Tradicinių vertybių tinklapis
Nepavykusią šveicariško sūrio partiją sūrininkai vadina „akla” – visa tai dėl to, kad produkte trūksta „akių”. Mokslininkai paaiškino iš kur atsiranda skylės šveicariškame sūryje ir kodėl jos vadinamos „akimis”. Sūrių gamyba yra sudėtingas ir tikslus mokslas, atskirų rūšių sūriams reikia…
Daug rafinuotų angliavandenių, mažai skaidulų ir baltymų gali sutrikdyti cukraus kiekį kraujyje ir sukelti nepasotinamą norą užkandžiauti bei alkį, rašoma eatthis.com. Dietologės iš „Top Nutrition Coaching“ Destini Moody ir Lena Bakovic papasakojo, kokie maisto produktai sukelia alkio priepuolius ir kuo…
Maistas, kurį valgote prieš skrydį, ir gėrimai, kuriuos geriate prieš lipdami į lėktuvą, turi didelį poveikį jūsų savijautai ir energijos lygiui. Tai yra ypatingai aktualu tais atvejais, kuomet tenka priprasti prie naujos laiko juostos. Mitybos specialistas Ryanas Davidsonas įvardijo penkis…
Mitybos specialistai nustatė, kad sveikiausia valgyti sveikus kiaušinius, o ne atskirai trynį ar baltymą. Mokslininkai negali susitarti dėl kiaušinių naudos sveikatai. Vieni teigia, kad dažnas jų vartojimas didina „blogojo” cholesterolio kiekį, kiti pažymi jų maistinę vertę. Mitybos specialistė Kathryn J.…
Makaronai neabejotinai atsiduria tarp populiariausių parduotuvėse perkamų produktų – jie nebrangūs, sotūs, ilgai negenda ir suteikia plačias galimybes virtuvėje. Visgi, nepaisant to, kad jie tapę įprastine mitybos raciono dalimi, vis dar egzistuoja nemažai klaidingų įsitikinimų apie šį produktą. „Iki“ kulinarijos…
Naujas novatoriškas tyrimas atskleidė tiesą apie tai, ar galima valgyti migdolus norint numesti svorio. Pietų Australijos universiteto atliktas tyrimas paneigė paplitusią nuomonę, kad liekni žmonės turėtų atsisakyti migdolų. Jie įrodė, kad galima valgyti migdolus ir vis tiek numesti svorio. Didžiausiame…
Turbūt nėra universalesnio produkto už kiaušinį. Jį galima paruošti įvairiais būdais, o populiariausias yra kietai virtas kiaušinis. Ekspertai pateikė 11 faktų, kuriuos turite žinoti apie kietai virtus kiaušinius, pradedant jų maistine verte ir baigiant visomis gudrybėmis, rašo „Thedailymeal”. 1. Amerikiečiai…
Malta mėsa (faršas) – mūsų šaldytuvuose dažnai sutinkamas produktas. Iš jo galima išsikepti labai daug dalykų – nuo skanių kotletų iki cukinijų blynų su mėsos įdaru. Kiekvienam virėjui labai svarbu žinoti, kaip ir kiek laiko galima laikyti faršą šaldytuve. Apie…
Maisto perteklius gali varginti. Niekas nenori švaistyti maisto, o kartais jo tiesiog būna per daug. Štai kodėl verta žinoti, kaip konservuoti kiaušinius. Taip juos namuose išlaikysite daug ilgiau. Šis kiaušinių laikymo būdas gali išsaugoti jų gerąsias savybes. Naudodamiesi paprastomis gudrybėmis,…
Britų etiketo ekspertas ir podkasto „Help I Sexted my Boss” žvaigždė Williamas Hansonas įvardijo blogiausių užkandžių, kurių nereikėtų vartoti, jei dirbate biure arba jūsų darbas susijęs su asmeniniu kontaktu su žmogumi, sąrašą. Hansonas paskelbė atitinkamą priešnuodį kaip savo naujojo gero…
