Tradicinių vertybių tinklapis
Visi žino, kad lauro lapas – puikus prieskonis, pagerinantis daugelio patiekalų skonį ir aromatą. Tačiau mažai kas žino, kad tie patys lauro lapai padeda kovoti su maistinėmis kandimis, kurios mėgsta įsiveisti atvirose miltų ar kruopų talpose. Laurų lapai atbaido tokius…
Atlikta nemažai tyrimų, kurie rodo, kad per didelis druskos vartojimas gali labai pakenkti žmogaus organizmui. Maisto druska yra medžiaga, kurią sudaro 40 % natrio ir 60 % chlorido. Yra nustatyta druskos suvartojimo norma, ir jei jos laikysitės, šis prieskonis nepakenks…
Ką valgyti nuo rėmens, kad greitai pagerėtų: Stiprus deginimo pojūtis gerklėje ir stemplėje vadinamas rėmeniu. Jį sukelia stemplėje esanti druskos rūgštis. Jei dažnai kenčiate nuo rėmens, turėtumėte kreiptis į gastroenterologą. Rėmenį galima sumažinti valgant tam tikrus maisto produktus. Košė Skysta…
Kepimas – tikras malonumas. Ypač tada, kai po namus pasklinda nuostabūs pyragų kvapai. Mes jums papasakosime, kaip be didelių pastangų orkaitėje išvalyti kepimo skardą. Pamirškite varginantį šveitimą: ši paprasta gudrybė padės daug paprasčiau atsikratyti pridegusių maisto likučių. Pridegusio maisto likučiai…
Pirkdami žuvį, ne visada planuojame ją iškart gaminti – dažnai ją paliekame „vėlesniam laikui”, dedame į šaldytuvą ar šaldiklį. Kaip kuo ilgiau išlaikyti šviežią žuvį? „Vakarų ekspresas” išsiaiškino, kaip užtikrinti, kad nupirktas produktas nebūtų prarastas ir išliktų šviežias. Kaip laikyti…
Kalis – vienas svarbiausių mikroelementų žmogaus organizme. Pasak specialistų, nepakankamas kalio suvartojimas siejamas su hipertenzija, širdies ir kraujagyslių ligomis, bei kai kuriomis kitomis lėtinėmis neinfekcinėmis ligomis. Padidinus su maistu suvartojamo kalio kiekį gali sumažėti kraujospūdis bei širdies ir kraujagyslių ligų…
Kai kurie maisto produktai gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Apie sveiką mitybą sklando daugybė mitų, kurie neturi nieko bendra su tikrove. Kalifornijoje gyvenanti gydytoja Mijin Brown, kuri veda populiarų tinklaraštį TikTok, papasakojo apie penkis maisto produktus, kurie klaidingai laikomi…
Mokslininkai padarė įdomią išvadą apie „baltąją mirtį”. Mokslininkai atliko naują tyrimą apie cukraus naudą mūsų organizmui ir nustatė daug netikėtų cukraus, kurie kartu su druska priskiriami „baltajai mirčiai”, savybių. Kiek jo galime suvalgyti, kad šis saikingas saldumo kiekis mums būtų…
Papasakosime, kaip tinkamai atitirpinti mėsą, kad negaištumėte daug laiko. Teigiama, kad patikimiausias atitirpinimo būdas – šaldytuve arba šaltame vandenyje. Tačiau, kad kiaulienos, vištienos ar jautienos gabalas taptų tinkamas gaminti, teks palaukti kelias valandas. Kaip geriau atitirpinti mėsą, jei nėra laiko.…
Ji įspėjo, kad ne visi avižiniai dribsniai yra vienodai naudingi. Avižiniai dribsniai laikomi „sveikais” pusryčiais, tačiau mitybos specialistai teigia, kad nereikėtų laikyti, jog kiekvienas pusryčių patiekalas iš avižinių dribsnių yra sveikas. Mitybos specialistė Nicole Sohai pažymėjo, kad visų avižinių dribsnių…
