsų įkvėpimo šaltinis? Tai klausimas, kuris it didžioji pasaulio mįslė vis dar neduoda ramybės,…
Žuvis ir jūros produktai savo maistinėmis savybėmis yra vieni iš labiausiai vertintinų ir rekomenduojamų maisto produktų žmogui. Tai daug baltymų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų turintis maistas. Ar verta nerimauti dėl vartojamos žuvies ir jos produktų saugos? Nacionalinio maisto ir…
Galvodami apie tinkamą maistą šaltuoju metų laiku, dažniausiai įsivaizduojame daržovių sriubas ar troškinius. Kai oras nebelepina šiluma, toks maistas tikrai yra idealiausias mūsų organizmui. Natūralu, kad vasarą ir pavasarį maitinamės sveikiau, tačiau nėra priežasties pamiršti sveiką gyvenseną ir žiemą. Mitybos…
Šventinio pasiruošimo šurmulyje dažnas iš mūsų pasiduodame masiniam skubėjimui ir retai susimąstome, ar daugelį metų puoselėtoms gausaus stalo ir nesibaigiančių vakarienių tradicijoms neatėjo metas keistis. Paliesiaus fizinio krūvio terapijos klinikos sveikatingumo specialistas Valdemaras Kavaliauskas atskleidžia, kaip save ir artimuosius apsaugoti…
Bijote per žiemą nutukti? Valgykite kuo riebiau, pataria mokslininkai. Nauji netikėti tyrimų rezultatai ir ekspertų rekomendacijos, kaip išsaugoti formas, kai judame mažai, o valgome daug. Sotu, ir jokių nereikalingų kalorijų Yra produktų, galinčių numalšinti alkį ir neapsunkinti mūsų nereikalingomis kalorijomis.…
Jaučiatės alkani? Turėtumėte užkąsti. O ką, jeigu nuo maisto, kurį valgote, jūs iš tikrųjų jaučiatės dar alkanesni? Toks reiškinys daug paprastesnis, nei jums gali pasirodyti. „Alkis – tai daugelio sudėtingų sąveikų, vykstančių skrandyje, žarnyne, smegenyse, kasoje ir kraujotakoje, rezultatas“, –…
Prekybos centrų lentynose yra daugybė produktų, tačiau kai kurie iš jų gali būti kenksmingi ir pavojingi. Todėl apsipirkimo metu geriau juos aplenkti. Geriau aplenkti įvairius jau paruoštus maisto produktus, pavyzdžiui, karštus patiekalus, salotas, sumuštinius ir pan. Paprastai jie visi yra…
Pasak Amandos Payne vadovaujamų ekspertų, didelė fruktozės, dirbtinių saldiklių ir cukraus alkoholių koncentracija žmogaus racione sukelia žarnyno floros pokyčius, o tai sutrikdo medžiagų apykaitą ir signalus, pranešančius smegenims apie pasisotinimą. Kai bakterijos virškina maistą žarnyne, jos gamina trumpos grandinės riebalų…
Izraelio specialistai keletą metų stebėjo dvi savanorių grupes. Tyrimo rezultatai parodė, kad kiekvieno žmogaus organizmas į maistą reagavo individualiai. Visi eksperimentų dalyviai rodė tiek teigiamus, tiek neigiamus pokyčius. Mitybos specialistai visame pasaulyje vadovaujasi glikemijos indeksu, kuris padeda nustatyti konkretaus maisto…
Užsienio ekspertai atrado išskirtinę lašinių naudą. Dietologų teigimu, per dieną būtina suvartoti 10-30 gramų šviežių kiaulienos lašinių, nesibaiminant didelio produkto kaloringumo. Lašinių sudėtyje yra arachidono rūgšties. Ši omega-6 riebalų rūgštis gali pagerinti smegenų, širdies veiklą ir normalizuoti cholesterolio apykaitą. Lašiniuose…