Abiejų rūšių kiaušiniai yra labai sveiki, nes juose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Gydytojai rekomenduoja valgyti ir putpelių, ir vištų kiaušinius. Pasirinkimas priklausys nuo individualių pageidavimų, poreikių ir biudžeto. Jei reikia egzotiškesnio ir maistingesnio produkto, tinka putpelių kiaušiniai. Vištienos…
Žyma: maistas
Kuo nereikėtų užkandžiauti su alkoholiu, nors šie penki deriniai atrodo idealūs
Vos ne populiariausias maisto ir alkoholio derinys yra sūris ir vynas. Tačiau vakarėliuose ar jaukiuose susitikimuose su draugais ne visada vartojame būtent šiuos du derinius. Vanita Jain, „The Perfect Pour“ (vyno, spiritinių gėrimų ir gyvenimo būdo konsultacijų įmonės) įkūrėja, sako,…
Kaip kefyras ir jogurtas veikia mūsų organizmą – ekspertų nuomonė
Kartais rauginti pieno produktai, ypač jogurtas ir kefyras, gali turėti teigiamą poveikį žarnyno sveikatai. Net jei netoleruojate laktozės, galima rasti tinkamų alternatyvų, tačiau prieš tai rekomenduojama pasitarti su gastroenterologu. Rekomendacija gerti kefyrą žarnyno veiklai gerinti yra pagrįsta. Tyrimai rodo, kad…
Medaus kiekis, kurį galima suvalgyti per dieną be žalos sveikatai
Visi esame girdėję, kad medus yra naudingas. Tačiau iš tikrųjų šis produktas yra gana dviprasmiškas, nes jis gali būti ir kenksmingas. Mitybos specialistai pabrėžia, kad medus yra alergenas. Kartu alergija šiam produktui gali pasireikšti bet kuriame amžiuje, nepriklausomai nuo to,…
Kuo naudingi rauginti kopūstai: gydytojai nurodė, kas gali, o kas negali jų valgyti
Vartojant raugintus kopūstus reikia žinoti saiką, o į vaikų mitybą juos reikėtų įvesti atsargiai, dalijosi gydytojai. Raugintus kopūstus galima vadinti supermaistu, nes jie yra labai prieinami ir turi daug naudingų savybių. Apie tai papasakojo mitybos specialistė ir terapeutė Elena Jegorova.…
Mitybos specialistas įvardijo pirmąjį požymį, kad valgote per daug pieno produktų
Mitybos specialistė taip pat papasakojo, ar pieno produktai iš tiesų yra naudingi. Pieno produktai yra daugelio sveikų patiekalų dalis, tačiau tuo pat metu daugelis žmonių mano, kad sūris yra nesveikas, riebus ir sukelia organizmo uždegimus. Ar tai tiesa, atsakė registruoti…
Vienintelės kruopos – turtingiausias kolageno šaltinis moters organizmo atjauninimui
Paprastos kruopos gali papildyti kolageno trūkumą moters organizme ir atjauninti jį keliais metais. Tai tiesiog neįtikėtina! Naudingos perlinių kruopų savybės Be reikalo daugelis šeimininkių nustūmė perlines kruopas į antrą planą, juk jose yra didelis kiekis maistingųjų medžiagų, būtinų pilnaverčiam organizmo…
Kaip (ir kodėl) į savo valgį įtraukti daugiau skaidulinių medžiagų ir fermentuoto maisto
Skaidulos ir fermentuotas maistas gerina žarnyno mikrobiomą, gerina sveikatą ir nuotaiką. Skaidulos, fermentuotas maistas ir žarnyno mikrobiomas Žarnyno mikrobiomas yra sudarytas iš bakterijų, virusų, grybelių ir kitų mikroorganizmų, gyvenančių storojoje žarnoje (storojoje žarnoje). Tai, ką valgote, oras, kuriuo kvėpuojate, kur…
Kaip suprasti, kad duona pradeda gesti: yra keli įspėjamieji ženklai
Duona gali sugesti greitai ir netikėtai. Dažnai žmonės pamiršta apie duoną, kurią reikia suvalgyti laiku, kad ji nesugestų. Nors galima imtis priemonių, kad pratęstumėte duonos galiojimo laiką, taip pat yra keletas svarbių įspėjamųjų ženklų, į kuriuos reikėtų atkreipti dėmesį. Ekspertas…
Maisto produktai, kurie po terminio apdorojimo tampa sveikesni
Žalių vaisių ir daržovių nauda žinoma visiems, tačiau kai kurie produktai tampa dar naudingesni juos išvirus, troškinant ar kepant. Aukšta temperatūra atskleidžia jų naudingąsias savybes ir padidina maistinę vertę. Sužinosite apie 6 tokius produktus. Pomidorai Troškintuose ir virtuose pomidoruose yra…
