Tradicinių vertybių tinklapis
Daugelis žmonių graikinius riešutus laiko virtuvės spintelėje arba tiesiog maišelyje ant stalo. Tačiau tai neteisingas požiūris. Pasirodo, kambario temperatūra neigiamai veikia produkto būklę. Tokiomis sąlygomis graikiniai riešutai ilgai neišsilaikys. Be to, laikui bėgant jie praranda skonį ir tampa kartūs. Yra…
Patyrusių šeimininkių arsenale kartais galima rasti labai keistų gudrybių, kurios gali atrodyti pernelyg keistos ir nesuprantamos. Taip dažnai atsitinka todėl, kad mes iš pirmo karto nesugebame suprasti veiksmų logikos. Tačiau atidžiai išnagrinėjus keistus patarimus, viskas tampa paprasta ir akivaizdu. Ryškus…
Viskas gali priklausyti nuo to, kur perkate kiaušinius ir gyvenate. Jei valgote kietai virtus kiaušinius, turbūt įdomu, kiek laiko jie gali būti laikomi šaldytuve. Specialistai pataria iš karto nenuimti lukšto, nes kitą dieną nulupti kiaušiniai nebebus tokie švieži, rašo „The…
Kiekviena namų šeimininkė žino, kad supjaustyta citrina paprastai ilgai nelaikoma. Jei į šaldytuvą įdėsite citrusinį vaisių, nuo kurių jau buvo atpjautos riekelės, ir nesiimsite jokių papildomų priemonių, po poros dienų vaisius išdžius ir neteks sodraus skonio. Laimei, iš šios situacijos…
Užšaldymas padeda išlaikyti produktus šviežius. Tačiau ne visi patiekalai ir produktai gali būti užšaldomi. Priešingu atveju jie gali prarasti ne tik skonį, bet ir naudingąsias savybes. Kokio maisto negalima užšaldyti Užšaldyti negalima kai kurių gatavų produktų. Pavyzdžiui, negalima dėti į…
Mėsos faršas – puikus pusgaminis, padedantis greitai ir be problemų pagaminti naminius kotletus, koldūnus ar pyragėlius. Tačiau svarbu teisingai pasirinkti produktą, kad jis būtų sultingas, šviežias ir apetitiškas. Kartais gali kilti sunkumų nustatant produkto šviežumą. Daugelis yra įpratę orientuotis pagal…
Pomidorai – viena iš naudingiausių daržovių, kuri išsiskiria savo naudinga sudėtimi ir puikiomis savybėmis. Tačiau juos laikydami, daugelis žmonių daro rimtų klaidų, netgi patys to nesuvokdami. Kodėl šaldytuvas netinka Viena iš labiausiai paplitusių klaidingų nuomonių yra ta, kad pomidorai turi…
Kai kurie mėgsta visas braškes sugrūsti į vieną didelį maišelį. Galiausiai gaunasi gumulas, kurio vėliau neįmanoma iškrapštyti. Kaip teisingai? Štai išsamūs veiksmai: Uogų paruošimas: Kruopščiai nuplaukite braškes ir pašalinkite kotelius. Džiovinimas: Išdėliokite uogas ant popierinio rankšluosčio arba vienu sluoksniu ant…
Tikriausiai visi yra susidūrę su situacija, kai dangtelis tarsi priklijuotas prie konservų stiklainio ir jo neįmanoma atidaryti. Tačiau yra keletas gudrybių, kurios padės greitai ir lengvai išspręsti šią problemą. Kodėl dažnai sunku atidaryti stiklainius Viskas labai paprasta: uždarius stiklainius, viduje…
Labai dažnai šaldytuve palikti žalumynai jau po kelių dienų praranda savo skonio savybes. Nuvytę salotų lapai ar krapai paprastai keliauja į šiukšlių dėžę – juos valgyti tokiu pavidalu ne visada malonu. Tačiau yra paprastas būdas pratęsti daržovių „gyvenimą“ šaldytuve. Žalumynai…
