Elektros energijos tiekimo sutrikimas arba staigus šaldytuvo gedimas – tai situacijos, kurios gali nutikti kiekvienam. Todėl svarbu žinoti, kaip išsaugoti maistą be specialaus prietaiso. Kaip išsaugoti žalią mėsą be šaldytuvo, kad ji nesugestų. Yra keli būdai, kaip apsaugoti gardų mėsos…
Kategorija: MAISTAS IR MITYBA
Ką gydo pomidorai: ko nežinojote apie savo mėgstamiausią daržovę
Kodėl norite pomidorų, ką jie gydo Tikriausiai nėra tokio žmogaus, kuris nemėgtų pomidorų – kas gali būti skaniau už prinokusią daržovę iš lysvės, perpjautą per pusę ir pabarstytą druska. O kiek daug naudos šiuose vaisiuose. Pomidorai nuo vėžio Pagrindinė pomidorų…
Tiesa ir mitai apie pomidorus
Kai ispanai konkistadorai iš Amerikos pomidorus atvežė į Europą, šios daržovės ilgai buvo laikomos nuodingomis ir buvo auginamos tik kaip dekoratyvinis augalas. Bet ir dabar pomidorams neretai priskiriamos pavojingos savybės. 1. Švieži pomidorai nėra naudingi, nes antioksidantas likopenas susidaro tik…
Vienintelės kruopos – turtingiausias kolageno šaltinis moters organizmo atjauninimui
Paprastos kruopos gali papildyti kolageno trūkumą moters organizme ir atjauninti jį keliais metais. Tai tiesiog neįtikėtina! Naudingos perlinių kruopų savybės Be reikalo daugelis šeimininkių nustūmė perlines kruopas į antrą planą, juk jose yra didelis kiekis maistingųjų medžiagų, būtinų pilnaverčiam organizmo…
Sveikiausios arbatos, kurias galima gerti kasdien: 10 rūšių
Į sąrašą įtraukta arbata su imbieru ir ciberžole, taip pat ramunėlių arbata. Arbata yra itin sveikas gėrimas, puikiai tinkantis vartoti kasdien. Ekspertai išskyrė arbatos rūšis, pasižyminčias labiausiai dėmesio vertomis maistinėmis medžiagomis, savybėmis ir funkcine nauda, rašo realsimple.com. Juodoji arbata Suteikia…
Kodėl negalima kelis kartus šildyti sriubos ant viryklės: ką daryti, kad ji nebūtų šalta
Ne visi žino, kas nutiks, jei sriubą perkaitinsite, ir kuo ji pavojinga. Labai dažnai namų šeimininkės pietus ir vakarienę ruošia kelioms dienoms į priekį – dėl vidutinio moters gyvenimo ritmo mažai kas gali sau leisti kasdien skirti laiko maisto gaminimui.…
Apsaugo nuo daugelio ligų: mokslininkai atrado širdžiai naudingų populiaraus prieskonio savybių
Česnakas nuo seno žinomas dėl savo naudingųjų savybių. Šį sąrašą mokslininkai neseniai papildė naujais įrodymais, kad jis gali gydyti pavojingas ligas ir stiprinti širdį. Neseniai atlikto mokslininkų tyrimo rezultatai rodo galimą žalio baltojo česnako naudą mūsų sveikatai. Atlikę didelės apimties…
Graikiniai riešutai: kuo naudingi ir kada juos valgyti?
Vitaminai, antioksidantai gaunami su graikiniais riešutais yra svarbūs imuninei organizmo funkcijai, smegenų veiklai, kovai su laisvaisiais deguonies radikalais bei uždegiminiais organizmo procesais. Kuo dar žmogaus organizmui naudingi graikiniai riešutai, kuriuo metų laiku geriausia juos valgyti, ir kaip atskirti šviežius bei…
Vanduo su citrina: nustatytos pagrindinės 4 sveikatai naudingos savybės
Citrinų sultys dėl savo rūgštingumo pusantro karto padidina skrandžio išsituštinimą nei vanduo. Citrinų vanduo nėra stebuklingas gėrimas, tačiau jis gali būti naudingas sveikatai. Citrinų vandens nauda Socialinėje žiniasklaidoje citrinų vanduo reklamuojamas kaip panacėja nuo virškinimo problemų iki odos problemų. Iš…
Kaip druska veikia žarnyną: mitybos specialisto atsakymas
Druska jau tūkstančius metų yra neatsiejama civilizacijos dalis. Paaiškėjo, kad ji yra neįkainojama kaip maisto konservantas, buvo naudojama kaip valiuta ir vaidino svarbų vaidmenį religinėse apeigose, rašo „The Telegraph“. Tuo pat metu, pastebi leidinys, dabar jis mums daro daugiau žalos…
Saugojimo taisyklės: 6 maisto produktai, kurių neturėtumėte palikti sandėliuke
