Keraminis peilis – puikus įrankis daržovėms ir vaisiams pjaustyti.

Be to, juo labai patogu pjaustyti duoną – gausite plonas ir tvarkingas riekeles be trupinių.

Keramikinis peilis taip pat puikiai tinka pjaustyti žuvies ir mėsos filė.

Tačiau jo nerekomenduojama naudoti sūriui pjaustyti, kadangi šis produktas gali prilipti prie peilio ašmenų.

Ko dar nereikėtų pjaustyti keraminiu peiliu

Pirmiausia reikėtų paminėti, kad tokių įrankių nereikėtų naudoti kietiems produktams, pavyzdžiui, kaulams, pjaustyti – peilio ašmenų pažeidimų neišvengsite.

Be to, nereikėtų tikėtis, kad toks peilis padės nuvalyti žuvies žvynus, nes jo pjovimo kraštas nėra pritaikytas skersinei apkrovai.

Beje, dėl to, kad peilio ašmenų negalima lankstyti (juos reikia tiesiog ištraukti iš kietų produktų), jis netinka pjaustyti dideliems vaisiams su kieta žievele, tarp kurių paminėtinas arbūzas, melionas, moliūgas ir kt.