4 rūšių toksiški indai, kurių reikia kuo greičiau atsisakyti

Štai sąrašas pačių pavojingiausių indų rūšių bei saugesnės alternatyvos jiems.

1. Tefloniniai indai

Teflonas, ko gero, yra pats pavojingiausias šiame sąraše. Žmonės paprastai perka keptuves ir puodus su šia nesvylančia danga, nes juos patogu naudoti. Tačiau savybę, kad prie tokio indo maistas nesvyla, užtikrina danga iš PTFE (politetrafluoretileno). Tai plastiko polimeras, kuris pasiekęs aukštesnę nei 300 laipsnių Celsijaus temperatūrą išskiria toksinus. Įkvėpus tokių toksiškų garų gali kilti inhaliacinė karštinė, dar vadinama „tefloniniu gripu“. Jis ne tik pavojingas žmonėms, bet ir mirtinas papūgoms bei kitiems paukščiams. Dar vienas pavojingas cheminis junginys, kurio yra tefloninių indų sudėtyje – PFOA (perfluoroktaninė rūgštis), kuri gali paskatinti kelių rūšių vėžį, įskaitant krūties ir kiaušidžių bei prostatos. Teigiama, kad tefloniniuose induose PFOA yra toks mažas kiekis, kad nekelia pavojaus žmonių sveikatai. Tačiau nepamirškime, kad šios medžiagos yra daugelyje kitų kasdien naudojamų daiktų, todėl patartina vengti šios cheminės medžiagos.

Kai kurių rūšių nesvylančios dangos sudėtyje nėra PTFE ir PFOA, pavyzdžiui, granitinėje dangoje. Tačiau tokia danga gana greitai suplonėja ir suskyla, o naudoti pažeistą dangą nėra saugu.

Alternatyva: ketus. Induose iš ketaus maistą gaminti yra saugu, jie labai ilgai nesusidėvi. Be to, ši medžiaga greitai ir tolygiai šyla, o grūdintas ketus pasižymi nesvylančios dangos savybėmis. Be to, jis neišskiria toksinų į maistą ir natūraliai didina geležies kiekį organizme. Jei geležies organizme netrūksta, galite rinktis emaliuotus ketaus indus, kurie tokie pat saugūs ir patogūs naudoti.

2. Indai iš aliuminio

Nenuostabu, kad aliuminis taip plačiai naudojamas buityje. Šis metalas ne tik labiausiai paplitęs, bet ir labai patvarus, lengvas, universalus, be to, jį galima perdirbti. Tačiau jis gali pakenkti sveikatai.

Aliuminis yra neurotoksiškas metalas. Kai organizme jo prisikaupia per daug, padidėja rizika susirgti centrinės nervų sistemos ligomis, tokiomis kaip Alzheimerio liga ir ŠAS (šoninė amiotrofinė sklerozė). Ir nors aliumininiai indai paprastai būna padengti apsaugine danga, ją lengva pažeisti, o tada toksiško metalo patenka į maistą.

Alternatyva: stiklas. Stikliniai indai kaitinant neišskiria toksinių medžiagų, jie patvarūs, ekologiški ir nesugeria kvapų. Vienintelis jų minusas – jie nepasižymi nesvylančių indų savybe. Bet sutikite, tai nedidelė kaina už saugumą.

3. Variniai indai

Ko gero, ne kartą parduotuvėje teko matyti varinius indus ir žavėtis jų grožiu. Taip pat galbūt esate girdėję apie šilumos izoliacines vario savybes – indai iš šio metalo įkaista greit ir tolygiai. Bet ar žinojote, kad varis kaip medžiaga, iš kurios pagaminti indai, gali kelti pavojų?

Kaip ir kai kurie kiti sunkieji metalai, nedideliais kiekiais varis labai svarbus žmogaus sveikatai. Bet jo perteklius organizme gali sukelti sunkų apsinuodijimą metalais.

