Žalių vaisių ir daržovių nauda žinoma visiems, tačiau kai kurie produktai tampa dar naudingesni juos išvirus, troškinant ar kepant. Aukšta temperatūra atskleidžia jų naudingąsias savybes ir padidina maistinę vertę. Sužinosite apie 6 tokius produktus. Pomidorai Troškintuose ir virtuose pomidoruose yra…
Žyma: maistas
Kaip teisingai laikyti miltus, kad juose neatsirastų vabzdžių
Miltai yra labai svarbus produktas. Jis nebrangus, ilgai išsilaiko ir iš jo galima paruošti daugybę sočių patiekalų, pavyzdžiui, naminės duonos. Kad miltai per kelis mėnesius nesugestų, reikia laikytis tokių laikymo taisyklių. Kaip laikyti miltus Gamyklinė popierinė pakuotė netinka ilgalaikiam miltų…
Ką daryti, jei persūdėte patiekalus: gudrybės, kaip išgelbėti maistą
Kiekvienas virėjas bent kartą gyvenime persūdė maistą. Druskos perteklius maiste ne tik gadina jo skonį, bet ir labai kenkia inkstams. Kai kuriais atvejais galima ištaisyti persūdytą maistą, todėl neskubėkite jo išmesti. Kitame straipsnyje pasakojome, kodėl sprogsta agurkų stiklainiai ir ar…
10 patarimų, padėsiančių neišmesti nesuvalgyto maisto kiekvieną savaitę
Nenuoseklus valgymas dažnai kainuoja jums daugiau pinigų, o prisipirkę maisto produktų daugiau nei reikia, dažnai tenka dalį jų išmesti. 1. Rinkitės ištvermingus vaisius ir daržoves Paslaptis, kaip ilgiau išlaikyti šviežius produktus, prasideda nuo tinkamos produkcijos pasirinkimo. Kai kurie vaisiai ir…
Kiek laiko virtus kiaušinius galima laikyti šaldytuve
Viskas gali priklausyti nuo to, kur perkate kiaušinius ir gyvenate. Jei valgote kietai virtus kiaušinius, turbūt įdomu, kiek laiko jie gali būti laikomi šaldytuve. Specialistai pataria iš karto nenuimti lukšto, nes kitą dieną nulupti kiaušiniai nebebus tokie švieži, rašo „The…
Kodėl miltus reikia laikyti šaldiklyje: iš pradžių nustebsite, bet paskui taip darysite visada
Visi esame įpratę miltus laikyti atskiroje virtuvės spintelėje, tačiau turėtumėte pabandyti juos įdėti į šaldiklį. Nors šis metodas iš pradžių kelia nuostabą, jis yra labai veiksmingas. Miltai – tai produktas, kurio tikrai rasite kiekvienoje virtuvėje. Tačiau nereikėtų jų ilgai laikyti,…
Patarimai, kaip sužinoti, ar jūsų kiaušiniai sugedo – ir ką daryti, kad kiaušiniai taptų geresni?
Supuvę kiaušiniai labai pavojingi sveikatai. Skirtingai nuo daugelio kitų maisto produktų, gali būti sunku nustatyti, kada kiaušiniai sugedo. Tačiau žinojimas, kad kiaušinių nebegalima valgyti, gali būti svarbus žingsnis siekiant išvengti rimtų ligų, rašo health.com. Vartojant sugedusius kiaušinius gali pasireikšti apsinuodijimo…
Pilvo pūtimas, rėmuo, apsinuodijimas: 5 maisto produktai, kurių nereikėtų valgyti tuščiu skrandžiu
Ko negalima valgyti tuščiu skrandžiu, kad nepakenktumėte savo sveikatai, – pasakojo dietologė. Pusryčiai yra labai svarbus valgis, kuris gali suteikti energijos visai dienai arba, priešingai, sukelti sunkumą skrandyje. Mitybos specialistė Liudmyla Gončarova agentūrai papasakojo, koks yra idealus „pirmasis” gėrimas ir…
Maisto produktai ir gėrimai, dėl kurių tamsėja dantys
O kartais – gerokai patamsėja ir viena šypsena, nors, atrodo, higienos įpročiai nepasikeitė. Atsakymas paprastas, turime labai gerai įvertinti – ką valgome, nes tai irgi turi įtakos mūsų dantų būklei ir išvaizdai. Postimees.ee rašo apie 9 produktus, kurių reikėtų vengti…
Niekada neplaukite žalios vištienos prieš gamindami maistą ir štai kodėl
Daugelį įpročių perėmėme iš savo mamų ir senelių, tačiau ne viskas, kas buvo naudinga prieš 20-30 metų, yra aktualu ir dabar. Kai kurie žmonės mano, kad vištieną būtina nuplauti vandenyje, nes tai esą padeda pašalinti ant mėsos esančias kenksmingas bakterijas.…
Ar galima pieną šildyti mikrobangų krosnelėje: pateikia atsakymą
