Tradicinių vertybių tinklapis
Salierus galima vadinti tikru universalumo įsikūnijimu: kone visos jų dalys nuo šakniavaisių iki sėklų yra valgomos, o istorijoje augalas buvo vertinamas tiek dėl savo maistinės, tiek dėl medicininės vertės. Ekspertai sako, kad neatsitiktinai pirmiausia buvo atrastos ir įvertintos būtent salierų…
Nepavykusią šveicariško sūrio partiją sūrininkai vadina „akla” – visa tai dėl to, kad produkte trūksta „akių”. Mokslininkai paaiškino iš kur atsiranda skylės šveicariškame sūryje ir kodėl jos vadinamos „akimis”. Sūrių gamyba yra sudėtingas ir tikslus mokslas, atskirų rūšių sūriams reikia…
Daug rafinuotų angliavandenių, mažai skaidulų ir baltymų gali sutrikdyti cukraus kiekį kraujyje ir sukelti nepasotinamą norą užkandžiauti bei alkį, rašoma eatthis.com. Dietologės iš „Top Nutrition Coaching“ Destini Moody ir Lena Bakovic papasakojo, kokie maisto produktai sukelia alkio priepuolius ir kuo…
Mokslininkai iki galo nesupranta, kodėl vieni žmonės mėgsta aštrų maistą, o kiti – ne. Kiekvienas žmogus skirtingai toleruoja aštrų maistą: vieni jį mėgsta, o kiti jo netoleruoja. Tačiau mokslininkų nuomonė apie tai, ar aštrus maistas gali turėti teigiamą, ar neigiamą…
Viena moteris dvi savaites kasdien ryte ir vakare prieš miegą gėrė arbatą su citrina ir imbieru, ir rezultatai ją nustebino. Pasak „Express”, citrinos ir imbiero derinį, kaip būdą išvengti nepageidaujamų sezoninių ligų, jai rekomendavo ne vienas ekspertas. „Tiek citrinoje, tiek…
Be abejo, kava yra populiariausias rytinis gėrimas pasaulyje. Viena vertus, tai akimirksniu pakelia energijos lygį ir paruošia jus artėjančiai dienai. Be to, jis derina daugybę kitų sveikatai naudingų savybių, tokių kaip pagerinta medžiagų apykaita, o saikingai vartodamas apsaugo jūsų širdį.…
Mitybos specialistai nustatė, kad sveikiausia valgyti sveikus kiaušinius, o ne atskirai trynį ar baltymą. Mokslininkai negali susitarti dėl kiaušinių naudos sveikatai. Vieni teigia, kad dažnas jų vartojimas didina „blogojo” cholesterolio kiekį, kiti pažymi jų maistinę vertę. Mitybos specialistė Kathryn J.…
Dažnai po sunkios darbo dienos taip ir norisi atsipalaiduoti, užkandus kažką skanaus ir užsisakyti maisto pristatymą. Pageidautina, žalingo maisto. Tačiau, deja, daug naudos organizmui tai neduos. Užtat produktai iš mūsų žemiau pateikiamo rinkinuko padės sumažinti nuovargį ir atkurti energiją. Kokie…
Naujas novatoriškas tyrimas atskleidė tiesą apie tai, ar galima valgyti migdolus norint numesti svorio. Pietų Australijos universiteto atliktas tyrimas paneigė paplitusią nuomonę, kad liekni žmonės turėtų atsisakyti migdolų. Jie įrodė, kad galima valgyti migdolus ir vis tiek numesti svorio. Didžiausiame…
Daugeliui žmonių chroniškai trūksta tam tikrų vitaminų. 1. Obuoliai Pasak ,,Healthline”, obuoliuose gausu skaidulų, vitamino C ir įvairių antioksidantų (įskaitant kvercetiną, katechiną ir chlorogeninę rūgštį). Be to, jie turi mažą glikemijos indeksą, t. y. mažiau tikėtina, kad juos suvalgius padidės…
