Žyma: maistas

Mikrobangų krosnelė yra patogus būdas šildyti maistą, tačiau svarbu prisiminti, kad ji ne visada tolygiai šildo maistą. Dėl to gali daugintis kenksmingos bakterijos, pavyzdžiui, salmonelės, listerijos ir E. coli, kurios gali sukelti apsinuodijimą maistu. Apie tai rašo „Parade”. Ekspertai rekomenduoja…

Gydytojai rekomenduoja rudenį ir žiemą į savo racioną įtraukti šių trijų rūšių uogienes. Vasarą ir rudenį namų šeimininkės užsiima maisto ruošimu žiemai. Tarp jų uogienė yra būtinas skanėstas, kuris yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Juk mūsų močiutės…

Po to, kai rauginti kopūstai rauginami stiklainyje, kibire ar kitame inde, po kurio laiko pradeda formuotis sultys, kurios išteka per kraštą. Ar būtina „papildomai“ nupilti raugintų kopūstų sūrymą? Kaip teigia kulinarijos ekspertai, visos sultys, kurių reikia raugintiems kopūstams, lieka stiklainyje,…

Juodasis šokoladas iš tikrųjų yra sveikas, ir štai kodėl. Galbūt esate girdėję, kad juodasis šokoladas naudingas sveikatai? Sveikatos leidinyje teigiama, kad taip, nes jame yra daug kakavos sausųjų medžiagų, mineralų ir apsauginių augalų junginių. Dėl ko naudinga valgyti juodąjį šokoladą?…

Abiejų rūšių kiaušiniai yra labai sveiki, nes juose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Gydytojai rekomenduoja valgyti ir putpelių, ir vištų kiaušinius. Pasirinkimas priklausys nuo individualių pageidavimų, poreikių ir biudžeto. Jei reikia egzotiškesnio ir maistingesnio produkto, tinka putpelių kiaušiniai. Vištienos…

Kartais rauginti pieno produktai, ypač jogurtas ir kefyras, gali turėti teigiamą poveikį žarnyno sveikatai. Net jei netoleruojate laktozės, galima rasti tinkamų alternatyvų, tačiau prieš tai rekomenduojama pasitarti su gastroenterologu. Rekomendacija gerti kefyrą žarnyno veiklai gerinti yra pagrįsta. Tyrimai rodo, kad…

Vartojant raugintus kopūstus reikia žinoti saiką, o į vaikų mitybą juos reikėtų įvesti atsargiai, dalijosi gydytojai. Raugintus kopūstus galima vadinti supermaistu, nes jie yra labai prieinami ir turi daug naudingų savybių. Apie tai papasakojo mitybos specialistė ir terapeutė Elena Jegorova.…

Mitybos specialistė taip pat papasakojo, ar pieno produktai iš tiesų yra naudingi. Pieno produktai yra daugelio sveikų patiekalų dalis, tačiau tuo pat metu daugelis žmonių mano, kad sūris yra nesveikas, riebus ir sukelia organizmo uždegimus. Ar tai tiesa, atsakė registruoti…

Paprastos kruopos gali papildyti kolageno trūkumą moters organizme ir atjauninti jį keliais metais. Tai tiesiog neįtikėtina! Naudingos perlinių kruopų savybės Be reikalo daugelis šeimininkių nustūmė perlines kruopas į antrą planą, juk jose yra didelis kiekis maistingųjų medžiagų, būtinų pilnaverčiam organizmo…

Skaidulos ir fermentuotas maistas gerina žarnyno mikrobiomą, gerina sveikatą ir nuotaiką. Skaidulos, fermentuotas maistas ir žarnyno mikrobiomas Žarnyno mikrobiomas yra sudarytas iš bakterijų, virusų, grybelių ir kitų mikroorganizmų, gyvenančių storojoje žarnoje (storojoje žarnoje). Tai, ką valgote, oras, kuriuo kvėpuojate, kur…

Duona gali sugesti greitai ir netikėtai. Dažnai žmonės pamiršta apie duoną, kurią reikia suvalgyti laiku, kad ji nesugestų. Nors galima imtis priemonių, kad pratęstumėte duonos galiojimo laiką, taip pat yra keletas svarbių įspėjamųjų ženklų, į kuriuos reikėtų atkreipti dėmesį. Ekspertas…

Žalių vaisių ir daržovių nauda žinoma visiems, tačiau kai kurie produktai tampa dar naudingesni juos išvirus, troškinant ar kepant. Aukšta temperatūra atskleidžia jų naudingąsias savybes ir padidina maistinę vertę. Sužinosite apie 6 tokius produktus. Pomidorai Troškintuose ir virtuose pomidoruose yra…

Miltai yra labai svarbus produktas. Jis nebrangus, ilgai išsilaiko ir iš jo galima paruošti daugybę sočių patiekalų, pavyzdžiui, naminės duonos. Kad miltai per kelis mėnesius nesugestų, reikia laikytis tokių laikymo taisyklių. Kaip laikyti miltus Gamyklinė popierinė pakuotė netinka ilgalaikiam miltų…

Kiekvienas virėjas bent kartą gyvenime persūdė maistą. Druskos perteklius maiste ne tik gadina jo skonį, bet ir labai kenkia inkstams. Kai kuriais atvejais galima ištaisyti persūdytą maistą, todėl neskubėkite jo išmesti. Kitame straipsnyje pasakojome, kodėl sprogsta agurkų stiklainiai ir ar…

Nenuoseklus valgymas dažnai kainuoja jums daugiau pinigų, o prisipirkę maisto produktų daugiau nei reikia, dažnai tenka dalį jų išmesti. 1. Rinkitės ištvermingus vaisius ir daržoves Paslaptis, kaip ilgiau išlaikyti šviežius produktus, prasideda nuo tinkamos produkcijos pasirinkimo. Kai kurie vaisiai ir…

Viskas gali priklausyti nuo to, kur perkate kiaušinius ir gyvenate. Jei valgote kietai virtus kiaušinius, turbūt įdomu, kiek laiko jie gali būti laikomi šaldytuve. Specialistai pataria iš karto nenuimti lukšto, nes kitą dieną nulupti kiaušiniai nebebus tokie švieži, rašo „The…

Visi esame įpratę miltus laikyti atskiroje virtuvės spintelėje, tačiau turėtumėte pabandyti juos įdėti į šaldiklį. Nors šis metodas iš pradžių kelia nuostabą, jis yra labai veiksmingas. Miltai – tai produktas, kurio tikrai rasite kiekvienoje virtuvėje. Tačiau nereikėtų jų ilgai laikyti,…

Supuvę kiaušiniai labai pavojingi sveikatai. Skirtingai nuo daugelio kitų maisto produktų, gali būti sunku nustatyti, kada kiaušiniai sugedo. Tačiau žinojimas, kad kiaušinių nebegalima valgyti, gali būti svarbus žingsnis siekiant išvengti rimtų ligų, rašo health.com. Vartojant sugedusius kiaušinius gali pasireikšti apsinuodijimo…