Kai kuriuose natūraliuose produktuose yra fitoncidų – naudingų medžiagų, stabdančių pavojingų bakterijų vystymąsi. Tai ypač aktualu rudens bei žiemos laikotarpiu, kai vis daugiau žmonių susiduria su peršalimo ligomis. Citrinos, svogūnai ir česnakai turi daugiausia šių naudingų elementų. Būtent pastarosios dvi daržovės dažniausiai naudojamos ligoms gydyti. Taip yra dėl jų naudingųjų savybių. Reikėtų nepamiršti, kad šiuose produktuose gausu vitaminų B, C, taip pat cinko, fosforo, seleno, mangano ir vario.

Tačiau yra dar viena svogūnų ir česnakų savybė, apie kurią mažai kas žino.

Tiesa ta, kad jie kartais nepadeda taikant vien tradicinį gydymą. Nereikėtų gaminti nosies lašų, kurių pagrindą sudaro šios aštraus skonio ir aromato daržovės. Dėl to gali atsirasti didelė rizika pažeisti gleivinę ir susilpninti imuninę sistemą, todėl situacija gali dar labiau pablogėti. Be to, reikėtų vengti valgyti šias daržoves esant tuščiam skrandžiui, kad išvengtumėte virškinamojo trakto sutrikimų.

Šiuos ingredientus daug sveikiau dėti į maistą sumaišytus su kitais maisto produktais. Į savo mitybą taip pat reikėtų įtraukti citrinų, krienų ir spanguolių, kurios taip pat yra labai naudingos organizmui. Manoma, kad jie yra puikūs antioksidantai, dėl kurių maisto skonis tampa daug įdomesnis.