Dažnai girdime, jog cukrus – žalingas sveikatai, tačiau ne visi cukrūs yra žalingi. Egzistuoja natūralūs cukrūs (vaisiuose, piene, daržovėse) bei rafinuotas, perdirbtas cukrus. Kai valgome natūraliai esantį cukrų, organizme vyksta procesai, kurių metu šis cukrus apdorojamas ir “perdirbamas”. Tai organizmui…
Medus dažnai naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip liaudies medicinos priemonė. Šiuo metu yra daugiau kaip 300 nektaro rūšių, kurių kiekviena pasižymi unikaliomis savybėmis. Kaip išsirinkti natūralų medų ir kaip nemokėti už padirbtą. Senovės egiptiečiai, romėnai, graikai…
Sunkiai virškinamas maistas, valgomas vėlai vakare, kenkia sveikatai, pasunkėja virškinimo procesai, o virškinimo traktas verčiamas dirbti viršvalandžius. Todėl norintys gyventi sveikai ar sulieknėti, tačiau negalintys atsisakyti užkandžių vėlai vakare, turėtų atsisakyti kai kurių produktų ir rinktis sveikesnes alternatyvas. Riebių, rūkytų…
Jei norite kontroliuoti savo svorį, turite išmokti tinkamai įveikti alkį. Kartais persivalgome vien todėl, kad užkandžiams pasirenkame netinkamą maistą. Jei bandysite numalšinti alkį sausainiais, šokoladu ar traškučiais, galite labai greitai priaugti svorio. Kad taip nenutiktų, svarbu pasirinkti tinkamą maistą. Toks…
Šiuolaikiniame gyvenime tiesiog neįmanoma išvengti streso, tačiau galima pasistengti jį įveikti. Mitybos specialistai teigia, kad tą padaryti gali padėti tam tikri maisto produktai. Tam tikri sveiki maisto produktai gali padėti išgyventi net ir pačią sunkiausią dieną. Taigi, kokius maisto produktus…
Kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su situacija, kai perlaužę kiaušinį susiduriame su keistomis raudonomis ar rudomis dėmėmis – mokslininkai pagaliau atskleidė, kas tai yra. Omleto gaminimas pusryčiams gali būti sugadintas, jei perlaužę kiaušinį ant jo rasite paslaptingų raudonų ar…
Kukurūzų burbuolės – vienas labiausiai Lietuvoje populiarėjančių užkandžių. Jas ypač lengva išsivirti puode ar pasikepti ant kepsninės, o jų spalva lėkštėje džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, terminis apdorojimas kukurūzų maistinės vertės nekeičia, dėl šios…
Mėsos kepimas aliejuje yra gana įprasta. Dažnai pietums valgome tokią mėsą ir gana paprastą garnyrą. Toks patiekalas turėtų būti pašalintas iš vyrų ir moterų, kuriems jau 50 metų, mitybos raciono. Reikalas tas, kad su amžiumi didėja ligų rizika, kurios apsunkina…
Ne paslaptis, kad saldainiai ir gazuoti gėrimai kenkia dantims, tačiau emalį ardančių maisto produktų sąrašas daug ilgesnis, nei galite įsivaizduoti. Džiovinti vaisiai Tokie sveiki užkandžiai, kupini maistingųjų medžiagų, pavyzdžiui, džiovintos figos, abrikosai, sultonės, gali padaryti jums meškos paslaugą. Tiesa ta,…
Jei virškinamasis traktas galėtų kalbėti, jis pasakytų, kad esate tai, ką jūs valgote – bent jau kalbant apie trilijonų jame esančių mikroorganizmų sudėtį. Sveikas žarnyno mikrobiomas (įvairus, su subalansuota naudingų bakterijų sudėtimi) kontroliuoja žarnyno sveikatą, palaikydamas ryšį su žarnyno ląstelėmis,…