Kai kuriuose patiekaluose, tokiuose kaip baltoji mišrainė, silkė pataluose ar kalėdinis virtas liežuvis, regis, majonezas yra nepakeičiamas. Tą rodo ir prekybininkų skaičiai – artėjant Kalėdoms majonezo pardavimai kaip strėlė šauna į viršų, pastebi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė.…
Žyma: patiekalai
Į bulvių košę įmuškite kiaušinį: rezultatas jus nustebins
Kol bulvių košė verda, į ją įmuškite vieną kiaušinio trynį – puikus patarimas virėjams. Bulvių košė – universalus ir gerai pažįstamas garnyras, tačiau ją galima pagaminti dar skanesnę. Ne visi virėjai žino, kodėl į bulvių košę reikia dėti kiaušinio trynį.…
9 taisyklės, kaip išsivirti tobulą mėsos sultinį: viena gudrybė, užtikrins, kad jis būtų skaidrus
Kas gali būti jaukiau už gerą sultinį žiemą? Mėsos, žuvies ar daržovių, kurį galima patiekti vieną, su makaronais arba naudoti begalei receptų. Sultiniai naudingi ne tik organizmui, bet ir piniginei – jiems nereikia įmantrių priedų, galima panaudoti tiesiog maisto likučius.…
Dėl šio slapto ingrediento keptos bulvės taps tobulos
Pasak garsaus virtuvės šefo, bulvių skonį ir traškumą galima lengvai pagerinti. Patyręs gurmanas ir virtuvės šefas Richas Hardingas pasidalijo savo patikimu būdu, kaip paruošti aukščiausios kokybės keptas bulves. Tam prireiks vieno paprasto ingrediento, rašo „Mirror”. Skrudintos bulvės daugeliui yra pagrindinė…
Mėgstamiausias daugelio vyrų patiekalas. Gausios vokiškos salotos, paruoštos per 2 minutes
Salotų yra daug, jos įvairios tiek ingredientais, tiek paruošimo sudėtingumu, o šios salotos – vienos seniausių mūsų planetoje, tapusios vienu mėgstamiausių vyrų patiekalų. Pirmosios salotos buvo labai paprastos, sudarytos iš riboto kiekio ingredientų, kurie tiesiog augo žmonėms po kojomis. Pirmosiose…
Kas atsitinka jūsų organizmui, jei kasdien valgote kepsnį
Nesvarbu, ar kepsite kepsnį, ar pjausite švelnią filė mignon, šis patiekalas visada patenkins jūsų skonio receptorius. Tačiau nepaisant to, kad kepsnys yra daugelio mėgstamas mėsos patiekalas, jau daugelį metų vyksta diskusijos, ar kepsnys yra sveikas. Kaip rašo „Eat This, Not…
12 priežasčių, kodėl restorano bulvių košė dažnai skanesnė nei pagaminta namuose
Ar mėgstate bulvių košę, tačiau pastebėjote, kad namuose ji ne visada gaunasi tokia švelni ir grietinėlės skonio, kaip restorane, yra keletas paslapčių, kurios gali pagerinti šio patiekalo skonį: Restorane naudojamo tinkamos bulvių rūšys. Šefai virti bulves tolygiai, supjaudami jas vienodais…
Į sriubą dedate ir ŠĮ ingredientą? Verčiau to atsisakykite, jei norite išvengti sveikatos problemų
Į sriubą dedate ir ŠĮ ingredientą? Verčiau to atsisakykite, jei norite išvengti sveikatos problemų! Kai kurie žmonės neįsivaizduoja sultinio be šio ingrediento. Tai suteikia sriubai norimą skonį ir sutrumpina paruošimo laiką. Vis dėlto, jame yra sveikatai kenksmingų medžiagų, o jo…
Neįtikėtina, kad vaisiai gali taip suminkštinti mėsą. Tokios minkštos nugarinės jau seniai nevalgiau
Vakarienei pagaminti gerą kiaulienos kepsnį nėra lengva, ypač kai žengiame pirmuosius žingsnius kulinariniame pasaulyje. Svarstote, kaip suminkštinti mėsą, kad ji tiesiog ištirptų burnoje? Naudokite populiarų vaisių. Mėsos gaminimas yra vienas sunkiausių virėjo darbų. Per ilgas kepimas ir netinkami prieskoniai gali…
Grikių košė: kas ją turėtų valgyti ir kokie jos privalumai?
Nuo senų laikų grikiai buvo vadinami „juodąja koše“ ir buvo laikomi paprastų valstiečių maistu. Aristokratai ją išbraukė iš savo raciono, net nesusimąstydami, kad ši košė yra labai naudinga ir kupina vitaminų. Įvairiose šalyse ši košė buvo vadinama skirtingais pavadinimais, tik…
Kam kiaušinienė labai naudinga, o kam geriau jos nevalgyti?
Kepti kiaušiniai yra vieni populiariausių pusryčių pasaulyje. Jie greitai ir lengvai paruošiami bei dėl savo maistingumo ilgam suteikia energijos. Taigi, kas nutiktų, jei keptus kiaušinius valgytumėte kiekvieną dieną? Kiaušinių nauda Vienas kiaušinis turi nuo 75 iki 95 kalorijų, 8 g…