Nesaugu naudoti ne tik varinius indus be apsauginės dangos, bet ir su ja. Pirmuoju atveju varis išsiskirs kontaktuodamas su rūgštiniais produktais, antruoju – kartu su danga gausite dar vieną toksišką elementą – nikelį.

Alternatyva: indai iš nerūdijančiojo plieno. Jie gana lengvi, nesusibraižo, gali būti nesvylantys. Be to, jie tarnaus jums gana ilgai.

4. Indai su keramine danga

Indai su keramine danga iš pirmo žvilgsnio atrodo gana nepavojingi. Tačiau tai pasitvirtina tik tuo atveju, jei jie dengti šimtaprocentine keramika, bet dažniausiai keraminėje dangoje yra pavojingų komponentų. Minkšta keraminė danga nėra atspari ir ima skilinėti jau po kelių mėnesių naudojimo. Švino ir kadmio patenka į maistą, o su juo į organizmą

Apsinuodijimas švinu – vienas iš pavojingiausių apsinuodijimo metalais būdų, ir gali sukelti pilvo skausmus, galvos skausmą, nulemti nevaisingumą ir kitas sveikatos problemas (ypač sunkiais atvejais gresia koma ir mirtis). Naudoti indus su pažeista danga pavojinga net ir tuo atveju, jei jų sudėtyje nėra švino, nes po apsauginiu sluoksniu paprastai būna neurotoksiško aliuminio.

Alternatyva: indai iš 100 proc. keramikos. Jie pagaminti iš natūralių medžiagų, netoksiški, maistas juose nepridega. Tiesa, tokie indai gali būti gana brangūs, bet užtat tarnaus jums ne vienerius metus.


