Sveikas maistas ir miegas pagal grafiką yra raktas į gerą fizinę sveikatą. Tačiau neturėtume pamiršti, kad ne visus produktus naudinga vartoti vakare. Kai kurie patiekalai ir net vaisiai bei daržovės gali būti pavojingi, nes jie sukelia nemigą dėl tonizuojančio poveikio kūnui.
Produktas, sukeliantis nemigą, yra kofeinas. Jis įtrauktas į „didįjį trejetą“, kuris gali sukelti problemų su naktiniu miegu – tai kofeinas, cukrus, alkoholis.
Produktai ir gėrimai, kuriuose jie randami, gali lengvai „atimti“ miegą, jei jie naudojami vakare. Todėl, pavyzdžiui, vakare geriau atsisakyti šokolado ar puodelio įprastos arbatos, kurioje yra kofeino, rašo USETI.
Šiandien daugelyje produktų yra paslėpta cukraus, sako gydytojai – jo daug yra padažuose, neriebiuose pieno produktuose, užšaldytuose maisto gaminiuose. Vakare jų geriau nevalgyti – tai pavojinga dėl tikėtinos nemigos ar sunkumų užmigti. Be to, yra dar keletas produktų, dėl kurių neužmigsite.
Aštrus maistas
Australijoje atliktas tyrimas, kuris patvirtino – aštrūs produktai prisideda prie giluminio miego fazės trikdymo. Tai yra labai pavojinga – naktinis miegas svarbus atnaujinant galvos smegenis, jas išvalant nuo medžiagų, provokuojančių neurodegeneracines ligas. Taip pat po aštraus maisto gali graužti rėmuo, atsirasti rūgštinis refliuksas, kuris pablogina nemigos problemą.
Greipfrutas
Šie vakare valgomi citrusiniai vaisiai prisideda prie rėmens graužimo, o tai trukdys išsimiegoti.
Baklažanas
Šiai skaniai daržovei būdingas didelis aminorūgšties su tiraminu kiekis, o tai gali kraujyje padidinti norepinefrino, turinčio stimuliuojantį poveikį, kiekį. Baklažanų vakare valgyti nerekomenduojama, nes jie padidina tonusą.
Agurkai
Agurkų vartojimas suaktyvina šlapimo gamybą ir sukelia nemigą dėl naktinių kelionių į tualetą. Be to, šiuo atžvilgiu yra pavojingos ir kitos daržovės, turinčios didelį vandens kiekį.
Sunkus maistas
Gyvūniniai baltymai ir riebalai vakare yra nepageidaujami – jiems reikia stipresnio ilgalaikio virškinimo, kuris apkrauna organizmą, o būtent vakare kūnui reikia tam tikro atsipalaidavimo. Ypač pavojinga vakare valgyti lašinius, džiovintą, rūkytą, apdorotą mėsą.