Blyneliai – daugelio mėgstamas patiekalas. Kai kurios šeimininkės juos tradiciškai gamina su pienu. Tačiau yra ir kitas variantas. Be šio gėrimo. Pakanka įdėti vieną nuostabų „slaptą“ ingredientą.

Rezultatas, kaip tikina gurmanai, stulbinantis: patiekalas daug skanesnis nei tradiciškai paruoštas.

Žmonės pasakoja, kad jų tiesiog neįmanoma sustabdyti – tokie blynai nuo stalo nušluojami akimirksniu.

Kaip jie gaminami

Svarbiausia čia – vietoj pieno naudoti grietinę. Be to, nedidelį jos kiekį.

Grietinės dėka blynai bus minkšti, aromatingi ir labai skanūs.

O receptas toks: dubenyje sumaišykime vieną kiaušinį, žiupsnelį druskos, du šaukštus cukraus ir 50 gramų grietinės.

Paskui stiklinėje šilto vandens ištirpinkite žiupsnelį sodos ir įpilkite tirpalą į dubenėlį su kitais produktais.

Ten pat įberkite penkis šaukštus miltų ir įliekite šaukštą augalinio aliejaus.

Viską reikia išmaišyti – turi susidaryti vienalytė masė.

Sekantis etapas – keptuvės įkaitinimas.

Na, o toliau viskas kaip visada: iškepame mūsų blynelius ir dar karštus patiekiame valgytojams.

Neabejokite, jų akimirksniu neliks. Paprašys dar. Dėl to nepamirškite pasilikti ir sau.