Kas iš mūsų nemėgsta dienos pradėti nuo aromatingo kavos puodelio? Bet ar žinojote, kad kavos suvokimui gali turėti įtakos ne tik pats gėrimas, bet ir indai, kuriuos naudojate jai gerti?
Du kavos ekspertai Jordanas Michelmanas ir Zachary Carlsenas ištyrė šį reiškinį. Savo knygoje „Bet pirmiausia kava” jie aiškina, kad mūsų smegenys yra linkusios klysti, o skonio suvokimui įtakos turi ne tik mūsų skonio receptoriai. Apie tai rašo „NY Post”.
Pavyzdžiui, melodinga muzika, maloni kompanija ar net puodelio dizainas gali pagerinti kavos skonį.
Senovinis puodelis su mėgstamiausiu animacinio filmo personažu gali priminti laimingas vaikystės akimirkas, o puodelis su pozityviu teiginiu gali įkvėpti naujiems pasiekimams.
Tyrimai parodė, kad:
Kava baltame puodelyje atrodo turtingesnio skonio.
Kava žaliame puodelyje gali atrodyti sudėtingesnė ir rūgštesnė.
Kuo apvalesnis puodelis, tuo saldesnis atrodo kavos skonis.
Taigi rinkdamiesi kavos puodelį atkreipkite dėmesį ne tik į jo dizainą, bet ir į emocijas, kurias jis jums sukelia.
Susikurkite sau kavinės ritualą, kuris pripildys jus džiaugsmo, laimės ir pasitikėjimo savimi.
