Tradicinių vertybių tinklapis
Citrusiniai vaisiai jau seniai tapo neatskiriama kulinarijos meno dalimi, suteikdami patiekalams ryškų aromatą ir nepakartojamą skonį. Ypač vertinama šių vaisių žievelė, kuri plačiai naudojama kepiniuose ir konditerijos gaminiuose. Tačiau ne visada yra galimybė įsigyti kokybiškų citrusinių vaisių, kad būtų galima nulupti…
Geriausia naudoti šviežią imbierą. Imbieras yra labai sveikas, jame yra vitamino C, magnio, kalcio, kalio, natrio ir skaidulų. Tačiau žmonės dažnai atsisako jį valgyti, nes ne visada žino, kaip tai tinkamai daryti. Jei nusipirkote imbierą su šaknimis, pirmiausia jam reikia…
Mažai kas žino, bet lauro lapų galima dėti į kavą. Šis neįprastas derinys padarys jūsų gėrimą ne tik skanesnį, bet ir sveikesnį. Nedaug kas spėja apie nuostabias tokio neįprasto derinio savybes, praneša Sports.kz su nuoroda į Glavred.info. Kava jau seniai…
Neseniai kai kurie virėjai suabejojo, ar populiarieji lauro lapai iš tiesų suteikia patiekalui ypatingą skonį. Ekspertai teigia, kad tai priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant lapų rūšį, jų šviežumą ir net nuo to, ar žmonės gali pajusti jų unikalų skonį, nes…
Ciberžolė jau seniai naudojama dėl galimos naudos sveikatai, taip pat siekiant pagerinti kulinarinių patiekalų skonį. Jis gali būti naudojamas įvairiomis formomis, įskaitant maltus prieskonius ir šviežias šaknis, taip pat gali būti vartojamas kaip maisto papildas. Kas yra kurkuminas? Kurkuminas yra…
Daugelyje konditerijos gaminių receptų naudojama geriamoji soda. Tačiau ne visada kepiniai pakyla ir būna puikios kokybės. Dėl kokios priežasties net patyrusios šeimininkės ne visada teisingai elgiasi gesindamos kepimo sodą. Ruošiant kepinius, blynus ir lietinius, stengiamės pasiekti maksimalų galutinio gaminio švelnumą…
Druska jau tūkstančius metų yra neatsiejama civilizacijos dalis. Paaiškėjo, kad ji yra neįkainojama kaip maisto konservantas, buvo naudojama kaip valiuta ir vaidino svarbų vaidmenį religinėse apeigose, rašo „The Telegraph“. Tuo pat metu, pastebi leidinys, dabar jis mums daro daugiau žalos…
Garstyčios dažniausiai siejasi su gatvės maistu – be jų neapsieina dešrainių gamintojai, jos taip pat yra užpilų, padažų, aliejų sudedamoji dalis. Garstyčių grūdeliai kartu su kitais prieskoniais naudojami maisto konservavimui, rūkymui ar marinavimui. Garstyčios dėl savo specifinio skonio naudojamos patiekalų…
Šis prieskonis gali turėti priešvėžinių, priešuždegiminių ir smegenis veikiančių savybių. Raudonėlis plačiai vartojamas vadinamojoje Viduržemio jūros regiono dietoje, kuri laikoma viena geriausių ir labiausiai subalansuotų dietų. Šiame augale gausu apsauginių augalų junginių, o tyrimai rodo, kad jo vartojimas gali būti…
Laurų lapai yra kieti ir tokie išlieka net išvirti. Daugelis namų šeimininkių aktyviai naudoja lauro lapus. Virtuvėje tai gana dažnas ingredientas, ypač sriuboms. Tačiau, nepaisant to, nedaugelis žino, ar galima valgyti lauro lapą ir apskritai, kokia prasmė jo dėti į…