Bulvių virimas su odele – standartinė procedūra.

Deja, dauguma šeimininkių susiduria su rimta problema: jos turi praleisti per daug laiko bulvių žievelių lupimui.

Nenorite patirti tokių sunkumų? Tuomet pasinaudokite vienu mažu kulinariniu triuku.

Yra būdas, leidžiantis nulupti virtas bulves per kelias sekundes.

Ką daryti, kad virtos bulvės greitai nusiluptų

Prieš sudėdami žalias bulves į puodą, kiekvieną gumbą įpjaukite.

Įpjaukite daržoves per vidurį keliais milimetrais.

Po to galite pradėti virti bulves.

Artėjant virimo pabaigai, paruoškite dar vieną puodą: įpilkite į jį šalto vandens, įdėkite ledo kubelių.

Žinoma, šio indų nereikia statyti ant viryklės. Tiesiog palikite indą ant stalviršio.

Kai bulvės išvirs, perkelkite jas į indą su šaltu vandeniu.

Dėl temperatūros skirtumo ir anksčiau padaryto įpjovimo odelė bus nulupta labai greitai ir neįtikėtinai lengvai. Odelę pavyks nuimti vienu judesiu per porą sekundžių.