Patyrusių šeimininkių arsenale kartais galima rasti labai keistų gudrybių, kurios gali atrodyti pernelyg keistos ir nesuprantamos.

Taip dažnai atsitinka todėl, kad mes iš pirmo karto nesugebame suprasti veiksmų logikos.

Tačiau atidžiai išnagrinėjus keistus patarimus, viskas tampa paprasta ir akivaizdu. Ryškus pavyzdys – rekomendacija dėl svogūnų lukštų užšaldymo.

Kam tai reikia daryti

Daugelis tikriausiai yra girdėję, kad skanių sriubų ir sultinių gamybai naudojamos svogūnų lukštai. Jie „atsakingi“ už puikią spalvą, kuri laikoma etalonine.

Tačiau ne visada po ranka pasipainioja tinkamos kokybės lukštai, juk prieš dedant į sriubą juos reikia paruošti.

Todėl pirmiausia reikia paimti svogūnų lukštus (ne viršutinį sluoksnį), juos gerai nuplauti ir išdžiovinti.

Po to juos dedame į šaldiklį.

Jų pagalba galima ne tik pagerinti sriubų išvaizdą, bet ir paruošti įvairius nuovirus ir užpilus. Yra laikoa, kad tai stiprina organizmą.