Tradicinių vertybių tinklapis
Mitybos specialistai Varshi Khatri ir Jeffas Drobotas įvardijo sveikiausius smegenų gėrimus, kuriuos galima gerti kiekvieną rytą, kad pagerėtų vyresnių nei 40 metų žmonių atmintis ir nuotaika, rašo shefinds.com. „Su amžiumi tampa vis svarbiau palaikyti kognityvinę sveikatą… Sulaukus 40 metų, labai…
Kiekvienas virėjas bent kartą gyvenime persūdė maistą. Druskos perteklius maiste ne tik gadina jo skonį, bet ir labai kenkia inkstams. Kai kuriais atvejais galima ištaisyti persūdytą maistą, todėl neskubėkite jo išmesti. Kitame straipsnyje pasakojome, kodėl sprogsta agurkų stiklainiai ir ar…
Nenuoseklus valgymas dažnai kainuoja jums daugiau pinigų, o prisipirkę maisto produktų daugiau nei reikia, dažnai tenka dalį jų išmesti. 1. Rinkitės ištvermingus vaisius ir daržoves Paslaptis, kaip ilgiau išlaikyti šviežius produktus, prasideda nuo tinkamos produkcijos pasirinkimo. Kai kurie vaisiai ir…
Viskas gali priklausyti nuo to, kur perkate kiaušinius ir gyvenate. Jei valgote kietai virtus kiaušinius, turbūt įdomu, kiek laiko jie gali būti laikomi šaldytuve. Specialistai pataria iš karto nenuimti lukšto, nes kitą dieną nulupti kiaušiniai nebebus tokie švieži, rašo „The…
Kaip laikyti žalumynus šaldytuve, kad išsaugotumėte visus vitaminus ir mineralus ir jie nesuvystų. Daugumą žalumynų galima laikyti ir kambario temperatūroje, tačiau tokiomis sąlygomis jų galiojimo laikas neviršija 3-4 dienų. Jei žalumynus reikia laikyti ilgiau, paprastai geriau naudoti šaldytuvą arba šaldiklį.…
Visi esame įpratę miltus laikyti atskiroje virtuvės spintelėje, tačiau turėtumėte pabandyti juos įdėti į šaldiklį. Nors šis metodas iš pradžių kelia nuostabą, jis yra labai veiksmingas. Miltai – tai produktas, kurio tikrai rasite kiekvienoje virtuvėje. Tačiau nereikėtų jų ilgai laikyti,…
Rabarbarai daugeliui išlieka paslaptis ir ne veltui. Ši daržovė yra unikali dėl savo nepakartojamų savybių. Rabarbaras turi ilgus, mėsingus stiebus, kurie yra ryškiai rožinės arba raudonos spalvos, ir didelius, tamsiai žalius lapus. Rabarbarų stiebai yra valgomi ir pasižymi rūgščiu skoniu,…
Kaip tinkamai paruošti maistą virimui: maisto saugos ekspertų paaiškinimai. Kai kurių maisto produktų prieš gaminant nereikėtų plauti, nes tai gali tik pakenkti. Nors vyrauja įsitikinimas, kad visus maisto produktus reikia plauti, norint atsikratyti bakterijų. Tačiau tai netiesa, kai kurių produktų…
Įrodyta, kad šios uogos pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Mėlynės – galingos uogos, pasižyminčios įspūdinga nauda sveikatai: nuo širdies ir smegenų sveikatos palaikymo iki apsauginio poveikio odai ir regėjimui. Jose taip pat yra maistinių medžiagų, pavyzdžiui, skaidulų, vitamino C ir mangano, rašo…
Kiekvienas sodininkas ir atsargų šeimininkas turėtų žinoti, kodėl bulvės žemėje tampa žalios ir kaip su tuo kovoti. Bulvės yra viena populiariausių daržovių, auginamų tiek pramoniniu mastu, tiek sklypuose. Tačiau kartais nutinka, kad mėgstama šakniavaisinė daržovė žaliuoja arba tiesiog žemėje, arba…