Pastaruoju metu taip išpopuliarėjo sandėliuko tvarkymas, kad jis tapo tikra meno forma. Tačiau daugelis žmonių mano, kad sandėliukas yra geriausia vieta laikyti daugumą maisto produktų ir prieskonių, tačiau iš tikrųjų taip nėra. Kai kalbama apie maisto produktų šviežumo išsaugojimą, didelį…
Kaip (ir kodėl) į savo valgį įtraukti daugiau skaidulinių medžiagų ir fermentuoto maisto
Skaidulos ir fermentuotas maistas gerina žarnyno mikrobiomą, gerina sveikatą ir nuotaiką. Skaidulos, fermentuotas maistas ir žarnyno mikrobiomas Žarnyno mikrobiomas yra sudarytas iš bakterijų, virusų, grybelių ir kitų mikroorganizmų, gyvenančių storojoje žarnoje (storojoje žarnoje). Tai, ką valgote, oras, kuriuo kvėpuojate, kur…
Kaip suprasti, kad duona pradeda gesti: yra keli įspėjamieji ženklai
Duona gali sugesti greitai ir netikėtai. Dažnai žmonės pamiršta apie duoną, kurią reikia suvalgyti laiku, kad ji nesugestų. Nors galima imtis priemonių, kad pratęstumėte duonos galiojimo laiką, taip pat yra keletas svarbių įspėjamųjų ženklų, į kuriuos reikėtų atkreipti dėmesį. Ekspertas…
Pasakiška petražolių nauda sveikatai: vaistas nuo visų ligų
Petražolės yra populiarus Viduržemio jūros regiono kulinarinis ir vaistinis augalas. Žmonės petražoles vartojo inkstų, kepenų, smegenų ir širdies sveikatai gerinti. Tyrimai taip pat rodo, kad jos gali padėti išvengti inkstų akmenų, palaikyti širdies sveikatą. Petražolių eterinis aliejus taip pat pasižymi…
Yra priežastis, dėl kurios kava sukelia skrandžio diskomfortą – štai kaip ją ištaisyti
Tyrimai rodo, kad kavoje yra įvairių rūgščių, kurios yra atsakingos už puikų skonį, o kitos sukelia virškinimo sutrikimus. Kas yra kavos rūgštingumas? Paprastai rūgštingumas nustatomas naudojant pH skalę, kuri parodo vandens pagrindo tirpalo bazinį ar rūgštingumą (skalė svyruoja nuo nulio…
Greitesnis gedimas: kiaušiniai labai dažnai netinkamai laikomi šaldytuve
Ekspertas įvardijo dažnai pasitaikančias klaidas. Maisto ekspertas Jasonas Webbas paragino visus nustoti laikyti kiaušinius ant šaldytuvo durų. Tai sutrumpina jų galiojimo laiką, rašo express.co.uk. „Kiaušinių galiojimo laikas stebėtinai ilgas, tačiau tai nereiškia, kad jie bus tokie pat skanūs praėjus dviem…
Kodėl prieš verdant nereikėtų laužyti spagečių: mažai kas tai supranta
Spagečiai yra viena populiariausių makaronų rūšių. Tačiau žmonės, gamindami patiekalus iš jų, dažnai daro vieną svarbią klaidą. Prieš gamindami spagečius, dažnai juos perlaužiame per pusę arba į mažesnius gabalėlius. Tačiau italai tokio triuko tikrai neįvertintų, nes taip daryti negalima. Visų…
Įminta didžioji mįslė: kaip pjaustyti svogūnus, kad neašarotų akys
Be svogūnų neįsivaizduojami daugelis patiekalų: jie dedami į sriubas, troškinius, karius, svogūnais gardinamos salotos, užtepėles, mėsainiai, įvairiausi žuvies ar mėsos patiekalai. Ir nors juos pjaustant neretam ištrykšta ašara, sakoma, kad svogūnai savo populiarumo nepraranda ištisus metus. Svogūnus lietuviai vertina ir…
Garstyčios: dietologė įvardijo, kuo jos naudingos ir kur galima panaudoti
Garstyčios dažniausiai siejasi su gatvės maistu – be jų neapsieina dešrainių gamintojai, jos taip pat yra užpilų, padažų, aliejų sudedamoji dalis. Garstyčių grūdeliai kartu su kitais prieskoniais naudojami maisto konservavimui, rūkymui ar marinavimui. Garstyčios dėl savo specifinio skonio naudojamos patiekalų…
Kokio riebumo turėtų būti pienas, kad gautumėte daugiausia naudos sveikatai
Papasakosime, kiek riebus turėtų būti pienas, kad gautumėte naudos sveikatai. Daugelis žmonių geria gryną pieną, deda jį į kavą arba naudoja jį vaikų košėms gaminti. Be to, šis produktas kartais gali būti naudojamas kepiniams – bet kuriuo atveju svarbu žinoti,…