Tradicinių vertybių tinklapis
Virtas bulves galima naudoti kaip atskirą garnyrą arba kaip kito patiekalo dalį. Dėl šios priežasties svarbu išmokti jas tinkamai paruošti. Ne visi žino, kad šių daržovių kokybei ir naudingumui didelę įtaką daro vandens temperatūra. Padarius vos vieną nedidelę klaidą, patiekalas…
Kiaušinius galima vadinti vienu populiariausių virtuvės maisto produktu, todėl namų šeimininkės yra įpratusios juos pirkti dideliais kiekiais. Iš jų gaminami omletai, kiaušinienės, kotletai, blyneliai, pyragaičiai, sūrio pyragai ir daug kitų patiekalų. Todėl kai kurios namų šeimininkės vienu metu gali saugoti…
Tikriausiai daugelis negalėtų ginčytis, kad prie kiekvieno mėsos patiekalo labai svarbus yra padažas. Kadangi jį galima gaminti visokį, tai jis gali būti derinamas prie pačių įvairiausių patiekalų. Vienas populiariausių mėsos patiekalų yra kotletai, tad šiame straipsnyje plačiau papasakosime, kokius padažus…
Vasara mūsų šeimoje būna gana karštas metas. Ypač šiuo laikotarpiu mėgstu konservuoti agurkus. Jie labai naudingi žiemą. Be to, naminiai konservai visada skanesni, natūralesni ir, žinoma, pigesni už pirktus parduotuvėje. Tikriausiai kiekvienai šeimininkei bent kartą yra tekę atrasti nušokusius agurkų…
Nepervertinkite kosmetikos svarbos odos priežiūrai, nes maistas čia vaidina pagrindinį vaidmenį. Odos išvaizda daugiausiai priklauso nuo jūsų mitybos. Dėl blogų mitybos įpročių gali atsirasti raukšlių, spuogų, sumažėti odos tonusas ir drėgmė. KOKIE MAISTO PRODUKTAI GALI PADĖTI IŠLAIKYTI JAUNĄ IR GRAŽIĄ…
Net pati atsakingiausia ir labiausiai patyrusi namų šeimininkė ne visada gali būti viskam pasiruošusi. Jei, pavyzdžiui, turite greitai paruošti vakarienę visai šeimai, bet mėsa vis dar sušalusi, jums teks atidėti maisto ruošimo procesą arba bandyti gaminti kitą patiekalą. Tačiau yra…
Pastaruoju metu tapo madinga atsisakyti cukraus. Visiškai. Daugelis įsitikinę, kad tai kenksminga ir nieko gero žmogaus organizmui neduoda. Tačiau taip nėra. Gamtinis elementas – sacharozė, kuri susidaro uogose, vaisiuose ir daržovėse, yra gyvybiškai svarbi tinkamam visų žmogaus organizmo ląstelių funkcionavimui.…
Daugelis žmonių mano, kad arbatos paketai yra puikus birios arbatos pakaitalas, nes jie nereikalauja daug laiko, yra labai lengvai paruošiami. Nusprendėme sužinoti daugiau šia tema. Tiesą sakant, arbatos paketus neretai išties sudaro šiukšlės. Iš pradžių ši forma buvo išrasta dėl…
Mikrobangų krosnelė yra nepakeičiama namų šeimininkių pagalbininkė virtuvėje. Dažniausiai tai – ideali įranga greitai pašildyti maistui. Tačiau norint, kad joje paruošti produktai duotų tik naudos, reikia žinoti kai kurias taisykles. Pirmiausia maistas turi būti šildomas specialiuose induose: geriausia – keraminiuose,…
Kiaušinienė yra ne tik sotus ir skanus, bet ir sveikas patiekalas. Daugelis žmonių rytą pradeda nuo keptų kiaušinių ir jiems kyla klausimas, kiek sveika valgyti kiaušinius kiekvieną dieną. Kiaušinienėje yra daug vitaminų ir mineralų. Pirmaeilę reikšmę turi riebalinių rūgščių kiekis.…