Ekspertai įspėja, kad netinkamai laikomas saulėgrąžų aliejus gali tapti nuodingu. Papasakosime apie atidaryto saulėgrąžų aliejaus laikymo taisykles. Kaip tinkamai laikyti saulėgrąžų aliejų Pirma, saulėgrąžų aliejaus negalima užšaldyti ir apskritai leisti, kad jį paveiktų temperatūros svyravimai. Optimali saulėgrąžų aliejaus laikymo temperatūra…
Bananai – naudingi ir skanūs vaisiai, kurie kartais gali pakeisti netgi pilnavertį desertą. Tačiau kartais prireikia, kad vaisiai išsilaikytų kuo ilgiau. Jų laikymo trukmę galima pratęsti, žinant keletą gudrybių. Jei norite, kad vaisiai išsilaikytų kuo ilgiau ir nepajuoduotų, reikėtų pirkti…
Daugelis žmonių laiko maisto produktus atviruose induose šaldytuve, net nesusimąstydami apie pavojų. Toks laikymas nepriimtinas, o kokią žalą jis gali padaryti, reikėtų aptarti šiek tiek išsamiau. Geležies ir drėgmės sąveika Skardinės yra metalinės, o metalas gali reaguoti su drėgme šaldytuve.…
Grikiai yra populiarus maisto produktas, turintis daug naudos sveikatai ir panaudojimo būdų. Tačiau, kad grikiai išliktų švieži ir laikui bėgant nesugestų, reikia laikytis tam tikrų laikymo taisyklių. Ar galima grikius laikyti daugelį metų? Grikius galima išsaugoti ilgą laiką, jei laikysitės…
Pundas žaliųjų svogūnų šaldytuve vidutiniškai išsilaiko švieži 4-5 dienas, tačiau šį laiką galima pratęsti iki 15-20 dienų. Norėdami laikyti svogūnus, turite pasinaudoti geriausiais laikymo patarimais, kuriais dalijasi Shuba. Folija Kad žalieji svogūnai išliktų švieži ir sultingi, patariama juos sausus suvynioti…
Kiekviena šaldytuvo lentyna skirta tam tikriems konkretiems maisto produktams. Tai visuotinai žinoma informacija, tačiau daugelis žmonių ir toliau netinkamai naudoja apatines lentynas. Jos nėra skirtos daržovėms ir vaisiams laikyti. Ką ten iš tikrųjų galima saugoti? Apatinė lentyna skirta mėsai ir…
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad folija apsaugo maistą nuo išorinio poveikio, tačiau iš tiesų ji kelia pavojų. Esame įpratę šaldytuve laikyti maisto likučius naudodami aliuminio foliją, tačiau tai gali turėti neigiamų pasekmių sveikatai, įspėja leidinys „Tasting Table“. Iš pirmo žvilgsnio…
Ekspertai teigia, kad net ir dažniausiai virtą dešrą dauguma žmonių atidaro neteisingai. Dėl to ji greitai praranda skonį, išdžiūsta ir sugenda. Kaip tai padaryti? Pasirodo, viskas paprasta. Perpjaukite dešrą per pusę ir, užuot nuėmę plėvelę, paimkite gabalėlį, kuriame buvo metalinis…
Užuot pirkę naują duoną, pabandykite atšviežinti seną duoną. Pavyzdžiui, sudrėkinkite kepalą vandeniu ir įdėkite jį į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 5 minutėms – pluta vėl taps traški, o minkštimas – švelnus ir minkštas. Yra dar paprastesnis variantas: suvyniokite duoną į…
Citrina – ne apelsinas ar obuolys, kurį galima suvalgyti visą iš karto. Šis vaisius dažniausiai naudojamas po truputėlį. Kartais procesas gali užsitęsti ne vieną dieną. Yra keletas gudrybių, kurios padės ilgiau išlaikyti citriną sultingą ir aromatingą. Pačiam greičiausiam efektui pasiekti…