Vargu ar kam nors kada nors kilo sunkumų ruošiant virtas bulves. Tačiau vienoms šeimininkėms šis patiekalas visada gaunasi aromatingas ir purus, o kitų garnyras skoniu primena kartoną. Atsižvelgdami į tai, nusprendėme pasidalinti savo skanių virtų bulvių gaminimo paslaptimis.
Ką galima įdėti į puodą
Turbūt pats paprasčiausias variantas – svogūnai ir česnakai.
Svogūną reikia perpjauti per pusę, o kelis česnako skilteles – šiek tiek prispausti peiliu.
Kai bulvės bus paruoštos, šiuos papildomus ingredientus reikia išimti iš puodo ir išmesti – jie jau atliko savo funkciją.
Žinoma, virtos bulvės bus skanesnės ir aromatingesnės, jei jas ruošite su kvapiosiomis žolelėmis ir prieskoniais.
Galite naudoti tiek šviežias, tiek džiovintas žoleles: rozmariną, čiobrelį, krapus ir kt.
Iš prieskonių ypač norisi išskirti česnaką ir juodąjį pipirą, kurie bulvių garnyrui suteikia pikantiškumo.
Ir paskutinis patarimas: bent kartą pabandykite bulvių virimui skirtą vandenį pakeisti daržovių, mėsos ar vištienos sultiniu.
Jūs iš karto pastebėsite, kaip labai pagerėjo virtų bulvių skonis.