Daugumai gurmanų patinka keptos bulvės, kurios pasižymi minkštumu ir traškumu. Kitaip tariant, idealiais laikomi bulvių gabaliukai su traškia pluta ir minkštu „įdaru“. Atrodytų, kad paruošti tokį garnyrą yra pakankamai sudėtinga.

Tačiau naudojant „Trijų šaukštų“ metodą, teigiamą rezultatą pasiekti yra daug lengviau.

„Trijų šaukštų“ metodo esmė

Norint gauti bulves, pasižyminčias aukščiau aprašyta konsistencija, reikia naudoti papildomą ingredientą.

Kalba eina apie miltus. 5–6 bulvėms reikia 3 šaukštų minėto biraus produkto. Iš čia ir kilo metodo pavadinimas.

Reikia elgtis taip: supjaustyti nuskustas bulves griežinėliais, tada įdėti juos į indą su šaltu vandeniu ketvirčiui valandos.

Kol supjaustytos bulvės mirksta, paruoškite miltinį komponentą: sumaišykite 3 šaukštus miltų su druska ir prieskoniais.

Kiekvieną daržovių gabalėlį apvoliokite gautu mišiniu ir sudėkite į keptuvę.

Baigę kepti, gausite puikų garnyrą.

Patiekalas bus su gražia plutele, traškus, tačiau tuo pačiu minkštas viduje. Skanaus!