Pasak mitybos specialistų, vištiena gali būti sveikos mitybos dalis. Vištiena yra vienas populiariausių baltymų šaltinių visame pasaulyje. Dėl savo universalumo vištieną lengva įtraukti į mitybos racioną ruošiant įvairius patiekalus, rašo žurnalas „Parade”. Vištiena neabejotinai yra baltymas, kurį lengva įtraukti į…
Nesvarbu, ar kepsite kepsnį, ar pjausite švelnią filė mignon, šis patiekalas visada patenkins jūsų skonio receptorius. Tačiau nepaisant to, kad kepsnys yra daugelio mėgstamas mėsos patiekalas, jau daugelį metų vyksta diskusijos, ar kepsnys yra sveikas. Kaip rašo „Eat This, Not…
Papasakojo, kuo skiriasi šios dvi druskos rūšys ir kurią iš jų geriau naudoti gaminant maistą. Neįmanoma įsivaizduoti virtuvės be druskos. Yra kelios šio produkto rūšys, tačiau labiausiai paplitusios yra dvi. Supraskime, kas geriau – jūros druska ar paprastoji druska. Daugeliui…
Sunku išlaikyti tobulai geltonus ir tvirtus bananus, nors yra vienas būdas, kuris gali pratęsti jų galiojimo laiką iki vienos savaitės. Nepaisant to, kad minkštas bananų vaisius yra padengtas stora oda, vadinama žievele, jis gali greitai pasikeisti per kelias dienas. Jis…
Dešros nėra labai naudingos, tačiau tarp jų yra kokybiškų – papasakosime, kaip tai nustatyti. Nuo dešrelių ir dešrelių įvairovės vitrinoje kartais tiesiog raibsta akys. Kiaulienos, jautienos, vištienos, škotiškos, vaikiškos, su natūraliu apvalkalu arba be jo…. Kokias dešreles rinktis? Į ką…
Mitybos specialistai nurodė, kaip tai paveiks sveikatą dabar ir ateityje. Mitybos specialistai papasakojo tiesą apie tai, kaip kasdienis sviesto vartojimas veikia organizmą – tiek trumpuoju, tiek ilguoju laikotarpiu. Mitybos specialistė Alyssa Rumsey pažymėjo, kad sviestas turi tam tikros maistinės naudos.…
Ekspertų teigimu, itin perdirbtas ir labai saldintas maistas ypač kenkia smegenims ir bendrai sveikatai. Kai kalbama apie smegenų sveikatos apsaugą, yra keletas būdų, kaip ją užtikrinti, ir ne paslaptis, kad mityba yra vienas iš jų. Pasak ekspertų, yra vienas produktas,…
Riešutai – ypač daug maistingųjų medžiagų turintis užkandis, kuriame gausu baltymų, sveikųjų riebalų, vitaminų ir mineralų. Pasak mitybos specialistės Eglės Mockienės, užkandžiaudami riešutais žmonės gali palaikyti tinkamai subalansuotą mitybą net ir tada, kai šaltuoju metų laiku pritrūkstame šviežių vaisių ir…
Turėkite šiuos užkandžius po ranka, kad beveik akimirksniu pasikrautumėte energijos. 1 Kietai virtas kiaušinis Mažai kalorijų, bet daug baltymų turintis kietai virtas kiaušinis yra puikus užkandis, padedantis įveikti popietinį energijos nuosmukį. „Taip gausite šešis gramus baltymų ir penkis gramus riebalų,…
Kuo naudingi sezamai ir kaip dažnai reikėtų valgyti jų sėklas. Afrikietiškas svečiąs sezamas (kitas sezamo pavadinimas) naudojamas daugelyje desertų ir miltinių gaminių, taip pat salotose su žalumynais. Šios sėklos tokios sveikos, kad jas galima valgyti šaukštu. Kokia šių sėklų galia:…