Kodėl patyrusios šeimininkės, virdamos kiaušinius, į puodą įmeta citrinos griežinėlį – naudingas kulinarinis triukas, kurį žino tik nedaugelis.
Pasirodo, citrinos sultys gali turėti labai teigiamą poveikį.
Jei virdami kiaušinius į indą įmesite citrinos griežinėlį, išvirus kiaušiniams lukštas lengviau nusilups.
Pats kiaušinis liks vientisas.
Kiaušinio lukštas tarsi nuslysta nuo kiaušinio.
Beje, vietoj citrinos galite naudoti valgomąją sodą.
Tereikia į puodą su verdančiu skysčiu įberti pusę arbatinio šaukštelio geriamosios sodos.
Poveikis bus toks pat.
Lengvai pašalinsite lukštą nuo kiaušinių.