Actas ir soda

Pasirodo, daugelis žmonių netinkamai gesina sodą actu: paplitusi klaidinga šeimininkių nuomonė

Daugelyje konditerijos gaminių receptų naudojama geriamoji soda. Tačiau ne visada kepiniai pakyla ir būna puikios kokybės. Dėl kokios priežasties net patyrusios šeimininkės ne visada teisingai elgiasi gesindamos kepimo sodą. Ruošiant kepinius, blynus ir lietinius, stengiamės pasiekti maksimalų galutinio gaminio švelnumą…

Prieskoniai

Galinga organizmo apsauga: koks prieskonis tinka ir patiekalams, ir kaip papildas

Šis prieskonis gali turėti priešvėžinių, priešuždegiminių ir smegenis veikiančių savybių. Raudonėlis plačiai vartojamas vadinamojoje Viduržemio jūros regiono dietoje, kuri laikoma viena geriausių ir labiausiai subalansuotų dietų. Šiame augale gausu apsauginių augalų junginių, o tyrimai rodo, kad jo vartojimas gali būti…