Avižos liaudies medicinoje – visiems gyvenimo atvejams

Patys paprasčiausi, kaip atrodo, iš visų grūdų iš tikrųjų slepia nepaprastus lobius – juk neatsitiktinai avižos taip plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Avižų grūduose apstu maistinių skaidulų, organizmui gyvybiškai būtinų baltymų, aminorūgščių triptofano ir lizino. Turtingos avižos ir eterinių aliejų, turi…

Įtraukite į šeimos mitybą šiuos geruosius riebalus – rezultatai gali nustebinti

Originalas Suprastėjo atmintis, sunku susikaupti, kamuoja bloga nuotaika ar širdies ritmo sutrikimai? Tokia savijauta gali įspėti apie vaikų ir suaugusiųjų organizmui itin svarbių Omega 3 riebalų trūkumą. Kodėl ir kuo naudingi šie riebalai? Mažina širdies ir kraujagyslių ligų tikimybę Lietuvos…

11 mitų apie mitybą, kuriais reikia liautis tikėti

Originalas Pats metas išsklaidyti sveikos mitybos mitus ir pradėti mėgautis kokybišku ir sveikatai palankiu maistu be baimės ar išankstinių įsitikinimų. 11 sveiko maisto mitų atskleidžia maisto technologė, sveikos mitybos specialistė Raminta Bogušienė. 1. Sveikas maistas – be glitimo Glitimas nėra…

Maisto prekių parduotuvėse maisto iš viso nėra

Nepriklausomo mitybos ir kulinarijos eksperto Vincento Sako atsakymas į žurnalistų dažniausiai užduodamus klausimus. Penkiolika metų dieną iš dienos savo straipsniuose, interviu, pokalbiuose per TV ir radiją, savo paskaitose, kurias skaitau mokyklose, bendruomenėse, seniūnijose, aiškinu, kad maisto prekių parduotuvėse maisto prekių…

10 maisto produktų, kurie sendina ir kenkia grožiui

Originalas Ekspertai sudarė 10-ies labiausiai odai kenkiančių produktų, kuriuos reikia vartoti labai saikingai, sąrašą: 1. Cukrus naikina baltymus ir lipidus. Nuo cukraus storėjama, atsiranda raukšlių, suglemba oda, apskritai cukrus – žalingas sveikatai. Nuo besaikio cukraus vartojimo prasideda glikacija (susicukravimas) –…

Ar maisto papildai tikrai padeda sumažinti cholesterolio kiekį? Ką būtina žinoti pacientui?

Tyrimų bendrovės „Berent“ atliktas tyrimas rodo, kad cholesterolio kiekį profilaktiškai kas metus ar dažniau tikrina vos pusė vyresnių nei 35 metų amžiaus lietuvių, o penktadalis jo išvis nėra tikrinę. Gydytojų teigimu, numoti ranka į cholesterolio kiekį kaip vieną pagrindinių širdies…

Įžymybių reklamuojamas maistas beveik visada kenksmingas sveikatai

Amerikiečių medikai atliko didelio masto reklamos tyrimą ir išsiaiškino, kad faktiškai visos įžymybės propaguoja per TV ir internete kenksmingus sveikatai produktus. Apie tai rašoma žurnale Pediatrics. „Mūsų tyrimas parodė, kad didžioji dalis maisto produktų, kuriuos reklamuoja 65 muzikos žvaigždės, buvo…

Ko neverta daryti iškart po valgio

Sotūs pietūs ar paskubomis suvalgyti užkandžiai praktiškai vienodai atsiliepia virškinimo būklei. Organizmas paleidžia maisto perdirbimo mechanizmą, aktyvuodamas visus resursus. Dėl to specialistai, užsiimantys dietologijos problemomis, rekomenduoja laikytis tam tikrų mitybos taisyklių ir pataria iškart po valgio nesiimti konkrečių veiksmų, kad…