Daugelis žmonių iš vaikystės prisimena: jei nori užmigti, išgerk truputį šilto pieno ir miegas ateis savaime. Kodėl nuo pieno norisi miego, kam jis padeda užmigti, o kam, priešingai, geriau vakare nuo jo susilaikyti?
Kaip pienas padeda užmigti
Retas kuris susimąsto, kodėl pienas verčia miegoti – jis veikia ir gerai. Pasirodo, piene yra keletas medžiagų, būtinų geram miegui:
· triptofanas – aminorūgštis, būtina melatonino, natūralaus miego hormono, gamybai, kuo daugiau jo kraujyje – tuo greičiau žmogus užmiega ir ramiai miega;
· kazeinas – lėtai virškinamas baltymas, atsakingas už raumenų masės formavimąsi miegant;
· kalcis – padeda triptofanui virškinti ir gaminti melatoniną, taip pat normalizuoja raumenų veiklą ir mažina naktinius spazmus.
Tačiau yra dalis žmonių, kurie visiškai negali gerti pieno naktį – tai tie, kurie kenčia nuo laktazės trūkumo, netoleruoja laktozės.
Tokiu atveju organizmas paprasčiausiai nesugebės suvirškinti pieno laktozės, ir vietoj laukiamo poveikio žmogus pusę nakties turės praleisti tualete.
Pienas prieš miegą – kiek pieno gerti
Mitybos specialistų teigimu, prieš miegą pakanka išgerti net ne stiklinę, o pusę stiklinės pieno – 100 ml.
Tokio kiekio pakanka, kad liktumėte sotūs maždaug valandą, ir per tą laiką galite saugiai užmigti, o toks skysčio kiekis neapsunkina šlapimo pūslės.
Pieną galima pakeisti kefyru: jis padeda sumažinti įtampą ir ramina raumenų bei nervų sistemas, t. y. padeda atsipalaiduoti ir užmigti.
Kefyre taip pat yra daug naudingų bakterijų ir rūgščių, kurios normalizuoja gerą virškinimą – o be jo nėra gero miego.
Svarbu: kefyras naktį nerekomenduojamas žmonėms, turintiems lėtinių virškinimo sutrikimų, sergantiems gastritu, žmonėms, linkusiems į migreną ir galvos skausmus.