Tradicinių vertybių tinklapis
Jaunos cukinijos savo skoniu tikrai laimi prieš tas, kurių nespėjome laiku nuskinti ir vos galime parsinešti iš daržo. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad cukinijos turtingos skaidulinėmis medžiagomis, mikroelementais, vandenyje tirpiais vitaminais. Jos tinkamos kūdikių…
Dauguma žmonių papietavę apsnūsta ir tampa vangūs. Mokslininkai seniai pastebėjo, kad antroje darbo dienos pusėje darbuotojų produktyvumas sumažėja. Ne vienas apie antrą valandą darbe pasvajoja, kaip būtų gerai, jei prie rašomojo stalo staiga atsirastų sofutė. Kai kurie įsigudrina net užsnūsti…
Nors grybai maistui vartojami nuo neatmenamų laikų, tačiau ir šiandien dėl jų maistinės vertės sklando nevienodos nuomonės. Taigi ar grybus valgyti sveika? Daugelis iš mūsų grybus vertina labai atsargiai – kaip mažavertį produktą. Grybų maistinės vertės žinovai ir specialistai tikriausiai…
Kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su situacija, kai perlaužę kiaušinį susiduriame su keistomis raudonomis ar rudomis dėmėmis – mokslininkai pagaliau atskleidė, kas tai yra. Omleto gaminimas pusryčiams gali būti sugadintas, jei perlaužę kiaušinį ant jo rasite paslaptingų raudonų ar…
Ko negalima valgyti ryte, kad nepakenktumėte skrandžiui: Pirmasis valgymas laikomas svarbiausiu dienos valgymu. Nuo pusryčių priklauso mūsų savijauta dienos metu. Ne visi maisto produktai vienodai naudingi ryte tuščiu skrandžiu. Gydytojai mano, kad pusryčių praleisti nepageidautina, tačiau tam tikrų maisto produktų…
Kukurūzų burbuolės – vienas labiausiai Lietuvoje populiarėjančių užkandžių. Jas ypač lengva išsivirti puode ar pasikepti ant kepsninės, o jų spalva lėkštėje džiugina tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, terminis apdorojimas kukurūzų maistinės vertės nekeičia, dėl šios…
Bulvės, kaip ir dauguma šakniavaisių daržovių, dažnai laikomos virtuvės spintelėje nesusimąstant, – skelbia the-express.com. Taip laikomų bulvių daugumos galiojimo laikas yra apie dvi savaites, jei prieš verdant jos saugomos nuo drėgmės. Tačiau nors vėsi, tamsi vieta gali atrodyti geriausia vieta…
Dažnai manoma, kad jūros druska ir iškastinė akmens (vadinamoji stalo) druska, – dvi skirtingos medžiagos. Dar sakoma, kad jūros druska – naudingesnė, nes ji esą „natūralesnė” už paprastą. Šios dvi rūšys iš tikrųjų yra išgaunamos iš skirtingų šaltinių – požeminių…
Valgyti, kai nesi alkanas – klasikinė amerikiečių pramoga. Kas iš mūsų, pamatęs paketą su blizgančiais nuo riebalų čipsais bent kartą atsisakė: „Ačiū, aš nealkanas”. Gaila, bet valgymas, kai organizmui fiziškai nereikia maisto, ne tik sukelia nemalonų sunkumo jausmą, bet ir…
Štai sąrašas pačių pavojingiausių indų rūšių bei saugesnės alternatyvos jiems. 1. Tefloniniai indai Teflonas, ko gero, yra pats pavojingiausias šiame sąraše. Žmonės paprastai perka keptuves ir puodus su šia nesvylančia danga, nes juos patogu naudoti. Tačiau savybę, kad prie tokio…
Mokslo žinios apie mitybą aiškiai rodo, kad valgant daug sočiųjų riebalų, cukraus ir druskos turinčius produktus sunku išlaikyti sveiką svorį ir gali padidėti daugelio pagrindinių ligų rizika. Štai kodėl vengimas valgyti nesveiką maistą – riebius, saldžius ir sūrius skanėstus, pradedant…
Įrodyta, jog kava – naudingas maisto produktas sveikatai. Kava gali sumažinti depresijos, diabeto išsivystymo riziką, paspartinti medžiagų apykaitą bei suteikti energijos. Naujausi tyrimai rodo, jog vartojant kavą svarbus yra limitas. Jei išgeriate 6 kavos puodelius per dieną ir daugiau –…
Emocinis valgymas nėra retas. 38 proc. Amerikos psichologų asociacijos apklaustų suaugusiųjų teigė, kad jie persivalgė bent kartą per mėnesį dėl streso, ir beveik pusė pripažino, kad taip nutinka bent kartą per savaitę. Panašiai kaip narkotikai ar alkoholis, maistas gali tapti…
Vaisiai ir daržovės yra sveikos mitybos pagrindas ir vitaminų šaltinis, tačiau ne visada gebame atskirti, kada vaisius ar daržovė yra nebetinkami vartoti, o kada tik pasikeitusi jų išvaizda, bet ne maistinės savybės. Žinodami, kaip atskirti vis dar šviežius ir kokybiškus…
Būdų, kaip įveikti prastą nuotaiką yra daugybė. Vienas iš tokių būdų – tinkamo maisto pasirinkimas. Sveika ir subalansuota mityba padeda išlikti pozityviems. Kai žmogus jaučiasi nelaimingas ir įsitempęs, smegenys siunčia organizmui signalą apie pavojų ir kūnas ruošiasi natūraliam gynybos procesui.…
Suvalgydami vaisių galite patenkinti saldumynų poreikį ir kartu gauti svarbių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų ir skaidulų. Tačiau jei kontroliuojate suvartojamo cukraus kiekį, galbūt norėsite rinktis vaisius, kuriuose yra mažai cukraus. Pateikiame mažai cukraus turinčių vaisių, kuriuos galite įtraukti į savo…
Kaip rašoma portale Lovefood, štai kokius produktus dera laikyti vėsiai, t. y., šaldytuve. Datulės Galbūt nustebsite sužinoję, kad datules geriausia laikyti šaldytuve, nepaisant to, kad kiti džiovinti vaisiai puikiai „jaučiasi“ ir spintelėje. Taip yra todėl, kad datulės nėra tokios dehidratuotos…
Pasakysime, ar galite valgyti vaisius su žievele ir kurias daržoves būtinai turėtumėte nulupti. Daugelis žmonių yra įpratę lupti absoliučiai visas daržoves, net agurkus, ypač jei jų odelė yra kartaus skonio. Vaisiai lupami pasirinktinai, tačiau net ir tokiu atveju jie nežino,…
Kalbant apie aštrų maistą, žmonės paprastai skirstomi į dvi kategorijas – mėgstančius aštrų maistą ir vengiančius jo bet kokia kaina. Jei mėgstate aštrų maistą, jums bus malonu žinoti, kad tokie prieskoniai kaip paprikos ir čili pipirai suteikia ne tik skonį.…
Varškę galima gaminti sūriai arba saldžiai, o tai tik padidins jos naudą. Kiekviena moteris svajoja kuo ilgiau atrodyti jauna ir graži. Yra du produktai, kurie puikiai dera tarpusavyje, yra gerai virškinami ir gali padėti išsaugoti jaunystę. Anksčiau pasakojome, kaip pasigaminti…