Nuėmus dangtelį marinuotų daržovių galiojimo laikas gerokai sutrumpėja. Tačiau yra viena gudri gudrybė, kuri padės jį pratęsti.
Kad konservuotų maisto produktų galiojimo laikas atidarius dangtelį būtų ilgesnis, stiklainio kaklelį reikia dezinfekuoti specialiu garstyčių miltelių mišiniu. Jį labai lengva pasigaminti patiems namuose.
Garstyčių miltelius reikia kruopščiai sumaišyti su virintu vandeniu, kad susidarytų gana tiršta pasta. Ją reikia užtepti ant plataus marlės gabalėlio, viršų uždengus kitu gabalėliu.
Gautą kompresą uždėti ant stiklainio su jau atidarytais konservuotais maisto produktais kaklelio ir stiklainį uždaryti plastikiniu arba metaliniu dangteliu.
Garstyčios yra puikus natūralus barjeras mikroorganizmams, todėl apsaugo nuo greito produktų gedimo. Stiklainio turinys daug ilgiau išliks skanus ir sultingas. Išbandykite ir nesigailėsite.