Kiekvienas yra susidūręs su šia problema: nusiperkate bulvių turguje ar parduotuvėje, pamirštate jas namuose ir jos sudygsta. Kodėl taip atsitinka? Ar galima valgyti sudygusias bulves? Kai temperatūra pakyla iki 20 laipsnių, bulvės pradeda dygti. Vadinasi, jei jūsų namuose stabili ir…
Pupelių mirkymas gali padėti sumažinti kai kuriuos šalutinius poveikius. Be greitesnio pupelių paruošimo, jų mirkymas duoda ir daugiau naudos, rašo health.com. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, sausas pupeles prieš ruošiant maistą reikėtų pamirkyti. Pažymima, kad pupelių mirkymas prieš virimą padeda…
Supuvę kiaušiniai labai pavojingi sveikatai. Skirtingai nuo daugelio kitų maisto produktų, gali būti sunku nustatyti, kada kiaušiniai sugedo. Tačiau žinojimas, kad kiaušinių nebegalima valgyti, gali būti svarbus žingsnis siekiant išvengti rimtų ligų, rašo health.com. Vartojant sugedusius kiaušinius gali pasireikšti apsinuodijimo…
Norint nustatyti gaminio iškepimo laipsnį, tereikia piršto ir kieto paviršiaus. Išsiaiškinus, kodėl kietai virto kiaušinio trynys yra žalias, atsirado nauja tema – kokių veiksmų reikia imtis, kad suprastumėte, jog produktas yra kietai, o ne minkštai virtas. Dėl paprasto triuko, kurio…
Ši daržovė yra nepakankamai vertinama žmonių. Lapiniai kopūstai nusipelno jūsų dėmesio, nes turi daug svarbių maistinių medžiagų. „Real Simple” pateikė kopūstų naudą sveikatai. Slopina oksidacinį stresą Valgydami kopūstus galite gauti daug antioksidantų – junginių, kurie apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso.…
Kofeinas stimuliuoja nervų sistemą, taip pat pagreitina širdies plakimą. Nemažai žmonių mano, kad kava padeda palaikyti gerą sveikatą, tačiau ji nebūtinai yra naudinga būtent jūsų širdžiai, ypač jei turite problemų ar susirgimų, pavyzdžiui, aukštą kraujospūdį. Jei nustosite gerti kavą arba…
Obuoliai mažina cholesterolio kiekį. Amerikiečių rašytoja Beth Ann Meyer įvardijo didžiausią pokytį, kurį pastebėjo savaitę valgydama po vieną obuolį per dieną, rašo žurnalas „Parade”. Obuoliuose gausu sveikatai naudingų maistinių medžiagų. Visų pirma kalbame apie antioksidantus ir ląstelieną. Ekspertų teigimu, obuolių…
Pasak mitybos specialistės, obuolių sultys padeda palaikyti vandens balansą organizme. Maisto prekių parduotuvėse galite rasti daug įvairių sulčių, kurių didžiąją dalį sudaro obuolių sultys, net jei jų etiketėse nurodyti kiti skoniai, pavyzdžiui, „gvajavos ir laimo”, „rausvojo drakono vaisiaus ir ličių”…
Kas iš mūsų nemėgsta dienos pradėti nuo aromatingo kavos puodelio? Bet ar žinojote, kad kavos suvokimui gali turėti įtakos ne tik pats gėrimas, bet ir indai, kuriuos naudojate jai gerti? Du kavos ekspertai Jordanas Michelmanas ir Zachary Carlsenas ištyrė šį…
Kad makaronai visada būtų tobuli, juos ruošiant tereikia laikytis tam tikrų taisyklių. Makaronus lengva pagaminti, todėl nenuostabu, kad jie dažnai gaminami pietums ar vakarienei. Nepaisant to, kad makaronai yra paplitę, daugelis žmonių juos gamina su klaidomis, todėl jie sulimpa. Kaip…