Apriboti save nuo saldumynų yra nenaudinga sveikatai, netgi gana pavojinga! Paaiškinsime, kodėl į savo mitybos racioną turėtumėte įtraukti saldžių maisto produktų.
Padidinkite savo šansus pastoti
Jei jūsų artimiausiuose ateities planuose yra laiminga motinystė, gydytojai tikriausiai patars nepamiršti vitamino E, nes jis padidina pastojimo galimybes. Ir šio vitamino gausu ne tik saulėgrąžų aliejuje, kurio tikriausiai nenorėtumėte gerti šaukštais, bet ir gana malonaus skonio chalvoje, ypač naminėje. Tad šį kartą neikite į parduotuvę, o nueikite į sekmadienio turgų, kur galėsite rasti įvairiausių rytietiškų skanėstų. Beje, naminė chalva yra daug skanesnė nei pirkta parduotuvėje.
Sumažinti skausmą menstruacijų metu
Ar niekada nepastebėjote, kad prieš pat mėnesines kartais norisi suvalgyti gabalėlį šokolado ar kokio nors kito saldumyno? Pasirodo, tokiu būdu organizmas signalizuoja apie hormonų kiekio pokyčius organizme. Šokolade esantis magnis (tik 50 gramų, o tai yra magnio paros norma) padės sumažinti apatinės pilvo dalies skausmus, o paprastas pyragas gali padėti padidinti serotonino – medžiagos, kuri daro įtaką mūsų nuotaikai – kiekį. Beje, tas pats tinka kalbant ir apie ledus – jie, ko gero, dar greičiau nei šokoladas malšina skausmingus pojūčius.
Skatinti smegenų veiklą
Saldumynai yra pirmoje vietoje tarp aktyviausiai smegenis stimuliuojančių maisto produktų. Pirmoje vietoje turėtų būti mėgstamas, kartusis, daug kakavos turintis šokoladas, o ne pieniškas šokoladas, nes pieniškas šokoladas, ypač su riešutais, turintis daug riebalų produktas, kuris neleis jums susikaupti ir net gali sukelti vangumą ar netgi silpnumą. Ir tikrai jūsų racione neturėtų atsirasti baltasis šokoladas, kuris, tiesą sakant, neturi nieko bendro su šokoladu. Taigi, jei darbe ar mokykloje tenka pasukti galvą, pasirūpinkite tamsiuoju šokoladu. Beje, jis taip pat yra ne toks kaloringas ir padeda įveikti nervinę įtampą. Taigi, toks desertas – puikus pagalbininkas studentų sesijos metu ar pristatant projektą darbe.
Padaryti jus laimingą
Jau kelerius metus be galo daug kalbama apie laimės hormoną, kurio yra saldumynuose! Saldumynai ir šokoladas padeda moterų organizmui gaminti daug serotonino – laimės hormono, atsakingo už gerą nuotaiką, taip pat didina endorfinų kiekį, kurie suteikia malonumo jausmą ar net savotišką euforiją. Be to, šokoladas gali suteikti jums energijos, kurios jums reikės tada, kai reikalai klostysis nepalankiai. Cukrų sudaro 99,9 % angliavandenių, todėl jis yra idealus energijos šaltinis. Šie angliavandeniai yra greitas kuras, jie sunaudojami beveik akimirksniu. O nuotaika, kaip žinome, tiesiogiai priklauso nuo mūsų organizme esančios energijos.
Palengvinkite kovą su peršalimo ligomis
Jei pamėgsite vakare išgerti arbatos su citrina ir užkąsti šokolado plytele, tikriausiai galėsite pamiršti, kad žiemą teks sirgti. Kodėl taip yra? Viskas labai paprasta! Į savo mitybą įtraukę karštą citrinų gėrimą gausite daug vitamino C, o šokolado, vanilės ir cinamono kvapai prisidės prie imunoglobulino – naudingos medžiagos gamybos, kuri mūsų organizme yra atsakinga už apsaugą nuo patogeninių bakterijų, mikrobų ir virusų. Todėl neskubėkite atsisakyti skanėsto, ypač jei labai jo norite. Tačiau nepamirškite, kad net ir tokiai naudingai profilaktikai, reikia turėti ribas.
Pratęsti jūsų jaunystę
Ar niekada nepastebėjote, kad su amžiumi noras valgyti saldumynus pamažu mažėja? Retai pasitaiko, kad vyresniame amžiuje moterys mėgsta saldumynus. Tai ne mitas, o realybė: menopauzės metu sumažėja estrogenų kiekis, todėl moterų potraukis saldumynams tampa silpnesnis. Todėl mokslininkai įrodė, kad moterys, kurios retkarčiais leidžia sau pasimėgauti saldumynais, yra daug mažiau linkusios į organizmo senėjimo procesą nei tos, kurios nemėgsta saldumynų, šokolado ir kitų desertų. Stebuklinga saldumynų galia slypi antioksidantuose, kurių mėgstamuose pyragaičiuose yra daug ir kurie aktyviai kovoja su kenksmingais laisvaisiais radikalais mūsų organizme. Stipriausi antioksidantų šaltiniai yra šie saldumynai: medus, šokoladas, džiovintos slyvos ir razinos.
