Turbūt nėra universalesnio produkto už kiaušinį. Jį galima paruošti įvairiais būdais, o populiariausias yra kietai virtas kiaušinis. Ekspertai pateikė 11 faktų, kuriuos turite žinoti apie kietai virtus kiaušinius, pradedant jų maistine verte ir baigiant visomis gudrybėmis, rašo „Thedailymeal”. 1. Amerikiečiai…
Kategorija: MAISTAS IR MITYBA
Kavą gerti sveika, tačiau ne daugiau nei tris puodelius per dieną
Kavos gerbėjai ir priešininkai nuolat nesutaria – vieni ją gina, kiti sako, kad kava gali neigiamai veikti savijautą. Vaistininkė Jovita Juodsnukytė nesutariančius dėl kavos poveikio sveikatai pranešime žiniasklaidai nuramina: „Gerti kavą tikrai sveika, svarbu negerti jos per daug.“ Specialistai rekomenduoja…
Ne visi žino šias gudrybes – kiek laiko galima laikyti faršą šaldytuve?
Malta mėsa (faršas) – mūsų šaldytuvuose dažnai sutinkamas produktas. Iš jo galima išsikepti labai daug dalykų – nuo skanių kotletų iki cukinijų blynų su mėsos įdaru. Kiekvienam virėjui labai svarbu žinoti, kaip ir kiek laiko galima laikyti faršą šaldytuve. Apie…
Daug metų ieškojau būdų, kaip greičiau nulupti česnaką – pasirodo, viskas yra labai paprasta
Nėra aromatingesnės daržovės už česnaką, tad nieko keisto, jog juo yra gardinama daugybė įvairių patiekalų. Ši prieskoninė daržovė nepalieka abejingų: vieni tiesiog dievina jos kvapą, o kiti negali to pakęsti. Jei esate vienas tų žmonių, kuriam patinka česnako kvapas, jums…
Kai turiu per daug kiaušinių, naudoju senovinį triuką. Jie išlieka švieži daug ilgiau
Maisto perteklius gali varginti. Niekas nenori švaistyti maisto, o kartais jo tiesiog būna per daug. Štai kodėl verta žinoti, kaip konservuoti kiaušinius. Taip juos namuose išlaikysite daug ilgiau. Šis kiaušinių laikymo būdas gali išsaugoti jų gerąsias savybes. Naudodamiesi paprastomis gudrybėmis,…
Į sriubą dedate ir ŠĮ ingredientą? Verčiau to atsisakykite, jei norite išvengti sveikatos problemų
Į sriubą dedate ir ŠĮ ingredientą? Verčiau to atsisakykite, jei norite išvengti sveikatos problemų! Kai kurie žmonės neįsivaizduoja sultinio be šio ingrediento. Tai suteikia sriubai norimą skonį ir sutrumpina paruošimo laiką. Vis dėlto, jame yra sveikatai kenksmingų medžiagų, o jo…
Prieš uždarydami stiklainį nuvalykite dangtelį. Konservai bus tobuli
Vieni sako, kad prieš verdant uogienę stiklainį visada reikia nuplikyti, kiti mano kitaip. O kaip yra iš tiesų? Na, stiklainis turi būti tinkamai paruoštas, bet nuplikyti vandeniu – tik vienas iš variantų. Vasaros pabaigoje visada pradedame gaminti uogienes ir konservuoti…
Karti tiesa apie cukrų – ką turite žinoti
Sveikos mitybos fronte naujienų netrūksta. Pastaruosius kelerius metus vyko riebalų „medžioklė“: buvo teigiama, kad tai jie kalti dėl antsvorio, taip pat tiesiogiai susiję su gyvenimo trukme. Paskui riebalai po truputį buvo primiršti ir prasidėjo „gliuteno karštinė“. Dabar dėmesio centre atsidūrė…
Supelijęs pomidoras nebūtinai turi atsidurti šiukšliadėžėje. Štai ką galite su juo padaryti
Manau, kad niekam nepatinka švaistyti maistą. Deja, kartais nutinka taip, kad maisto tiesiog būna per daug ir negalime suspėti visus maisto produktus suvalgyti dar iki tol, kol jie nepradėjo gesti. Deja, kartais ant pomidorų atsiranda pelėsis, todėl tokios daržovės atsiduria…
Kur laikyti konservuotas daržoves, jei neturite rūsio?
Dauguma žmonių savo rūsiuose laiko stiklainius su uogienėmis, raugintais agurkais ir pan., tačiau kur laikyti konservus, jei neturite rūsio? Štai kur klausimas! Mes jums papasakosime, kaip išsirinkti geriausią vietą savo namuose, kad konservų galiojimo trukmė būtų kuo ilgesnė. Kai kurie…
Klausiate – atsakome. Kaip nuplauti pesticidus?