Kaip teisingai laikyti miltus, kad juose neatsirastų vabzdžių
Miltai yra labai svarbus produktas. Jis nebrangus, ilgai išsilaiko ir iš jo galima paruošti daugybę sočių patiekalų, pavyzdžiui, naminės duonos. Kad miltai per kelis mėnesius nesugestų, reikia laikytis tokių laikymo taisyklių. Kaip laikyti miltus Gamyklinė popierinė pakuotė netinka ilgalaikiam miltų…
Ką daryti, jei persūdėte patiekalus: gudrybės, kaip išgelbėti maistą
Kiekvienas virėjas bent kartą gyvenime persūdė maistą. Druskos perteklius maiste ne tik gadina jo skonį, bet ir labai kenkia inkstams. Kai kuriais atvejais galima ištaisyti persūdytą maistą, todėl neskubėkite jo išmesti. Kitame straipsnyje pasakojome, kodėl sprogsta agurkų stiklainiai ir ar…
10 patarimų, padėsiančių neišmesti nesuvalgyto maisto kiekvieną savaitę
Nenuoseklus valgymas dažnai kainuoja jums daugiau pinigų, o prisipirkę maisto produktų daugiau nei reikia, dažnai tenka dalį jų išmesti. 1. Rinkitės ištvermingus vaisius ir daržoves Paslaptis, kaip ilgiau išlaikyti šviežius produktus, prasideda nuo tinkamos produkcijos pasirinkimo. Kai kurie vaisiai ir…
Kiek laiko virtus kiaušinius galima laikyti šaldytuve
Viskas gali priklausyti nuo to, kur perkate kiaušinius ir gyvenate. Jei valgote kietai virtus kiaušinius, turbūt įdomu, kiek laiko jie gali būti laikomi šaldytuve. Specialistai pataria iš karto nenuimti lukšto, nes kitą dieną nulupti kiaušiniai nebebus tokie švieži, rašo „The…
Kodėl miltus reikia laikyti šaldiklyje: iš pradžių nustebsite, bet paskui taip darysite visada
Visi esame įpratę miltus laikyti atskiroje virtuvės spintelėje, tačiau turėtumėte pabandyti juos įdėti į šaldiklį. Nors šis metodas iš pradžių kelia nuostabą, jis yra labai veiksmingas. Miltai – tai produktas, kurio tikrai rasite kiekvienoje virtuvėje. Tačiau nereikėtų jų ilgai laikyti,…
Patarimai, kaip sužinoti, ar jūsų kiaušiniai sugedo – ir ką daryti, kad kiaušiniai taptų geresni?
Supuvę kiaušiniai labai pavojingi sveikatai. Skirtingai nuo daugelio kitų maisto produktų, gali būti sunku nustatyti, kada kiaušiniai sugedo. Tačiau žinojimas, kad kiaušinių nebegalima valgyti, gali būti svarbus žingsnis siekiant išvengti rimtų ligų, rašo health.com. Vartojant sugedusius kiaušinius gali pasireikšti apsinuodijimo…
Pilvo pūtimas, rėmuo, apsinuodijimas: 5 maisto produktai, kurių nereikėtų valgyti tuščiu skrandžiu
Ko negalima valgyti tuščiu skrandžiu, kad nepakenktumėte savo sveikatai, – pasakojo dietologė. Pusryčiai yra labai svarbus valgis, kuris gali suteikti energijos visai dienai arba, priešingai, sukelti sunkumą skrandyje. Mitybos specialistė Liudmyla Gončarova agentūrai papasakojo, koks yra idealus „pirmasis” gėrimas ir…
Niekada neplaukite žalios vištienos prieš gamindami maistą ir štai kodėl
Daugelį įpročių perėmėme iš savo mamų ir senelių, tačiau ne viskas, kas buvo naudinga prieš 20-30 metų, yra aktualu ir dabar. Kai kurie žmonės mano, kad vištieną būtina nuplauti vandenyje, nes tai esą padeda pašalinti ant mėsos esančias kenksmingas bakterijas.…
Ar galima pieną šildyti mikrobangų krosnelėje: pateikia atsakymą
Kiekviena jauna mama turi tai žinoti, kad nepakenktų kūdikiui. Mikrobangų krosnelė – patogus šiuolaikinis išradimas, dėl kurio kartais galima visai nenaudoti viryklės. Naudodami tokį prietaisą galite greitai pašildyti maistą ar gėrimus, tačiau ar tai saugu? Išsiaiškino, ar galima mikrobangų krosnelėje…
Kam dėti lauro lapą į miltus – įprotis, kuris sutaupys jums pinigų
Visi žino, kad lauro lapas – puikus prieskonis, pagerinantis daugelio patiekalų skonį ir aromatą. Tačiau mažai kas žino, kad tie patys lauro lapai padeda kovoti su maistinėmis kandimis, kurios mėgsta įsiveisti atvirose miltų ar kruopų talpose. Laurų lapai atbaido tokius…