Ląsteliena reikalinga normaliam virškinimui ir žarnyno valymui, tačiau kartais žmonės šios medžiagos suvartoja per mažai – normą sudaro bent devyni gramai per dieną. Specialistų teigimu, vienas iš paprasčiausių būdų padidinti ląstelienos kiekį maiste – baltų miltų produktus pakeisti pilno grūdo…
BANANAI Norint prailginti eksploatavimo laiką , apvyniokite kekės pagrindą maistine plėvele. Šioje formoje bananai daug ilgiau guli šaldytuve, išlaiko patrauklią išvaizdą ir nėra tamsūs. SVOGŪNAI Jei svogūnus įdėsite į kojines, jie ilgai išliks švieži. Kapronas yra gerai vėdinamas, o tai…
Kiaušiniai – tai vieni sveikiausių maisto produktų, kuriuose gausu įvairių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Niekam ne paslaptis, kad termiškai apdoroti produktai praranda dalį maistingųjų medžiagų, todėl pasidomėkime, kaip išvirti kiaušiniai yra patys sveikiausi. Kaip virti kiaušinius? Į puodą įpilkite…
Kad būtume žvalūs ir produktyvūs tiek fiziškai, tiek protiškai, svarbu tinkamai pavalgyti ryte. Juk būtent nuo pusryčių prasideda mūsų diena ir šio valgio metu gauname pirmąją energijos dozę. Ką geriausia valgyti pusryčiams, kad suaktyvintume smegenų veiklą? Smegenys sunaudoja apie 20…
Kartais nedrįstama patiekalus gardinti citrinų žievele, nes paprasčiausiai manoma, kad jų skonis taps pernelyg kartus. Vis dėlto, citrinos žievelės panaudojimo būdų yra tikrai daug – būtent todėl savo šaldiklyje visada naudinga turėti citrinų. Kaip užšaldyti citrinas? Pirmiausia gerai nuplaukite vaisius…
Visuomenėje vyraujantis mitas, jog pusgaminiai – šaldyti, marinuoti ir kitaip vartojimui paruošti maisto produktai, nėra geras pasirinkimas, po truputį slopsta. Pirkėjus apie pusfabrikačių maisto savybes informuoja ne tik tokios produkcijos gamintojai, tačiau ir Pasaulio sveikatos organizacija bei medicinos specialistai. Tiesa,…
Daugybę metų stengiamasi įminti moterų grožio bei geros savijautos paslaptis – ši tema tampa ypač aktuali prasidėjus šiltajam metų sezonui, kai daugelis dailiosios lyties atstovių susirūpina savo išvaizda. Pasak sveikos mitybos specialistės, studijos „Sulieknėk sveikai“ vadovės Vaidos Kurpienės, norinčioms lieknėti…
Kiekvienuose namuose virtuvė prilygsta šventovei, kurioje gimsta įvairiausi kulinariniai šedevrai. Gaminami patiekalai skrandžius džiugina ne tik per šventes, bet ir kasdienių pusryčių ar vakarienės metu, tad nenuostabu, kad virtuvėje praleidžiama nemaža dienos dalis. Net ir nuolat sukantis virtuvėje sunku išvengti…
Žuvis ir jūros produktai savo maistinėmis savybėmis yra vieni iš labiausiai vertintinų ir rekomenduojamų maisto produktų žmogui. Tai daug baltymų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų turintis maistas. Ar verta nerimauti dėl vartojamos žuvies ir jos produktų saugos? Nacionalinio maisto ir…
Galvodami apie tinkamą maistą šaltuoju metų laiku, dažniausiai įsivaizduojame daržovių sriubas ar troškinius. Kai oras nebelepina šiluma, toks maistas tikrai yra idealiausias mūsų organizmui. Natūralu, kad vasarą ir pavasarį maitinamės sveikiau, tačiau nėra priežasties pamiršti sveiką gyvenseną ir žiemą. Mitybos…