DAUGIAU ŠIA TEMA

Kaip elektroniniai žaislai paverčia vaikus psichin... Šiandien jau žinoma, kad aipadai, išmanieji telefonai ir iksboksai - tai viena iš skaitmeninės narkomanijos formų. Neseniai atlikti tyrimai, naudojant...
Šis karių naudojamas triukas padeda užmigti vos pe... Originalas Vieni žmonės geba užmigti vos padėję galvą ant pagalvės, o kiti ilgai vartosi negalėdami užmigti ir pasimėgauti saldžiu nakties miegu. Tač...
Kuo kenksmingos sauskelnės? Pirmosios sauskelnės, tokios, prie kokių mes dabar pripratę, Europoje pradėtos naudoti prieš 35 metus, o pas mus gerokai vėliau. Tai kas gi pirmas su...
20 patarimų mitybos klausimais Originalas 1. Idealūs pusryčiai — grūdų košės. Košėse yra daug ląstelienos, B grupės vitaminų, geležies, cinko, kalcio. Ląsteliena, skatina žarnyno v...
Paprastas testas padės laiku pastebėti, ar neiškry... Originalas Tikriausiai ne vienas mūsų esame girdėję teiginį, jog miegojimas ant kieto pagrindo labai sveika nugarai ir padeda gydyti stuburo iškrypim...
Kaip teisingai malšinti troškulį Vasara, kaitra, troškulys. Žmogaus organizmas praranda skysčius, prasideda dehidracija. Praradęs vos 5% vandens, organizmas sulėtina smegenų darbą, pr...
Nėštumas ir mobilusis telefonas Pagal MedlinePlus ir Dailymail.co.uk parengė Salomėja Dzekunskytė Ar pašokate, kai staiga suskamba jūsų mobilusis telefonas? Naujausi tyrimai rodo, k...
Netrukdykite vaikui sirgti! Sveikas gyvenimo būdas mūsų dienomis tapo ne tik norma, bet pamažu transformuojasi į nesveiką maniją. Visi laksto į sporto klubus, sveikai maitinasi, ...
Plastike randamas bisfenolis A imituoja moteriškus... Bisfenolis A yra polimeras, į žmogaus organizmą patenkantis iš plastikinių butelių ar maisto pakuočių. Moksliniais tyrimais nustatyta, kad bisfenolis ...
Kaip alkoholis veikia moteris Yra tokia nuomonė, kad moteriškas alkoholizmas neišgydomas. Iš dalies tai tiesa. Moterį alkoholis veikia šiek tiek kitaip negu vyrą ir joms piktnaudži...
Kodėl staigiai atsistojus ima svaigti galva? Ar dė... Jūs žinote tą jausmą - staiga atsistojus ima svaigti galva. Kartais atrodo, kad kambarys ima suktis, o kai kurie žmonės akimirkai net praranda pusiaus...
Kaip dažnai galima mėgautis greitu maistu? Originalas Mūsų dienomis, kai tenka skaičiuoti kone kiekvieną minutę, prabangą sveikai maitintis sau gali leisti ne kiekvienas. Juk daug paprasčiau n...
Ko neverta daryti iškart po valgio Sotūs pietūs ar paskubomis suvalgyti užkandžiai praktiškai vienodai atsiliepia virškinimo būklei. Organizmas paleidžia maisto perdirbimo mechanizmą, a...
Kaip gerti vandenį Dieną rekomenduojama pradėti nuo 1-2 stiklinių vandens. Valgyti galima po 30-45 minučių. Taip pat galima 30-45 minučių prieš visus valgius išgerti 1 s...
Pagirios: kaip jas padaryti lengvesnes? Originalas Stebuklingas vaistas nuo pagirių, deja, dar neatrastas. O turbūt ir geriausias pasakymas būtų – mažiau gerti. Ne visada taip pavyksta ir k...
Nepelnytai pamiršti svogūnų lukštai – vaistas nuo ... Originalas Mūsų senoliai svogūnų lukštus vartojo nuolat – dėdavo jų į maistą, virdavo sriubas bei gerdavo jų arbatas ir tinktūras nuo pačių įvairiaus...
Penki maisto produktai, kurie yra dešimteriopai ge... Gražina Vasiliauskienė | Alfa.lt Rūpintis sveika mityba tampa madinga, tačiau kai kur žmonės jau akivaizdžiai perlenkia lazdą. Atsisako sviesto, nes ...
Kokias ligas slepia trumpas sijonėlis Originalas Atšalus orams, ilgėja ne tik vakarai, bet ir moterų dėvimi drabužiai: dargana ir šaltis verčia rinktis ilgesnes palaidines, įsisukti į šil...
Šiais mitais apie peršalimą daugelis tiki visai be... Originalas Peršalimas – reiškinys paslaptingas. Kartais jo sulaukiame visai netikėtai – kai atrodo, kad organizmas visiškai sveikas ir atsparus bet k...
Kodėl negalima gerti kavos ant tuščio skrandžio... Pirmas dalykas, kurį padarome rytais - išgeriame kavos. Daug kas netgi mano, jog tai pats geriausias būdas žvaliai pradėti dieną. Mokslininkai jau sen...
Prievartavimas maistu Iš pradžių norėjau pavadinti šį straipsnį maždaug taip: "Kaip maitinti trejų metų dukrą, kad sulaukusi 30-ies ji neturėtų problemų su svoriu". Paskui ...
Kas verčia be saiko valgyti Televizorius ir virtuvė - visiškai nesuderinami dalykai. Tie, kurie turi virtuvėje televizorių visiškai nesugeba kontroliuoti vartojamo maisto kiekio,...
Kūnas prisimena viską. Kuriose vietose slepiasi mū... Gražina Vasiliauskienė | Alfa.lt Kūnas saugo mūsų prisiminimus ir išgyventas emocijas. Jausmai ir baimės, kurias žmogus ignoruoja, išsilieja sveikato...
Vaikai ir sterilumas Tapęs tėvu, Džekas Gilbertas gavo krūvą patarimų, kaip teisingai prižiūrėti vaiką, pavyzdžiui, kokiais atvejais naudoti antibiotikus ar kaip dažnai st...
Skauda nugarą? Kalta gali būti nepatogi darbo viet... sveikatine.lt Biuras – namai, valandos žiūrėjimo į kompiuterio ekraną ir mobiliuosius įtaisus. Vis daugiau laiko praleidžiame sėdėdami vietoje, dirba...