Nuolat girdime, jog vaisiai ir daržovės – tai vitaminų bei mikroelementų šaltinis, tad jų reikia valgyti kasdien. Niekas tuo neabejoja. Tačiau mes taip pat žinome, jog tai, ką nusiperkame parduotuvėse ir turguje, yra apdorota chemikalais, kurie kenkia sveikatai. Ar pesticidų…
Ką daryti, jei parduotuvėje pirktas avokadas yra kietas kaip akmuo?
Vieną dieną man skubiai prireikė prinokusio avokado. Turėjau puikų pusryčių planą! Deja, teko nusivilti, nes parduotuvėje nusipirktas avokadas buvo kietas kaip uola. Skamba pažįstamai? Nesijaudinkite, turiu keletą puikių patarimų, kaip avokadą paversti minkštu ir sultingu vos per 30 sekundžių! Taigi,…
Patyrusi šeimininkė papasakojo, kaip laikyti pupeles, kad jų neužpultų kenkėjai
Dauguma sodininkų savo sklypuose sodina ankštinius augalus. Populiariu pasirinkimu tampa pupelės, nes jos labai skanios, sveikos ir nereiklios auginimo sąlygoms. Ankštinius augalus gana lengva auginti. Problemų dažniausiai iškyla laikant nuimtą derlių: pupelės patamsėja, supelija, jose gali daugintis kenksmingi vabzdžiai. Kad…
Ar žinojote, kad pomidorai gali pakenkti jūsų sveikatai? Juos reikia valgyti tinkamai
Pomidorai yra vienos populiariausių daržovių. Šios daržovės ant stalo patiekiamos kone kasdien. Pomidorais dažnai pagardinami sumuštiniai ar salotos, taip pat jie puikiai dera ir su karštais patiekalais. Vis dėlto, naudinga žinoti, kad pomidorai gali pakenkti jūsų sveikatai. Ko turėtume vengti…
Ekspertas įvardija blogiausius užkandžius, kurių nereikėtų valgyti biure
Britų etiketo ekspertas ir podkasto „Help I Sexted my Boss” žvaigždė Williamas Hansonas įvardijo blogiausių užkandžių, kurių nereikėtų vartoti, jei dirbate biure arba jūsų darbas susijęs su asmeniniu kontaktu su žmogumi, sąrašą. Hansonas paskelbė atitinkamą priešnuodį kaip savo naujojo gero…
Koks cukraus kiekis sveikatai nekenksmingas? Atsakome į svarbiausius klausimus
Dažnai girdime, jog cukrus – žalingas sveikatai, tačiau ne visi cukrūs yra žalingi. Egzistuoja natūralūs cukrūs (vaisiuose, piene, daržovėse) bei rafinuotas, perdirbtas cukrus. Kai valgome natūraliai esantį cukrų, organizme vyksta procesai, kurių metu šis cukrus apdorojamas ir “perdirbamas”. Tai organizmui…
Keletas kukurūzų savybių, kurių daugelis žmonių nežino – jų teikiama nauda bei galima žala
Geltonąjį skanėstą mėgsta daugelis suaugusiųjų ir vaikų. Ne visi žino šios daržovės privalumus: kukurūzai yra tikras vitaminų lobynas. PRIVALUMAI Reguliarus šių saldžiųjų daržovių vartojimas naudingas žmogaus sveikatai. · Kukurūzuose esančios skaidulos teigiamai veikia virškinamąjį traktą. · Vitaminai, esantys kukurūzuose, gerina…
Kas turėtų valgyti keptus obuolius ir kodėl jie tokie naudingi žmonėms
Obuolių sezono metu, t. y. rudenį, verta pasimėgauti keptais obuoliais. Šį desertą mėgsta daugelis, nes jis ne tik skanus, bet ir labai naudingas. Taip paruoštuose obuoliuose yra daug vitaminų, kurie padeda veikti širdžiai ir smegenims. Jie gali pašalinti laisvuosius radikalus,…
Kaip išsirinkti medų – įvairovė, nauda ir penki klastočių požymiai
Medus dažnai naudojamas ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip liaudies medicinos priemonė. Šiuo metu yra daugiau kaip 300 nektaro rūšių, kurių kiekviena pasižymi unikaliomis savybėmis. Kaip išsirinkti natūralų medų ir kaip nemokėti už padirbtą. Senovės egiptiečiai, romėnai, graikai…
Melionų teikiama nauda sveikatai
Melionai priklauso agurkinių (Cucurbitaceae) augalų šeimai, kuriai priklauso tokie maisto produktai, kaip moliūgai ir agurkai. Pasaulyje auga dešimtys skirtingų melionų rūšių, įskaitant į moliūgą panašius karčiuosius melionus iš Indijos ir saldžiuosius kanarinius melionus, auginamus Azijoje ir Afrikoje. Nors kiekviena melionų…