Kavos gerbėjai ir priešininkai nuolat nesutaria – vieni ją gina, kiti sako, kad kava gali neigiamai veikti savijautą. Vaistininkė Jovita Juodsnukytė nesutariančius dėl kavos poveikio sveikatai pranešime žiniasklaidai nuramina: „Gerti kavą tikrai sveika, svarbu negerti jos per daug.“ Specialistai rekomenduoja…
Malta mėsa (faršas) – mūsų šaldytuvuose dažnai sutinkamas produktas. Iš jo galima išsikepti labai daug dalykų – nuo skanių kotletų iki cukinijų blynų su mėsos įdaru. Kiekvienam virėjui labai svarbu žinoti, kaip ir kiek laiko galima laikyti faršą šaldytuve. Apie…
Sveikos mitybos fronte naujienų netrūksta. Pastaruosius kelerius metus vyko riebalų „medžioklė“: buvo teigiama, kad tai jie kalti dėl antsvorio, taip pat tiesiogiai susiję su gyvenimo trukme. Paskui riebalai po truputį buvo primiršti ir prasidėjo „gliuteno karštinė“. Dabar dėmesio centre atsidūrė…
Nuolat girdime, jog vaisiai ir daržovės – tai vitaminų bei mikroelementų šaltinis, tad jų reikia valgyti kasdien. Niekas tuo neabejoja. Tačiau mes taip pat žinome, jog tai, ką nusiperkame parduotuvėse ir turguje, yra apdorota chemikalais, kurie kenkia sveikatai. Ar pesticidų…
Britų etiketo ekspertas ir podkasto „Help I Sexted my Boss” žvaigždė Williamas Hansonas įvardijo blogiausių užkandžių, kurių nereikėtų vartoti, jei dirbate biure arba jūsų darbas susijęs su asmeniniu kontaktu su žmogumi, sąrašą. Hansonas paskelbė atitinkamą priešnuodį kaip savo naujojo gero…
Dažnai girdime, jog cukrus – žalingas sveikatai, tačiau ne visi cukrūs yra žalingi. Egzistuoja natūralūs cukrūs (vaisiuose, piene, daržovėse) bei rafinuotas, perdirbtas cukrus. Kai valgome natūraliai esantį cukrų, organizme vyksta procesai, kurių metu šis cukrus apdorojamas ir “perdirbamas”. Tai organizmui…
Obuolių sezono metu, t. y. rudenį, verta pasimėgauti keptais obuoliais. Šį desertą mėgsta daugelis, nes jis ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Taip paruoštuose obuoliuose yra daug vitaminų, kurie padeda veikti širdžiai ir smegenims. Jie gali pašalinti laisvuosius radikalus,…
Medus dažnai naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip liaudies medicinos priemonė. Šiuo metu yra daugiau kaip 300 nektaro rūšių, kurių kiekviena pasižymi unikaliomis savybėmis. Kaip išsirinkti natūralų medų ir kaip nemokėti už padirbtą. Senovės egiptiečiai, romėnai, graikai…
Melionai priklauso agurkinių (Cucurbitaceae) augalų šeimai, kuriai priklauso tokie maisto produktai, kaip moliūgai ir agurkai. Pasaulyje auga dešimtys skirtingų melionų rūšių, įskaitant į moliūgą panašius karčiuosius melionus iš Indijos ir saldžiuosius kanarinius melionus, auginamus Azijoje ir Afrikoje. Nors kiekviena melionų…
Aštrus maistas itin populiarus visuomenėje. Tačiau, kaip žinoti, ar toks maistas gali mums pakenkti? Mitybos specialistai bei gydytojai teigia, jog nors aštrus maistas gali „nudeginti” liežuvį bei sukelti virškinamojo trakto distresą, tačiau ilgalaikėje perspektyvoje aštrus maistas gali pagelbėti. Kapsaicinas –…