Kiekviena jauna mama turi tai žinoti, kad nepakenktų kūdikiui. Mikrobangų krosnelė – patogus šiuolaikinis išradimas, dėl kurio kartais galima visai nenaudoti viryklės. Naudodami tokį prietaisą galite greitai pašildyti maistą ar gėrimus, tačiau ar tai saugu? Išsiaiškino, ar galima mikrobangų krosnelėje…
Kam dėti lauro lapą į miltus – įprotis, kuris sutaupys jums pinigų
Visi žino, kad lauro lapas – puikus prieskonis, pagerinantis daugelio patiekalų skonį ir aromatą. Tačiau mažai kas žino, kad tie patys lauro lapai padeda kovoti su maistinėmis kandimis, kurios mėgsta įsiveisti atvirose miltų ar kruopų talpose. Laurų lapai atbaido tokius…
Kas nutinka jūsų organizmui, kai valgote per daug druskos – atsako mokslininkai
Atlikta nemažai tyrimų, kurie rodo, kad per didelis druskos vartojimas gali labai pakenkti žmogaus organizmui. Maisto druska yra medžiaga, kurią sudaro 40 % natrio ir 60 % chlorido. Yra nustatyta druskos suvartojimo norma, ir jei jos laikysitės, šis prieskonis nepakenks…
Septyni maisto produktai, kurie greitai malšina rėmenį – išsigelbėjimas stemplei
Ką valgyti nuo rėmens, kad greitai pagerėtų: Stiprus deginimo pojūtis gerklėje ir stemplėje vadinamas rėmeniu. Jį sukelia stemplėje esanti druskos rūgštis. Jei dažnai kenčiate nuo rėmens, turėtumėte kreiptis į gastroenterologą. Rėmenį galima sumažinti valgant tam tikrus maisto produktus. Košė Skysta…
Kepimo skardą tiesiog pabarstau šia priemone ir įjungiu orkaitę – tai padeda atsikratyti prisvilusių maisto likučių
Kepimas – tikras malonumas. Ypač tada, kai po namus pasklinda nuostabūs pyragų kvapai. Mes jums papasakosime, kaip be didelių pastangų orkaitėje išvalyti kepimo skardą. Pamirškite varginantį šveitimą: ši paprasta gudrybė padės daug paprasčiau atsikratyti pridegusių maisto likučių. Pridegusio maisto likučiai…
Naudingi patarimai – kaip kuo ilgiau išlaikyti šviežią žuvį?
Pirkdami žuvį, ne visada planuojame ją iškart gaminti – dažnai ją paliekame „vėlesniam laikui”, dedame į šaldytuvą ar šaldiklį. Kaip kuo ilgiau išlaikyti šviežią žuvį? „Vakarų ekspresas” išsiaiškino, kaip užtikrinti, kad nupirktas produktas nebūtų prarastas ir išliktų šviežias. Kaip laikyti…
Kuo naudingas kalis?
Kalis – vienas svarbiausių mikroelementų žmogaus organizme. Pasak specialistų, nepakankamas kalio suvartojimas siejamas su hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligomis, bei kai kuriomis kitomis lėtinėmis neinfekcinėmis ligomis. Padidinus su maistu suvartojamo kalio kiekį gali sumažėti kraujospūdis bei širdies ir kraujagyslių ligų…
Sveikatos specialistas įvardijo penkis maisto produktus, kurie klaidingai laikomi sveikais
Kai kurie maisto produktai gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Apie sveiką mitybą sklando daugybė mitų, kurie neturi nieko bendra su tikrove. Kalifornijoje gyvenanti gydytoja Mijin Brown, kuri veda populiarų tinklaraštį TikTok, papasakojo apie penkis maisto produktus, kurie klaidingai laikomi…
Kiek cukraus galima suvalgyti per dieną ir kas nutiks, jei jo suvalgysite daug – tyrimas
Mokslininkai padarė įdomią išvadą apie „baltąją mirtį”. Mokslininkai atliko naują tyrimą apie cukraus naudą mūsų organizmui ir nustatė daug netikėtų cukraus, kurie kartu su druska priskiriami „baltajai mirčiai”, savybių. Kiek jo galime suvalgyti, kad šis saikingas saldumo kiekis mums būtų…
Kaip greitai atšildyti mėsą per 5 minutes – elementarus metodas
Papasakosime, kaip tinkamai atitirpinti mėsą, kad negaištumėte daug laiko. Teigiama, kad patikimiausias atitirpinimo būdas – šaldytuve arba šaltame vandenyje. Tačiau, kad kiaulienos, vištienos ar jautienos gabalas taptų tinkamas gaminti, teks palaukti kelias valandas. Kaip geriau atitirpinti mėsą, jei nėra laiko.…