Siūlau pagaminti populiarų patiekalą – daržovių ragu. Ragu gaminti paprasta ir lengva, ypač jei gaminate daugiafunkciniame puode.

Paruoškite daržovių ragu ingredientus.

Į dubenį įpilkite augalinio aliejaus ir nustatykite „Kepimo“ režimą.

Smulkiai supjaustykite svogūnus.

Tada supjaustykite morkas pusiau griežinėliais.

Kepame morkas ir svogūnus 15 minučių.

Įjunkite „Troškinimo“ režimą 60 minučių. Supjaustykite bulves kubeliais. Įdėkite į dubenį.

Nuvalykite cukiniją, išimkite sėklas, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į dubenį.

Bulgariškus pipirus nuvalome, supjaustome ir įdedame į dubenį.

Pomidorams reikia pašalinti odelę. Tuo tikslu padarykite įpjovas, kaip nuotraukoje, ir užpilkite verdančiu vandeniu penkioms minutėms.

Tada nuimkite odelę.

Pomidorus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį. Visas daržoves gerai sumaišykite ir troškinkite.

Kol daržovės troškinasi, supjaustykite krapus ir sutarkuokite česnaką.

Prieš 20 minučių iki išjungiant daugiafunkcinį puodą, į ragu sudedame krapus, česnaką, šaukštą prieskonių, arbatinį šaukštelį (be kaupo) druskos.

Pridedame pomidorų pastos, viską sumaišome ir troškiname uždengę dangčiu.

Skanaus!